江西旅游景区美食(江西旅游景区美食推荐)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江西旅游景区美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍江西旅游景区美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 江西南昌美食？
2. 江西特色美食小吃？
3. 江西修水十大特色菜？

江西南昌美食？

南昌美食有粉蒸肉、啤酒烧鸭、豆泡烧肉、油浸鱼、南昌烧土鸡等。

1、粉蒸肉米粉蒸肉选用的五花肉肥瘦相当粉包裹着每片肉,肉的厚度把握的很好，下面用芋头铺垫.吸油。加上少量的料酒盐、味精、葱末、姜丝等放进锅里蒸熟，开盖那一瞬间，整个厨房都散发着浓浓的香味。粉蒸肉糯而清香，有肥有瘦米粉油润,口感咸鲜。

2、啤酒烧鸭:选用肉质鲜嫩的鸭块，配上一瓶南昌啤酒,文火慢炖 鲜香四溢。鸭肉软糯，紧致有嚼劲,汤汁浓郁、味道浓厚。

3、豆泡烧肉:豆泡,南昌土话叫豆腐泡子，豆腐泡子烧肉是一道地道的南昌本地菜。烧到恰到好处的豆泡软糯适中饱含肉汁很有嚼头。猪肉油而不腻,食之满口留香。

我们南昌最有名的美食我认为就是南昌炒粉和瓦罐汤了，外地人只要来南昌可以说基本都要吃，在外地游客当地还是享有一定知名度的，特别是在早上花样更多，有炒粉汤粉泡粉，汤也有十来个品种挺丰富的，当地人的早餐可以说离不开这二种食物，简直是绝配。

南昌赣菜口味以鲜辣为主，南昌赣菜是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”，特色有南昌米粉、南昌瓦罐汤、藜蒿炒腊肉、南昌白糖糕、赵小熙冰糖葫芦、南昌米粉蒸肉、鄱阳湖狮子头等南昌著名的特色美食，到南昌旅游，一定要去尝尝这些美食哦！

江西特色美食小吃？

有南昌炒粉、拌粉+瓦罐煨汤、瑞金牛肉汤、弋阳年糕、九江萝卜饼、井岗糍粑、瑞州烧麦、碱水粑、黎川芋糍、安远三鲜粉、丰城冻米糖、鄱阳湖酒糟鱼、莲花血鸭、庐山石鸡等等。

江西修水十大特色菜？

修水有3种苕子：芋头苕子，牛皮苕子，“艾米果”（这个应该或许可能别的地方有的吃的，呵呵）

1.芋头苕子：材料（薯粉、芋头，有时候会拿土豆或红薯替代）这是外皮所需的材料。

馅（肉、油豆腐、蔬菜、大蒜、生姜及佐料等）

这种苕子是用蒸的!有时候有包糖芝麻花生在里面。味道也不错！

2.牛皮苕子：这是要重点推出的，修水的还不一定吃过呢。这可是俺老家特有的一门手艺，全薯粉制成（外皮），精道的很呢，用热水泡薯粉，薯粉的话不比面粉，揉搓不好是揉不到一起的。揉搓可是要费一番功夫啊，捏外皮的时候也很是讲究。家里就只有爸爸捏的棒！

馅的话，我们一般吃的是：胡萝卜，冬笋，***，油豆腐，当然了还有些佐料。有时候我们还会放些虾仁。

先下锅煮熟了，然后用大蒜蒜叶翻炒加味即可，这次在超市没买到大蒜，可惜了，哇！外皮很Q啊，葛优做的广告说的：弹，弹，弹！

3.艾米果：艾草和糯米粉做成皮，里面都是包糖花生芝麻的，包菜的很少吧。不会好吃的。这种吃法好像江西其他地方也会有。记得在学校的时候同学从家里带过来吃过。

江西修水的十大特色菜 :

1 修水哨子 2 修水艾米果 3 修水三都米粉 4 修水酸辣杂 5 修水碱灰粑 6 修水金枪棍子鱼 7 修水淮山板鸭 8修水罐煨番鸭 9 修水清水岩煎饺 10 修水印花米果

到此，以上就是小编对于江西旅游景区美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于江西旅游景区美食的3点解答对大家有用。