西宁旅游美食酸奶(西宁好吃的酸奶)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西宁旅游美食酸奶的问题，于是小编就整理了2个相关介绍西宁旅游美食酸奶的解答，让我们一起看看吧。

1. 西宁酸奶做法？
2. 那位高手可以告诉我青海西宁莫家街碗状酸奶的制作方法？

西宁酸奶做法？

做法如下：

1. 准备好牛奶、原味酸奶、保鲜盒、小勺、电饭煲以及适量的清水。

2. 将保鲜盒和小勺用滚烫的开水冲洗干净。

3. 在电饭锅中加入清水，加热至锅壁稍稍烫手，将500g牛奶倒入保鲜盒中，坐入电饭锅的热水中，盖上锅盖，将牛奶加热至温热。

4. 将装牛奶的保鲜盒从电饭锅中取出，重新盖上锅盖，往牛奶中加入酸奶50g，用小勺将牛奶和酸奶搅拌均匀。

5. 将保鲜盒的盖子盖好。

6. 将保鲜盒放入电饭锅中，盖上锅盖，断电，发酵12小时即可。

制作时可根据个人口味和需求适当调整食材用量。

酸奶制作是需要引子的（也就是做好的酸奶）、、两斤牛奶---1勺 将牛奶烧开，晾至人体稍感烫，将引子导入，搅匀 放在一个温暖的地方，一般放在暖气上，并且盖上一件衣服或者毛毯之类的 放上一个晚上，8-9个小时，就好了 做酸奶必须要有引子的，并且有一个适宜发酵的温度25-30°左右

1.将牛奶倒入锅中,更好是选用不锈钢的锅,煮沸后放一边凉凉。

2.再换一口锅,放入用于做酸奶的碗和杯子,加水没过它们,开水煮2-3分钟消毒

3.牛奶凉凉后,凉至30度左右即可,将原来自制好的酸奶200毫升倒入搅拌均匀。西宁的老酸奶就是用前一天的酸奶做引子,不是用我们用的那些酸奶菌。

4.将搅拌均匀的奶倒入消好毒的容器中,放入电饭煲中,用发酵保温的温度,我家的调整在35度,保存。

那位高手可以告诉我青海西宁莫家街碗状酸奶的制作方法？

酸奶制作是需要引子的（也就是做好的酸奶）、、两斤牛奶---1勺 将牛奶烧开，晾至人体稍感烫，将引子导入，搅匀 放在一个温暖的地方，一般放在暖气上，并且盖上一件衣服或者毛毯之类的 放上一个晚上，8-9个小时，就好了 做酸奶必须要有引子的，并且有一个适宜发酵的温度25-30°左右

到此，以上就是小编对于西宁旅游美食酸奶的问题就介绍到这了，希望介绍关于西宁旅游美食酸奶的2点解答对大家有用。