大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于湖南旅游攻美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍湖南旅游攻美食的解答,让我们一起看看吧。
湖南招待客人的十道硬菜包括:剁椒鱼头、口味鲜美的毛氏红烧肉、麻辣干锅***、五花肉炖粉条、口感软糯的红烧牛肉面、烤***、麻辣豆腐煲、糖醋鲤鱼、湘西炒肝和口感酥脆的剁椒鱼块。这些菜品都具有湖南地方特色,口感鲜美,香辣可口,且制作精细。在招待客人时,这些菜品可以展现湖南的独特魅力,让客人感受到湖南美食的独特魅力。
我出生在卤菜之都湖南省武冈市,武冈卤豆腐、卤猪耳、卤猪尾、卤蛋、卤鸡爪、卤鸡鸭鹅腿、最有名的卤铜鹅伴随我长大,武冈卤菜是用36种草药,如紫草、公丁、母丁、官桂、肉桂、沙姜等熬致而成卤水卤出来美味佳肴,香气独特而又好闻,吃起来香辣可口,直到吃撑还想吃,所以去湖南玩来武冈,武冈卤菜让你吃饱了还要带走,回去了还想再来。
我是在湖南打工的,湖南这边的美食还是蛮多的,不过他们这边的美食,多是比较重口味的,要是习惯吃淡口味的人,来湖南这边旅游的话,估计有大部分人,多吃不惯这边的饭菜的,其中比较有代表性的美食,就有下面几种
第一种就是:
湖南臭豆腐,这个湖南臭豆腐,是湖南当地的特色美食了,根据资料显示,湖南臭豆腐己经有200多年的历史了,而现在湖南臭豆腐的知名度,己经传到大江南北了,现在只要一提到臭豆腐,大部分人首先想到的就是湖南那边了
第二种就是:
湖南酱板鸭,这个湖南酱板鸭,也是湖南当地的特色美食了,而且这个湖南酱板鸭,要比那些烤鸭,盐水鸭还要好吃点,应为烤鸭和盐水鸭,吃不了多少就会感觉腻味了,但湖南酱板鸭,就算你吃个整鸭,多没有那种腻味的感觉
第三种就是:
湖南血豆腐,这个湖南血豆腐,也是湖南当地的特色美食了,就是用一些猪血,猪肉,花椒,辣椒,等原材料制作而成的,而制作好的血豆腐,有着耐嚼,味香,麻辣的口感,是非常好的下酒小菜了
第四种就是:
湖南洞庭银鱼,这个湖南银鱼,也是湖南当地的特色美食了,而且这个湖南洞庭银鱼,还有着滋阴补肾,开胃健食的功效,通常在湖南那边,洞庭银鱼只有二种做法,一个就是做汤,一和就是油煎了
第五种就是:
湖南洞庭野鸭条,这个湖南野鸭条,也是湖南当地的特色美食了,就是把正宗的腊味野鸭切条,在放些水芹,生姜,花椒,辣椒,等原材料制作而成的,而且这个湖南野鸭条,吃起来的时候,非常的有嚼劲,还有一股淡淡的肉香味
第六种就是:
湖南银针鸡片,这个湖南银针鸡片,也是湖南当地的特色美食了,而且这个银针鸡片,是用君山银针茶和鸡肉清炒而成的,做好后的针针鸡片,有着明显的二种颜色,一种就是茶叶的绿色,一种就是鸡肉的白色
第七种就是:
湖南德园包子,这个湖南德园包子,也是湖南当地的特色美食了,而且这个德园包子又分为甜馅的和肉馅的,而甜馅的又多是以白糖,冰糖,玫瑰糖为主的,而肉馅的又多是以上好的猪肉为主的,制作好的德园包子,是皮薄馅大的,吃起来非常松软
长沙最有名的小吃,一是臭豆腐,臭豆腐有黑色经典等品牌,个人觉得夜市路边摊最入味好吃,二是口味虾,文和友就有。
三是糖油粑粑,在长郡中学那边的很好吃,四是炸炸炸,五是酱板鸭,六是红烧猪脚,七是德园包子,八是嗦螺,九是口味蛇,十是口味蟹,十一是长沙米粉,十二是龙脂猪血,十三是捆鸡,十四是绝味***,十五是小钵甜酒。
1.臭豆腐
2.酱板鸭
3.口味虾
4.刮凉粉
5.糖油粑粑
6.湘西糍粑
7.永州喝螺
8.姊妹团子
9.脑髓卷
10.唆螺
11.龙脂猪血
12.皱纱馄饨
13.酥薄月饼
14.武冈米花
15.沅陵酥糖
1、臭豆腐。
2、年糕。
3、馓子。
4、结麻花。
5、姊妹团子。
6、龙脂猪血。
7、绿豆沙。
8、乾煎鸡油八宝饭。
9、萝卜丝饼。
10、薯丁粑粑。
11、糖油粑粑。
12、嗦螺。
13、口味虾。
14、红烧猪蹄。
15、浏阳豆鼓。
长沙的荷花池菜市场已经有几十年的悠久历史,在这里是一个非常具有烟火气息的所在之地。除了这里能够买到每天所需的生鲜蔬菜水果等物品,还有很多都是经营多年的口碑品牌。比如说金圆圆的酱板鸭。这里经常是要排队的。
在荷花池门口还有长沙人特别喜欢吃的捆鸡。有几个品牌的款鸡做得比较出色,陈记和张记以及浪哥捆鸡都可以尝试一下。
荷花池还有矮子馅饼。以及菜市场里面的剁辣椒也是可以作为伴手礼带回去的。
长沙荷花池美食品种丰富,味道鲜美,矮子馅饼在荷花池也算得上赫赫有名,这家店在荷花池开了好几年。
传统馅饼,现做现卖,刚出炉的一盘热乎的馅饼,饼皮酥得掉渣,饼馅也细腻有口感,一盒7元一共8只,椒盐、黑芝麻、桂花、红豆、绿豆、椰蓉可以每样混搭拼一盒!最推荐椒盐馅饼:甜甜咸咸的味道,中和得刚刚好。还有刘记麻油捆鸡,德国包子等等很多美食。
还有汪记卤菜,味道纯正,品种丰富。
到此,以上就是小编对于湖南旅游攻美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于湖南旅游攻美食的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.ssslss.com/post/118475.html