龙口旅游度***美食(龙口旅游度***美食推荐)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于龙口旅游度***美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍龙口旅游度***美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 龙口十大名菜？
2. 龙口特色菜？
3. 龙口港有什么好吃的？
4. 龙口有什么好吃的？

龙口十大名菜？

      提起龙口美食，很自然的反映就是“龙口粉丝”这一闻名食材。实际上，龙口还有许多美食名菜。推荐龙口十大名菜如下：

      韭菜花炒喃仔骨，温拌牛舌，秘制上汤牛肉丸，秘制功夫鱼，美味鹅，黄金蝴蝶虾，酥炸黄金鱼，羊肚炆鸡，酸菜排骨大头鱼，烤全羊，茶香鸡，辣木叶煎蛋……。

龙口特色菜？

烟台龙口的特色美食有：鲅鱼饺子，排骨包子，北马火烧等。

1、鲅鱼饺子，山东烟威地区汉族传统名吃，鲅鱼馅的饺子。味道鲜美、独具特色。新鲜鲅鱼，青岛农家宴顺着脊椎骨把肉割下，去皮，加入姜末剁碎。鲅鱼肉剁馅吃水，要加入水，才可成泥。

2、排骨包子龙口市著名的汉族传统小吃，家家都会做，龙口有过生日吃包子的习俗，一般家里有人过生日时，都会包一锅大包子，排骨包子是用猪肋骨斩成小块加***、芸豆等蔬菜和在一起包的，尤其是用大锅蒸出来，个大，皮薄，味道非常好，***爱吃。

3、北马火烧。话说黄县以北马镇为中心有数以十万亩优质丰产田，老黄县人谓之“麦子窝”以赞其小麦高产，其乡老辈上吃到面食的机会就比其他地方为多，做面食的技巧也比较高，最有名的当属杠子头火烧。其特点是面硬（往发面里炝大量干面粉），徒手操作大是不易，须用一根擀面杖似的杠子，一端固定在墙上，利用杠杆原理将身体的重量加倍来揉面。杠压的技术也应用在做馒头中，主要是做过年大饽饽，平日里倒少见。新出炉的北马火烧香甜无比，吃起来连“就头”都不用，若是烩了吃就更好了。现在北马街上还有数家火烧作坊做杠子头火烧，只是舍弃杠子，机械化了，最有名气的一家每天加工数以百公斤的面粉，大都是主顾或慕名而来的买家，火烧往往出炉即售磬。

龙口港有什么好吃的？

1、鲅鱼水饺

鲅鱼水饺，以新鲜鲅鱼为原料，加适量五花肉馅、韭菜调制而成，有的人会加牛奶以增加鲅鱼的鲜美度。

2、排骨包子

排骨包子是龙口著名的传统小吃，主料是猪肋排、面粉、酵母、温水、白糖，辅料是葱、姜、盐、味精、香油。

3、龙口粉丝

龙口粉丝，山东省烟台市特产，中国国家地理标志产品。明末清初，招远人创造了绿豆做粉丝的新技艺。由于地理环境和气候优势，招远粉丝以“丝条均匀、质地柔韧、光洁透明”而闻名远近。

龙口有什么好吃的？

1、龙口粉丝：龙口粉丝丝条细匀、洁白透亮、富有韧性、口感滑爽、久煮不糊、营养丰富、食用方便，是家庭及饮食热烹、冷拌之佳品。

2、黄县肉盒：黄县肉盒是山东黄县地方传统名点，始于明末清初年间。面皮用冷水面、烫面、油面混和调制，猪油、海米、时令鲜菜拌馅，菊花顶圆包，六面煎黄。肉多菜少，金黄不焦，馅鲜汁多，皮酥香脆。

3、酱油菜：黄县人常用土法做酱油，酱油菜是副产品。弄一大盆，吃好长时间，内容也很丰富，有***、香菜、花生、黄豆、萝卜等。

4、面鱼儿：在以前，豆浆油条是属于城里人的，有点小资情调。到农村大集上，则是一色的面鱼儿配豆腐脑。油条娉娉婷婷的，面鱼儿则像玉米饼子一样豪放地铺排着，所以北京人称面鱼儿为“油饼”。

5、鲅鱼饺子：山东烟威地区汉族传统名吃，鲅鱼馅的饺子。味道鲜美、独具特色。新鲜鲅鱼，要顺着脊椎骨把肉割下，去皮，加入姜末剁碎。鲅鱼肉剁馅吃水，要加入水，才可成泥。

6、排骨包子：排骨包子是龙口市著名的汉族传统小吃，家家都会做，龙口有过生日吃包子的习俗，一般家里有人过生日时，都会包一锅大包子，排骨包子是用猪肋骨斩成小块加***、芸豆等蔬菜和在一起包的，尤其是用大锅蒸出来，个大，皮薄，味道非常好，***爱吃。

7、北马火烧：龙口的北马火烧堪称经典中的经典，新出炉的北马火烧香甜无比，吃起来连“就头”都不用，若是烩了吃就更好了。

到此，以上就是小编对于龙口旅游度***美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于龙口旅游度***美食的4点解答对大家有用。