思茅旅游必备美食(思茅旅游必备美食有哪些)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于思茅旅游必备美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍思茅旅游必备美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 思茅十大名小吃？
2. 普洱小吃推荐？
3. 云南普洱有什么特色小吃？
4. 思茅有什么出名的地方小吃？

思茅十大名小吃？

主要包含以下十个方面的特色小吃：第一是三尖角粑粑，是思茅地区景东、镇沅、景谷、墨江、思茅一带烩炙人口的食品，是民间待客的佳品；第二是紫米八宝饭，紫米也称“紫糯米”、“接骨糯”仅产于云南思茅和西双版纳地区；第三是豆汤米干；第四是牛撒撇，是傣家用来宴请宾客的世传名菜；第五是火灰焖鱼；第六是鸡肉烂饭，佤族语称“布安纳亚”，是佤族菜谱中最著名的一道菜，也是佤族待客的上等佳肴；第七是鸡豆腐，是思茅的一道传统名菜，原料主要是鸡肉和鸡蛋；第八是凉拌酸蚂蚁蛋；第九是槟榔芋；第十是卤鸡脚，等等

普洱小吃推荐？

鸡豆腐

鸡豆腐是普洱的传统名菜，口感独特，滋味鲜美，十分具有风味。这道美食营养丰富且开胃消食，深受男女老少的喜爱。不仅味道绝佳，还有滋补身体的功效。

油炸牛皮

油炸牛皮是傣族的特色美食，炸好的牛皮松脆可口，蘸上酱汁食用，风味独具。也可以与米线一同制作成美食，滋味悠长，让人念念不忘。

云南普洱有什么特色小吃？

很长时间没有去普洱了，但是留给我最深刻的印象是普洱饮食了，有时让我夜不能寐，当时把我的出差费和工资都吃光了，八年前我去普洱出差来到普洱市，我的第一顿饭吃的是，傣族酸笋煮鸡，一个普洱香竹饭，当时把我香的好悬没找到旅馆，我在普洱呆了12天，把吃的放在了第一位，工作放在了第二位，两者都不耽搁，在我记忆里好吃的都数不过来了，菠萝紫米饭，凉拌酸蚂蚁蛋世上最小，最好吃的蛋，普洱火灰焖鱼🐠，鸡🐔豆腐，普洱豆汤米干，最难忘的就是，臭豆腐煮鱼🐠，吃了一次想了八年，后来和朋友要来配方及做法，主要食材：石屏臭豆腐，罗非鱼，臭豆腐300克，罗非鱼1000克，小米辣50克，猪油适量，味精鸡精混合，清汤，香菜，韭菜，第一，将鱼处理干净，切成3厘米的小块，臭豆腐也是3厘米小块，第二，把砂锅🍲置于🔥火上，放入适量猪油，油烧热放入辣椒炒香加汤，把鱼放入锅内，第三，煮沸后撇净浮沫，再加臭豆腐加盖焖3分钟，韭菜切段放入锅内，鱼熟了，再加入味精，鸡精，盐，调味，第四，起锅撒香菜么，美味就成功了，神***止笔，该吃我的美食去了。

云南普洱的特色小吃

1、火灰焖鱼

思茅地区—道独特的菜肴。其做法是，将捕到的鱼拿回来后破肚除去杂碎内脏再晾干，将葱、姜、芫荽、蒜、辣椒拌上食盐、味精和少许猪油，塞进鱼肚内，再用嫩芭蕉叶包裹起来，捂进热烫的火灰堆中，焖上半小时即可取出食用，味道醇香可口

2、鸡肉烂饭

鸡肉烂饭是普洱地区西盟县佤族待客的上品，是佤族菜谱中著名的一道菜，比稀粥还要稠一些，有经过加工的肌肉混合，它既可以当饭又可以当菜食用，鸡肉烂饭不同于普通米饭，一是比米饭要软的多，二它是饭和菜的稽核吴主要原料还是大米。

3、酸笋鱼

酸笋烩鱼是思茅地区普遍流行的一道菜肴，其特点是酸辣鲜爽。其做法是，将鱼去鳞并除去内脏后煎黄，再将酸笋炒熟后放入水中，待煮沸后把鱼放入，并加入葱、姜、辣椒、花椒、味精等佐料即可上桌宴客。

4、糯米蒸糕

普洱人逢年过节必备的美食，用糯米、芝麻、红糖等配料蒸制而成，一般分为三层呈圆柱体，甜糯可口，老少皆宜。中秋节的时候，普洱人也会蒸糕，但是要放在月光下面“拜月亮”以后才能分食，象征着团圆和步步高升以及生活甜蜜的美好寓意

5、火烧鱼

云南稻田养鱼，世代相传。每当稻谷成熟时，鱼就已经长肥，稻田开沟放水，在水口处置一竹笼，鱼顺水入笼，提回家烹制，配上新米饭吃，其乐无穷。地处滇西的傣族，因地制宜，稻田盛产挑手鱼。

每当开车去普洱，途经美丽乡村那柯里，我都会禁不自禁地暂停一会，到茶马古道地图碑的村口去逛一逛，那里聚集众多的普洱农产品和小吃，尤其让人难忘的糯米粑粑、三角粑、烤猪肉香肠、烤糯米大肠和烤普洱黄心山药，口味独特，令人称赞绝舌，与我们普洱茶一样，滋味丰富，回味无穷绝也。请看图文: ***s://***.meipian.cn/1utwow51?share_from=self&v=4.8.2&share_user_mpuuid=95478f25f2feda47bd4cfa2947373fa1

思茅有什么出名的地方小吃？

思茅有许多出名的地方小吃，以下是其中一些：

思茅特色小吃：蒸糕（米糕）

蒸糕是一种糯米和面粉混合做的糕点，它状如圆月，一般为两层。

甜白酒配小汤圆

甜白酒配小汤圆是彰显甜白酒美味的经典吃法。寒夜来一碗，能给人甜糯可口的味觉体验，简直就是肠胃的“暖宝宝”。

豆面汤圆（马打滚）

豆面汤圆是思茅长盛不衰的经典小吃，原料主要以糯米、黄豆粉为主，经浸泡、舂粉、揉制成汤圆状煮熟后滚上混有红糖、芝麻的黄豆粉即可食用，香甜可口，软糯适宜。

泼水粑粑

“傣粑”是傣族的传统风味美食，特别是在傣族最盛大的节日—泼水节期间必备的美食，因此也叫“泼水粑粑”。 泼水粑粑是老少皆宜的小吃，在思茅很常见，一年四季都能买到。

以上只是思茅出名的地方小吃的一部分，还有很多其他美食等待你去发现。

到此，以上就是小编对于思茅旅游必备美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于思茅旅游必备美食的4点解答对大家有用。