上海平和旅游美食(上海平和旅游美食有哪些)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海平和旅游美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍上海平和旅游美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 平和特色小吃？
2. 平和小吃，你知道多少？
3. 平和粿条做法？

平和特色小吃？

在传统特色美食展示展销区的“心归平和”展区看到，南胜咸水鸭、软粿、枕头饼、椿臼面、芦溪稻田蛙等一大批特色美食，引得大批美食爱好者争相购买，大家一同感受平和美食的魅力，体验“舌尖上的平和”。

平和小吃，你知道多少？

1、小溪枕头饼 

枕头饼是平和县南胜地方名点，属于茶料甜点。长条状外形，长约一寸八分，大小与小指头相近，形似枕头，故而得名，它新颖别致，小巧芳香，常被用来做赠品，是百姓逢年过节的必备茶点和馈赠远方亲友的特色礼品，曾是明代嘉靖年间的朝廷贡品。

 2、南胜麻枣

南胜麻枣是平和县著名茶点，原产于南胜镇，是南胜镇著名的土特产，已有七百多年生产制作历史。南胜麻枣是以上等糯米、角棕芋、白麻、白糖、饴糖、花生油等为原料，分三道工序糯米和后用再配料混合白麻成枣糕制成，其特点是皮酥而脆，质嫩而甜，富有韧性，独具风味。

 3、大溪烟肠 

大溪烟肠，又名大溪香肠。大溪烟肠***用的是本地猪肉，精选肥瘦相间的五花肉，加入香料与地瓜粉，经传统的制作技艺加工制作而成。嚼劲十足，熏香味浓，色赤肉嫩，回味无穷。

平和粿条做法？

平和粿条的做法步骤如下：

将米用冷水浸泡一段时间。

等到米膨胀变软之后，把米放入磨浆机磨成浆。

根据米浆的浓度决定是否加水。

把特制的蒸笼抽屉里面放粿条，粿条蒸熟。

以上就是平和粿条的做法，平和粿条是平和县人最常吃的美食之一，平和县境内许多小吃摊点上均有粿条，不妨可以试试呢。

1、选择上等大米，加水磨好米浆2、将米浆薄薄地倒在容器中隔水蒸熟(一般5分钟)，放凉后卷成条3、食用前，将卷好的棵条切成3-4公分的小段口4、浇上特制酱汁App内打开5、一盘又滑又Q，清香爽口的卷仔棵

到此，以上就是小编对于上海平和旅游美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海平和旅游美食的3点解答对大家有用。