大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于外地旅游南京美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍外地旅游南京美食的解答,让我们一起看看吧。
南京的特色美食我认为有鸭血粉丝汤,狮子头,蟹黄包,煎饼卷大鸭肉,咸水鸭等,到夫子庙你可以吃个遍了。远距离带给家人首先应选择咸水鸭,他名气大,不容易变质,可以发快递,还可以选择一些比较精致的装在盒子里的糕点。比如桂花糕等都可以。
1、桂花糖芋苗
桂花糖芋苗是传统的南京金陵菜,受到广大人民的喜爱,也是街头小吃里面的“佼佼者”,吃后口齿留香,让人觉得神清气爽。
2、龙袍蟹黄汤包
龙袍蟹黄汤包是南京著名的美食小吃,历史起源可追溯到明清时代,有着皮薄如纸的特点。来到南京如果不去尝一下蟹黄汤包,就等于白来一趟!
3、皮肚面
皮肚面又叫干肉皮,是把新鲜的猪肉皮晒干以后制成的。皮肚面是南京传统的小吃,也是南京十分受欢迎的一个小吃,不但有着充盈的汤料,而且有着丰富的物料,让人吃起来感觉十分满足。
4、五香蛋
南京的最不可错过的小吃当然不能少了五香蛋,五香蛋一直是南京的著名特色小吃,也是一种金陵小吃,属于秦淮八绝之一。虽然五香蛋实际上就是茶叶蛋,但是南京的五香蛋和普通茶叶蛋不同,不论是取材还是制作都是非常讲究的,所以五香蛋当之无愧地成为了南京最不可错过的特色小吃之一~
5、糕团小点
说到南京不可错过的小吃,糕团小点必须算一个,这也是南京的十分传统的小吃了,非常具有金陵菜的特色,虽然糕团小点是甜品,但是吃起来不会觉得腻,如口松软香甜,让人回味无穷。
6、状元豆
状元豆是南京比较出名的特色小吃,吃状元豆的时候有一个绝妙的搭配就是五香蛋,这样才能真正体味到状元豆的无穷美味,让人吃起来就停不下来。
南京必吃菜谱:
1. 盐水鸭:南京的特色美食,肉质鲜嫩,肥而不腻。
2. 鸭血粉丝汤:以鸭血、粉丝为主要原料,味道鲜美。
3. 金陵烤鸭:与北京烤鸭不同,金陵烤鸭皮脆肉嫩,别具风味。
4. 牛肉锅贴:外皮酥脆,内馅多汁,是南京的传统小吃之一。
5. 龙袍蟹黄汤包:馅料以蟹黄和猪肉为主,汤汁鲜美,口感醇厚。
6. 梅花糕:形似梅花,松软可口,甜而不腻。
7. 鸡汁小馄饨:小巧玲珑,汤鲜味美,深受人们喜爱。
8. 糖芋苗:选用新鲜的芋头,煮熟后加入糖浆熬制而成,口感软糯。
9. 南京板鸭:肉质紧实,香味浓郁,是南京的名优特产。
10. 赤豆元宵:香甜可口,营养丰富。
当然,南京的美食还有很多,你可以根据自己的口味和喜好进行选择。此外,品尝美食的同时,也可以游览南京的名胜古迹,感受这座城市的历史文化底蕴。
水乡一桶鲜
江鲜河鲜,汇聚一桶,大火提炼,汤色浓白醇厚,造就水乡风韵。
古法糖芋苗
手工研磨豆沙滚煮,粒粒芋仔香甜糯口,地道南京风味。【中华名小吃】
民国美龄粥
民国美龄粥 据坊间流传,民国期间蒋夫人为驻颜养心,让家厨用上等粳米和豆浆百合山药熬煮成粥服用。此粥口味独特、清香鲜甜,常服有美白、美颜、润肺之功效。(根据上辈老人口述研制而成)
金牌蜜汁藕
虽说每家店都有,只有南京大牌档荣获中华名小吃殊荣。绵绵糯糯挂着梨膏糖熬成的蜜汁,口味就是不一般。
萝卜丝端子
晚清至上世纪五六十年代,游走于街巷的小贩沿街叫卖的油炸小吃。在那缺食少油的年代,咬上一口实在是解馋、过瘾。
鸡汁长江白鱼
长江中下游著名珍贵鱼种之一,色泽银白肉质细腻,辅以老鸡汤大火旺蒸,鲜美无比、为本店状元菜。
虾黄豆腐
选用地产龙虾烹制而成,入口鲜香四溢,此菜经久不衰,为金字招牌。荣获江苏名菜。
清炖狮子头
地道淮扬风味,入口鲜嫩无比,文火浸养足足六小时,功夫可见一斑。
金牌响油鳝糊
不可不尝的南京传统名菜,选用笔杆粗细的鳝鱼,烫熟划丝,热炒挂糊、上桌前再用滚油冲浇、滋滋作响。烫、滑、润、肥、香。
天王烤鸭包
用烤鸭肉制成的肉馅,不可不尝,体验美食之愉悦,此小笼荣登中华名小吃之榜。
到此,以上就是小编对于外地旅游南京美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于外地旅游南京美食的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.ssslss.com/post/118542.html