大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于推荐青海旅游美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍推荐青海旅游美食的解答,让我们一起看看吧。
青海三烧是以羊筋为主料,配以肉丸、肉块、土豆块烹制成的地方菜肴,是青海传统老八盘之一,是青海最具代表性的美味佳肴,也是青海地区各民族待客的传统佳肴。
青海三烧的烹制方法是将泡发好、洗净除去膻味的羊筋用羊汤或鸡汤烧炖,加姜粉、胡椒粉、盐、味精葱段等佐料;待羊筋入味后,选用煮熟的精肉(猪、牛、羊肉均可)切成肉丸大小的块、用油炸好的肉丸和土豆块同时入锅,略加芡汁,即可出锅上席。
青海手抓羊肉,青海的酸辣里脊(以湟源里脊最有名),青海的烤全羊,青海的清蒸牛蹄筋,青海三烧,青海的土火锅,糊羊肉(又叫青海老八盘),牦牛夹板肉,发菜蒸蛋,熬饭(觉着熬茶最好喝)
NO1:酿皮
NO2:手抓羊肉
NO3:青海酸奶
NO4:杂碎汤
NO5:青海炮仗面
NO6:焜锅馍馍
NO7:羊肠面
NO8:尕面片
NO9:甜醅
NO10:牦牛酸奶
NO11:青稞麦片
NO12:青海土火锅
NO13:烤羊肉串
到此,以上就是小编对于推荐青海旅游美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于推荐青海旅游美食的2点解答对大家有用。
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