大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于凤县旅游美食推荐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍凤县旅游美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
1、凤县大红袍花椒:凤县是国家林业总局命名的中国花椒之乡,凤县花椒也是国家质检总局正式公布的大红袍花椒原产地域保护产品。
2、凤椒:凤椒又名大红袍其色鲜红、粒大、肉厚、有双耳、麻味悠久、清香浓郁,素有香飘十里之美誉。
3、凤县苹果:凤县苹果是陕西省宝鸡市凤县的特产。
4、凤县腊肉:凤县腊肉凤县人加工制作腊肉的传统习惯不仅久远,而且普遍。
5、凤县浆水鱼鱼:凤县浆水鱼鱼凤县老少皆能作,依凉水加白矾将苞谷面粉搓成硬团,后以凉水和成粉糊,使其有韧性。
6、洋芋煎饼:凤县人喜欢卷炒青椒丝、***丝和洋芋丝,也有卷生鲜凉菜的,如青辣子切末,拌上葱、蒜。还有蘸调料汁子吃的。还有切成条状,调了辣椒油酱油醋等,像面皮子一样吃的。还可以切成条状,加入胡萝卜、辣椒、葱花,用植物油炒着吃的。
7、凤县浆水面:凤县浆水面,其味酸、辣、清香,别具一格,相传该名是由汉高祖刘邦与臣相萧何在此吃面时所起。
8、马勺脸谱:凤县的民间艺术品–马勺脸谱,曾在北京、杭州、广州、西安、法国巴黎、美国俄亥俄州展出,并在中国首届艺术节“画中戏”展览,有24幅作品被中国美术馆收藏。
9、凤党:凤党以名贵质优享誉远销于东南亚、日、韩等地。清末时是朝廷的上等贡品,1964年凤县被省上列为凤党出口商品基地县;1987年凤党被陕西省作为名优地方产品
凤县特产有大红袍花椒。
凤县大红袍花椒又称“凤椒”,独特的地理环境和凤椒卓越的内在品质,被赞誉为“花椒之王”,其色鲜红、粒大、肉厚、有双耳、麻味悠久、清香浓郁,素有“香飘十里”之美誉。相继荣获了“国家原产地域保护产品”、“AA级绿色食品认证”、“陕西名牌产品”等殊荣。
凤县栽植花椒历史悠久,全县花椒存留达到3.2亿株以上,年产花椒1100吨,被国家林业局命名为“中国花椒之乡”。
2004年12月13日,原国家质检总局批准对“凤县大红袍花椒”实施原产地域产品保护。
产品特点
凤县大红袍花椒其色鲜红、粒大、肉厚、有双耳、麻味悠久、清香浓郁,素有“香飘十里”之美誉。在全国性的花椒品种调查,凤县大红袍花椒(凤椒)的主要品种——“大红袍”凤椒排名第一。
凤县的特色小吃有凤县腊肉、洋芋煎饼、凤县浆水面、干脚棒、凤县浆粑馍、干脚棒、凤县荠娃菜、凤县肉夹馍、凤县擀面皮、凤县菜豆腐、凤县热米皮、凤县大盘鸡
凤县是国家林业总局命名的中国花椒之乡,凤县花椒也是国家质检总局正式公布的大红袍花椒原产地域保护产品。2005年1月,国家林业局正式将凤县命名为“中国花椒之乡”。凤县由于独特的地域气候优势,产于凤县的“大红袍”花椒,以粒大、色艳、味浓、肉厚、果柄有小瓣、形似双耳闻名遐迩,被称为“凤椒”。
凤县是陕西省著名的红叶观赏胜地,最佳观赏期为每年的10月中旬至11月上旬。自驾游可以选择从西安出发,经过宝鸡到达凤县,路程约为150公里,全程约需3小时。在凤县,可以前往梁家沟和大峪沟等地观赏红叶,同时还可以品尝当地的特色美食和体验农家乐。另外,需要注意的是,旅游高峰期人流量较大,建议提前预订住宿和门票。
到此,以上就是小编对于凤县旅游美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于凤县旅游美食推荐的2点解答对大家有用。
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