大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于博白旅游及美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍博白旅游及美食的解答,让我们一起看看吧。
博白有一个特色小吃是落水包,冬至博白必备的特色小吃。其有三种不同风味的吃法:煮、蒸、煎。尤其是水煮的落水包,晶莹剔透,馅料若隐若现,让人不禁胃口大开,垂涎欲滴。轻轻小口一咬,馅料香味扑鼻而来,舌尖味蕾瞬间爆发。吃时,再配上汤,享受牙齿、舌尖与落水包碰撞迸发的鲜香美味,吃后更是口齿留香,回味无穷。
博白有什么东西好吃?这个要看你是哪里的人了,各地饮食习惯不同,所以对好吃的定义也就不同。
博白比较有名的小吃非婆水拐莫属,婆水拐是博白人的一种叫法,其实就是象饺子一样的东西,不过比饺子大,而且皮是粘米粉和糯米粉混合的,馅料有竹笋、鸡蛋、肉丝、和葱蒜等。
博白人把这种食物称之为婆水拐的原因是:把制作好的成品,放进沸水中,如果浮(博白话“婆”)起来的话,就证明已经熟透可以吃了。但是这相同的一种食物,在广东廉江一带又称之为“猪肉籺”。
还有就名满南宁甚至广东广西的博白白切系列,在博白厨师的眼中,真的是万物皆可白切!其中最为著名的莫过于是白切鸡、白切猪脚、白切鹅、白切鸭、还有白切猪肚、白切狗等。
总的来说,博白好吃的东西非常之多,我一时也数不过来,希望博白的朋友,在评论区补充一下,把博白的特色美食推荐出来和发扬光大!
答:广西玉林市英桥特产小吃是禾线粉,很多人喜欢吃。英桥属博白县辖区,博白古称白州,隶属于广西玉林市,是广西客家最大的聚集地和世界第一大客家人聚居县,博白的客家饮食文化是客家人迁徙至此,根据博白的地理气候条件和生活习惯,以及独特的地域和物产***,创造出富有客家特色的饮食文化,在漫长的岁月中,沉淀了深厚的客家美食文化,体现了丰富的客家文化底蕴。
博白还有特产空心菜,黄瓜皮,籺,簸箕炊,白切土鸡,落水包。
到此,以上就是小编对于博白旅游及美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于博白旅游及美食的3点解答对大家有用。
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