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旅游美食怎么拍摄(旅游美食怎么拍摄好看)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于旅游美食怎么拍摄的问题,于是小编就整理3个相关介绍旅游美食怎么拍摄的解答,让我们一起看看吧。

  1. 怎么拍摄菜品?
  2. 怎么拍摄菜品?
  3. 如何把美食拍出食欲?

怎么拍摄菜品?

菜品拍摄是一件比较复杂的事情,比我们想象的麻烦的多。不同的菜品拍摄方法和技巧也不一样,所以我们在拍摄前一定要明白拍摄的是什么类型的菜品,做到心中有数。从而制定拍摄方案以及准备合适的道具。

旅游美食怎么拍摄(旅游美食怎么拍摄好看)
(图片来源网络,侵删)

冷菜热菜,荤菜素菜,拍摄方法都不一样。但无论什么菜品,拍摄时都离不开精美的摆盘,以及合适的道具搭配。有的职业菜品摄影师对这方面非常讲究,专门从国外淘很多使用过的餐具回来作为拍摄道具。说几点小技巧:拍水果时可以在表面抹一层凡士林,后喷水,这样出来的水滴会固定在表面,不会很快滑落。拍素菜时炒个七分熟左右,提前搭好背景,快速拍摄,避免氧化变色。拍肉食时可以用毛刷在表面涂抹一点植物油,这样出来更有质感,看起来也更有食欲。

再说下布光,菜品拍摄布光是非常建议的环节,这个要根据拍摄者的布光经验来。如果灯光方面不是很有经验,建议单灯或者自然光拍摄。不会用灯的话越多效果越差。自然光不能是阳光直晒,最好是大晴天在窗户前拉上一层白纱,以逆光或者侧逆光的方式,正面用反光板布光,这样出来很有质感。用灯光原理也一样,单灯做逆光,中间加一个透光板,正面反光板布光。


旅游美食怎么拍摄(旅游美食怎么拍摄好看)
(图片来源网络,侵删)

相机使用方面就不多说了,注意色温,尽量使用微距镜头,小光圈拍摄。

菜品摄影,我很喜欢的一个摄影主题,那我们就来一起学习吧:

旅游美食怎么拍摄(旅游美食怎么拍摄好看)
(图片来源网络,侵删)

1、菜品的生熟:菜品分有生熟,青菜类、果蔬类都属于生的菜品,生的菜品必须用最新鲜的,并且要在菜品的表面撒水,菜品表面附满水珠的效果很震撼;熟菜吧,不能全部炒熟,五分熟即可,熟菜拍摄讲究质感,过熟颜色过黑反而不好看;肉类的话,最好在表面浇一点油,这样有反光,拍起来更有层次感。

2、菜品摆盘:摆盘是很讲究的,一个是颜色的单配,颜色常用的搭配有红绿色,黄绿色等;一个是造型的设计,多分为几何形状,有的还有画画的等等,就一个原则,美观大气上档次。

3、摄影布光:美食摄影的色调一般是暖色调,所以要打暖色灯,少打白色灯;还有很多时候直打一束等就可以,可以是正面光,侧面光,顶部光,记住要有倒影的感觉,要体现出层次感。

4、拍摄背景:很多时候背景需要我们再次进行精心布置。专业的复古美食背景板,一整套的,这个在某宝可以买到。还有常见的就是纱布,一般是使用白色、棕色纱布居多。这些最好是多看些案例,都能找得到的。

5、拍摄镜头:菜品摄影目前公认的最好的镜头是100mm镜头,也称“百微镜头”,此镜头在背景虚化,微距拍摄这几大块上都是优秀的,菜品摄影师基本都是使用这款镜头。

6、摄影道具:想要拍更多的创意菜品图片,这是就需要使用到道具,比如一些玩具小人,小模型,还有鲜花,花瓣,树叶等等在内,这些组合在一起就是这个新的摄影世界。

我们是橘子影像工作室,专业与摄影,喜欢摄影的朋友可以关注我们,在摄影的道路上,一起学习,一起进步,加油!


您好,拍摄菜品需要注意三个方面。

第一:拍摄前告诉厨师,菜必须不能炒熟,只能炒饭五分熟,否则颜色会发暗,而且软塌塌的显得没有张力。

第二:装盘之后可以淋上一层薄薄的油,这样拍出的菜品会显得非常鲜亮。

第三:一定注意菜品所散发出来的热气,如果热气过大会导致照片发虚,影响最终拍摄效果。

而且记住拍摄完成之后,一定要把菜炒熟吃了哦,千万不要浪费粮食😄😄

怎么拍摄菜品?

菜品拍摄是一件比较复杂的事情,比我们想象的麻烦的多。不同的菜品拍摄方法和技巧也不一样,所以我们在拍摄前一定要明白拍摄的是什么类型的菜品,做到心中有数。从而制定拍摄方案以及准备合适的道具。

冷菜热菜,荤菜素菜,拍摄方法都不一样。但无论什么菜品,拍摄时都离不开精美的摆盘,以及合适的道具搭配。有的职业菜品摄影师对这方面非常讲究,专门从国外淘很多使用过的餐具回来作为拍摄道具。说几点小技巧:拍水果时可以在表面抹一层凡士林,然后喷水,这样出来的水滴会固定在表面,不会很快滑落。拍素菜时炒个七分熟左右,提前搭好背景,快速拍摄,避免氧化变色。拍肉食时可以用毛刷在表面涂抹一点植物油,这样出来更有质感,看起来也更有食欲。

再说下布光,菜品拍摄布光是非常建议的环节,这个要根据拍摄者的布光经验来。如果灯光方面不是很有经验,建议单灯或者自然光拍摄。不会用灯的话越多效果越差。自然光不能是阳光直晒,最好是大晴天在窗户前拉上一层白纱,以逆光或者侧逆光的方式,正面用反光板布光,这样出来很有质感。用灯光原理也一样,单灯做逆光,中间加一个透光板,正面反光板布光。


相机使用方面就不多说了,注意色温,尽量使用微距镜头,小光圈拍摄。

菜品摄影,我很喜欢的一个摄影主题,那我们就来一起学习吧:

1、菜品的生熟:菜品分有生熟,青菜类、果蔬类都属于生的菜品,生的菜品必须用最新鲜的,并且要在菜品的表面撒水,菜品表面附满水珠的效果很震撼;熟菜吧,不能全部炒熟,五分熟即可,熟菜拍摄讲究质感,过熟颜色过黑反而不好看;肉类的话,最好在表面浇一点油,这样有反光,拍起来更有层次感。

2、菜品摆盘:摆盘是很讲究的,一个是颜色的单配,颜色常用的搭配有红绿色,黄绿色等;一个是造型的设计,多分为几何形状,有的还有画画的等等,就一个原则,美观大气上档次。

3、摄影布光:美食摄影的色调一般是暖色调,所以要打暖色灯,少打白色灯;还有很多时候直打一束等就可以,可以是正面光,侧面光,顶部光,记住要有倒影的感觉,要体现出层次感。

4、拍摄背景:很多时候背景需要我们再次进行精心布置。专业的复古美食背景板,一整套的,这个在某宝可以买到。还有常见的就是纱布,一般是使用白色、棕色纱布居多。这些最好是多看些案例,都能找得到的。

5、拍摄镜头:菜品摄影目前公认的最好的镜头是100mm镜头,也称“百微镜头”,此镜头在背景虚化,微距拍摄这几大块上都是优秀的,菜品摄影师基本都是使用这款镜头。

6、摄影道具:想要拍更多的创意菜品图片,这是就需要使用到道具,比如一些玩具小人,小模型,还有鲜花,花瓣,树叶等等在内,这些组合在一起就是这个新的摄影世界。

我们是橘子影像工作室,专业与摄影,喜欢摄影的朋友可以关注我们,在摄影的道路上,一起学习,一起进步,加油!




您好,拍摄菜品需要注意三个方面。

第一:拍摄前告诉厨师,菜必须不能炒熟,只能炒饭五分熟,否则颜色会发暗,而且软塌塌的显得没有张力。

第二:装盘之后可以淋上一层薄薄的油,这样拍出的菜品会显得非常鲜亮。

第三:一定注意菜品所散发出来的热气,如果热气过大会导致照片发虚,影响最终拍摄效果。

而且记住拍摄完成之后,一定要把菜炒熟吃了哦,千万不要浪费粮食😄😄

如何把美食拍出食欲?

如何把美食拍出食欲?


这个点儿答这个……感觉有点自虐了~~/(ㄒoㄒ)/~~

我觉得,摄影爱好者可以培养这样一个习惯 ——吃饭之前先“消毒”……(⊙o⊙)…

吃饭之前先“消毒”的意思就是——在看到食物成品的时候,不先着急吃,先拍几张……等到你拍尽兴了,然后再吃……(⊙o⊙)…

尤其是比较烫嘴的食物……(。-_-。)……多拍几张,还能晾一晾……(⊙o⊙)…

尤其是女生……(。・∀・)ノ゙

尤其是我这样喜欢吃甜食的女生……%>_<%

关于吃饭之前先“消毒”——也就是,怎么拍食物,会让人觉得“看上去更好吃”,我个有有几点建议,给粉丝们参考。

吃饭之前先“消毒”第一弹:颜色鲜亮

其实吧,想把食物拍得更有食欲,关键在于,你所拍摄的食物,本身就很好看。

好看的食物,鲜亮的颜色,可以***人的食欲。

所以,颜色搭配上面,能有多鲜艳,就让它们有多鲜艳。

咱们可以看一下那些蛋糕店,水果店,不都是把颜色最鲜艳的食品摆在最前面么?

就是因为,鲜艳的颜色,可以***人眼的原因。


吃饭之前先“消毒”第二弹:虚实结合

除了强调颜色之外,把焦点对在食物的“其中之一”,也会起到很好的效果。

尤其适用于中小型的食物。

比如,美味的水果蛋糕。

如果只有一块蛋糕的情况下,我们可以把焦点对在水果蛋糕上的水果上面;如果蛋糕不只一块,我们还可以,把焦点对在,前面那一块水果蛋糕上面。

虚实结合,可以有效的,增加画面中的层次感。


吃饭之前先“消毒”第三弹:好构图,摆出来

食物好看不好看,和怎么摆,从哪个角度拍,有很直接的关系。

说直白一点,你会摆,你会找角度,你拍出来的食物才会比别人拍得更好看。

拍食物,最简单最直接的构图方式,就是垂直拍。

食物摆在盘子里,这是“框构图”。

在盘子旁边,还可以放一些其他的陪体,***画面。


吃饭之前先“消毒”第四弹:满屏都是主体

如果你拍摄的食物比较多……比如,很多水果……那就,索性让它们布满画面吧。

摄影构图中,是有一项构图叫做“无序构图”的。

讲直白一点就是“满屏都是主体”……没有陪体。

拍摄重点是:多,但是不乱。


吃饭之前先“消毒”第五弹:寻找纯色的背景

纯色背景可以突出主体吖!

比较常见的背景,就是纯黑或者纯白。

想要获得纯黑和纯白的背景,其实用测光,和闪光灯,都可以 !

比如,我们用暗处测光,得到的就是一个很亮的背景;

如果,我们加个闪光灯,背景就会被灯光压暗。


我是柳侍墨,悟空问答的“优质提问官”就是我!

我喜欢把摄影轶事写成段子,让你们开心是我最大的快乐!

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到此,以上就是小编对于旅游美食怎么拍摄的问题就介绍到这了,希望介绍关于旅游美食怎么拍摄的3点解答对大家有用。