大美青海美食旅游-青海的美食和著名旅游景点

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本文目录一览：

• 1、去青海旅游,十大必吃的美食小吃,没吃过的等于白来这里
• 2、青海旅游必吃的美食有哪些
• 3、作为西北旅游大省,青海省有哪些地方美食小吃值得推荐?

去青海旅游,十大必吃的美食小吃,没吃过的等于白来这里

青海尕面片，又叫面片子，是青海人面食中最普遍而又很独特的家常饭，也是青海著名的特色面食小吃之一。青海人喜欢吃面食，而尕面片就是他们最喜欢吃的面食之一。

青海人不叫馒头，而称馍馍。“馍馍”又只是一个总称。青海农业区和半农业区各族人民常吃的馍馍千姿百态，品种繁多，如花卷、油包、油饼、曲连、油香、炉馍馍、馒头（祭祖用的大馍馍）、焜锅馍馍等等。

酿皮 酿皮是青海地方风味浓厚的传统小吃。用面做的，放上辣子，醋，韭菜等调料，特别好吃。

青海旅游必吃的美食有哪些

1、青海酸奶 青海酸奶的美味可以称得上是一绝。青海的酸奶不是“喝”而是“吃”的，厚厚的一碗，还未吃就能闻到淡淡的奶香。起到点睛之笔作用的是最上面的一层甜醅，非常美味。加一勺白糖，酸中带甜，更是凉爽可口。

2、以下是一些青海的美食：酥油茶：酥油茶是青海的传统饮品之一，由茶叶、牛奶、盐和酥油混合而成。它是青海藏族和土族人民日常生活中必不可少的饮品。

3、青海老酸奶 青海老酸奶历史很是悠久了。据传，早在公元641年唐朝就有老酸奶的历史文献可查。老酸奶历史久远，一定要去常常青海老酸奶的滋味，酸酸的，浓浓的奶香，喝过一次就难忘。

4、手抓羊肉 手抓羊肉是青海特色美食，有着上千年的发展历史，品种较多，青海的手抓羊肉以羊肋条肉为主要原料，配上葱、姜、蒜等多种调味料制作而成，肥而不腻，油润肉酥，深受大众喜爱。

5、青海特色美食包括夹沙牛肉、酿皮、焜锅馍馍、发菜蒸蛋、酥油糌粑、拉条、尕面片、甜醅、安多面片、大块煮羊肉等。青海是多民族聚集之地，因此菜肴和小吃面点品种丰富，风味各不相同。

6、青海特色美食有：杂碎汤、羊肠面、西域牛排。杂碎汤 它又分两种，即牛下水或牛肉杂碎、羊下水或羊肉杂碎。

作为西北旅游大省,青海省有哪些地方美食小吃值得推荐?

酸奶是青海的传统饮品，其口感醇香，滋味独特，营养丰富。青海的酸奶质地细腻、柔软、带有浓浓的奶香，酸甜适宜，绝对是一种值得尝试的美食。美景 青藏高原是中国最美的地区之一，青海地区更是一片天然的画卷。

青海的美食以藏族和***的特色菜肴为主，这里有许多非常有名的特色小吃。其中最著名的当属“羊肉面”了，它是青海人民日常生活中必不可少的一道美食。除了羊肉面之外，还有一种叫做“糌粑”的传统小吃也非常值得尝试。

青海尕面片 青海尕面片是青海人的家常饭。这种面片不是用擀面杖擀出来的，而是用手揪出来的。将揉好的软面先切成粗条，然后用潮毛巾盖上。醒面30分钟后拿入手中，用手指捏扁、揪断，投入沸水中，煮熟可食。

凉皮：凉皮是青海的小吃，用面粉配以蔬菜和肉类制成，口感清凉爽口，是夏日的一种清爽美食。青海凉皮配上特制辣椒酱，味道极佳。

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