大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南川旅游美食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍南川旅游美食的解答,让我们一起看看吧。
在南川,必须品尝的美食首推方竹笋。方竹主要生长在海拔1400米至2000米的金佛山区,形呈四方,有棱有角,其笋不发于春而茂于秋,新鲜的方竹笋通常***摘于八九月份。用金佛山的泉水,加胡椒、葱白、大蒜、枸杞、淀粉等,经高压烧至七成熟,然后捞起,淋上汤汁。方竹笋晶莹剔透、肉质肥厚,放入嘴中慢慢咀嚼,鲜香脆嫩、唇齿余香
南川178环线是一条自驾公路,全长约178公里,沿途风景秀丽,有很多值得一去的景点。以下是一些攻略:
1. 行程安排:建议至少安排3-4天时间,以充分体验南川178环线的美景。
2. 路线选择:南川178环线有多条路线可供选择,可以根据自己的兴趣和时间进行选择。
3. 住宿:南川178环线上有很多民宿和露营地,可以选择适合自己的住宿方式。
4. 美食:南川178环线上有很多美食,如南川火锅、酸汤鱼等,可以品尝当地特色美食。
金佛山方竹笋。
“人间有味是清欢,南川味道一招鲜。”「金佛山方竹笋」味道鲜美,营养丰富,被誉为“笋中之王”。
金佛山人运用烩、爆、炒、焖、炖等10余种传统手法,烹制出近百道菜式。吃一口鲜嫩欲滴的秋笋,便足以快慰人生。
在重庆南川一条老街~南川东街,聚集各式重庆美味美食,包括重庆南川十大名吃,它们是金佛山方竹笋、糯米油棕、刘氏烧鸡公、歪角烫皮牛肉、井水黑豆花、陈凉粉、迷你小灰粑等等;
它们的都有自己的独特性,金佛山方竹笋,它晶莹剔透、肉质肥厚,放入嘴中慢慢咀嚼,鲜香脆嫩、唇齿余香;糯米油棕是南川区金佛山一带流传已久的民间传统小吃,具有棕皮酥脆,粽肉柔和,糍糯鲜香。
金佛山方竹笋。
“人间有味是清欢,南川味道一招鲜。”「金佛山方竹笋」味道鲜美,营养丰富,被誉为“笋中之王”。
金佛山人运用烩、爆、炒、焖、炖等10余种传统手法,烹制出近百道菜式。吃一口鲜嫩欲滴的秋笋,便足以快慰人生。
胡家湾露营基地提醒:
夏季玩水露营一定要离溪边远一点,这样更为安全(搭帐篷的地方应该原本是田地,现在由当地农民在收费作为营地)
营地情况:
营地有两个厕所位,有水源,有管理人在卖一些小吃和饮料,还有水枪玩具等,其余环境还算比较野生。但搭建帐篷的地方无遮挡(来的早的话靠近小溪的方向有一些树荫,适合搭建小帐篷),太阳太大太热的时候还是很晒,白天只能搭天幕在小溪边乘凉玩水,踩踩水,打打水枪,捞捞鱼;也算惬意~
唯一就是目前暑期档,实在太太太多人了,到了周末搭建帐篷的地方几乎是帐挨帐,我仿佛进入了一个小学的夏令营活动
到此,以上就是小编对于南川旅游美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于南川旅游美食的5点解答对大家有用。
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