大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于临潼旅游美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍临潼旅游美食的解答,让我们一起看看吧。
临潼好吃的地方在华清池广场东边,826十字,在临潼旅游综合服务中心对面,距离华清池门口200米左右。是一个陕西美食街区,名字是:***华清驿。
里面有蓝海洋温泉酒店,还有陕西特色美食街和圆形的茅草屋茶馆。在小吃街可以吃到全陕西美食的同时,还可以体验到陕南、陕北、关中当地的民俗文化。里面有三个街区,分别为革命圣地、八百里秦川、秦巴风韵。
下西街,这里是临潼较早形成规模化,集中各色小吃市场。有卖面食如牛肉拉面,拌面,炒面,梢子面,油泼面等。
有烧烤类如烤肉,烤鱿鱼,烤鸡翅,烤各种菜等。有炒米饭,炒粉,孜然炒夹馍等。
有蒸饺,粉蒸肉,肠粉,蒸包子等。
有各种粥,醪糟,米线,粉丝汤,肚丝汤,馄饨,丸子汤等。
有各色炒菜,炸串,臭豆腐,甑糕等等
1.临潼石榴。临潼石榴是陕西一大特产。它集全国石榴之优,素以色泽艳丽,果大皮薄,汁多味甜,核软鲜美,籽肥渣少,品质优良等特点而著称。
2.石子饼。石子饼是陕西的一种别具风味的特色小吃。
3.临潼火晶柿子。火晶柿子,又名临潼火晶柿子,陕西省西安市临潼区特产,中国国家地理标志产品。
4.黄桂柿子饼。黄桂柿子饼,也叫水晶柿子饼,是一种用柿子和面制成的风味食品。它两面金黄,饼心绵软,馅料色彩绚丽,柿桂芳香扑鼻,既是单独食用的小吃,又是酒席宴上的细点。早已名著三秦,誉满九洲。
5.临潼醪糟。临潼醪糟是陕西临潼的传统小吃,糯米经发醉制成。使用骊山矿泉水煮沸而食。酸甜适度,味浓醇香有健胃、活血、止渴、提神之功效。
6.临潼甜瓜。甜瓜属葫芦科,一年蔓生草本植物。原产于非洲热带沙漠地区,大约在北魏时期随着西瓜一同传到中国,明朝开始广泛种植。临潼的甜瓜肉质松脆,香味浓,风味正,品质极佳。
临潼相枣
临潼三宝之一。相枣是临潼果树栽培历史悠久的果树之一,在相桥、康桥、新兴、武屯等乡镇一带广植。有枣树1304亩,1.95万余棵,丰年产量达10万多公斤。相枣以其个大、皮薄、肉厚、核小、甜脆而驰名。营养丰富,果肉内含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素等,特别是维生素C含量最高,比柑桔、苹果等水果的营养价值还要高,同时还含有钙、磷等矿物质。相枣除供鲜食外,多晒成干,作为加工糕点等食品的生产原料。
石榴、火景(晶)柿子和相枣是临潼传统农特产,号称“临潼三宝”。
据调查,在骊山北麓绵延十余公里的城市交通干线两旁,以“临潼三宝”为主体的生态园林已初具规模,形成了一条亮丽的风景线,其中2000余亩的斜口精品 (1)火晶柿子 临潼出产的火晶柿子有它独特的品位。
临潼臊子面是陕西省渭南市临潼区的一道传统名小吃,以肉臊子为主料,配以面粉、调料等制成。下面是一个简单的临潼臊子面做法:
材料:
- 五花肉200克
- 面粉500克
- 姜末适量
- 葱花适量
- 酱油适量
- 香醋适量
- 食盐适量
- 花椒粉适量
- 香油适量
步骤:
1. 将五花肉切成小丁,加入姜末、葱花、酱油、香醋、食盐和花椒粉拌匀,腌制30分钟左右。
2. 面粉加水搅拌成面团,揉至光滑后醒发30分钟左右。
3. 将面团擀成薄片,切成细条,用刀削成薄片。
4. 烧开一锅水,将薄片放入锅中焯水至熟捞出沥干水分。
5. 在锅中倒入少量油,加入腌制好的五花肉翻炒至变色。
6. 加入适量清水和盐调味,大火烧开后转小火慢慢熬制至汤汁浓稠。
7. 最后将煮好的薄片放入碗中,倒入汤汁即可。
到此,以上就是小编对于临潼旅游美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于临潼旅游美食的3点解答对大家有用。
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