深沪旅游美食(深沪旅游美食推荐)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于深沪旅游美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍深沪旅游美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 晋江十大必吃小吃？
2. 泉州好吃的咸饭、壶仔饭、卤肉饭在哪？

晋江十大必吃小吃？

1、深沪鱼丸

　　深沪鱼丸是福建晋江的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，始创于清同治年间。深沪鱼丸的制作工艺精细选料考究。选用鳗鱼、马加鱼等上等鱼肉剁碎捣烂，与地瓜粉一起搅合制成，所制作出来的鱼丸色泽雪白晶亮、下锅膨胀力强、质地柔软、入口鲜美细腻。

2、面线糊

　　面线糊是福建晋江的传统风味小吃，有着悠久的历史，传闻与乾隆有关。是由细面线、地瓜粉制作成。先将水煮开，放入番薯粉和调料、面线。一般为早餐食用，也可以当做点心和夜宵，就着油条跟马蹄酥吃。味道鲜美，清甜爽滑，具有闽南地方风味。

3、晋江牛肉羹

　　晋江牛肉羹是福建晋江的传统特色小吃，其制作工艺十分精细，选用牛肉味主要原料，***用传统的制作方法制作而成，所制作出来的牛肉羹肉滑嫩，汤汁鲜美，滋补养颜。

4、拳头母 

晋江深沪的特色美食。传说拳头母本叫筋头母，以猪瘦肉和猪肉筋制成。因其形态似拳头。闽南语发音也近似“拳头母”后便“改名换姓”流传下来。夹起切成小块的拳头母，蘸点酱醋后放入口中，肉香绕齿，口嚼劲十足。

5壶仔饭 

晋江深沪镇宝的小吃之一。壶仔，即陶罐，壶仔饭是陶罐制作成的饭。色泽漂亮，口感油而不腻，风味独特，流传到全国各地。

NO.1:壶仔饭

晋江传统小吃，油而不腻、风味独特。

NO.2:糖芋

晋江传统小吃，口感甜糯、温润可口。

NO.3:菜包稞

晋江特色美食，深受当地人喜爱。

NO.4:土笋冻

晋江传统美食，入口爽滑、清脆可口。

NO.5:姜母鸭

晋江传统美食，油而不腻、口味独特。

NO.6:鸡卷

晋江特色小吃，外酥内嫩、营养美味。

NO.7:甜润饼卷

晋江特色美食，外酥里糯，非常好吃。

NO.8:龙湖鳗鱼

晋江特产美食，芬香味美、极为可口。

NO.9:马加羹

晋江特色美食，深受当地人喜爱。

NO.10:拳头母

晋江特色美食，味道香浓、嚼劲十足。

晋江十大名吃排行榜试推荐如下：

    龙湖鲈鱼，深沪鱼丸，深沪糖芋，安海土笋冻，壶仔饭，甜润餅卷，龙湖猪肉粕，炸菜粿，晋江面线糊，晋江牛肉羹……。

      晋江名吃深沪鱼丸是晋江的传统名点，其形状有圆、块状或鱼形，它具有色泽雪白晶亮、下锅膨胀力强、质地柔软、入口鲜美细腻等特点，系选用鳗鱼、马加鱼等上等鱼肉剁碎捣烂，与地瓜粉一起搅合制成，吃起来滑嫩可口。

泉州好吃的咸饭、壶仔饭、卤肉饭在哪？

泉州这座古老又神秘的城市，条条街巷都有看不见的风景，尝不尽的美食，今天小编为大家推荐几款本土美食爆款，一碗简单的壶仔饭，或是充满“阿嫲手艺”的卤肉饭，或者一碗香喷喷的咸饭。

NO.1深沪壶仔饭

这家壶仔饭是小编的最爱，小店坐落于涂门街百汇超市附近。这里的壶仔饭与普通的咸饭可大大不同，老板说，要做好可有一番讲究，要先炒好米饭并配上佐料，用特制陶罐蒸好，蒸好后倒扣在碗里，撒上花生、葱、浇下一大勺精心熬制的卤汁,便是一碗香味浓郁的壶仔饭。肥而不腻，富有嚼劲，再配上店里的马加羹，满分满分。

NO.2胭脂巷咸饭店

胭脂巷咸饭店在鲤城区胭脂巷口进去不远处，也在涂门街百汇附近。来这里都点上一碗肠灌肠汤，加上一份泛着猪油香的咸饭，搭配卤猪心、卤排骨、卤肉等卤料佐饭，便是一顿让人心满意足的古早风味，正是这一碗再平常不过，会让你不禁想起阿嫲的手艺，满满都是美好回忆。

NO.3台湾第一卤肉饭

台湾第一卤肉饭可不是浪得虚名的，就连许多不吃肥肉的人都为之“着迷”。这里的卤肉用的都是带肥的肉，因为煮的够久，原本肥肉的油腻感以及瘦肉的干涩都不复存在，留下的，只有满嘴肉香。

肉的油脂流入汤汁，加上各种调味，和着卤肉本身，一起浇到饭上。用台湾人吃卤肉饭最爱用的铁汤匙将他们混合搅拌均匀。简直隔着屏幕都能感受到“肉香”。

到此，以上就是小编对于深沪旅游美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于深沪旅游美食的2点解答对大家有用。