澜沧旅游美食有哪些(澜沧旅游美食有哪些特色)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于澜沧旅游美食有哪些的问题，于是小编就整理了3个相关介绍澜沧旅游美食有哪些的解答，让我们一起看看吧。

1. 澜沧小吃推荐？
2. 普洱澜沧有什么吃的？
3. 澜沧有鲜花饼吗？

澜沧小吃推荐？

富邦腊肉是云南省普洱市澜沧县富邦乡的特产。富邦乡腊肉色泽鲜红、味美可口、色、香、味俱全，在乡内一年四季均可保存享用，远近闻名。

富邦乡位于澜沧县西北部，国道214线在乡境内经过，距县城64公里，交通便利。境内最高海拔2436米（乡***驻地1850米）。年平均降雨量1800-2200米，年平均气温14.8℃，空气清新。由于富邦乡生态香腊肉产自高海拔地区，有“天然冰箱”保鲜，源料又比较生态，成品腊肉色泽鲜红、味美可口、色、香、味俱全，在乡内一年四季均可保存享用，远近闻名。其品种有腊腿、腊肉、腊肚、腊脚、香肠、小干肠等。

血拌肉是澜沧人的一道特色小吃，说是血拌肉，其实肉是事先煮熟的，但是血是生的。有的人看了会觉得害怕，其实血拌肉的味道是很好的，里面有很多作料，如姜、蒜、辣椒和一些野生香料等等。

有的人说血是生的估计不卫生，其实血拌肉的血必须是检疫过的没什么疾病的猪血。再则，拌的过程中有辣椒之类的作料也起杀菌作用，所以其实血拌肉可以放心食用。

火烧牛干，巴包烧鱼，小苦子汤，滴水芋拌鸡，橄榄圆子拌蜂儿，烤肉，拌白花

鸡肉烂饭 、酸肉 、粑粑卷 、凤庆腊肉 、毫崩 、鸡肉米线 、酸扒菜 、火腿木瓜鸡 ，红茶烧肉 

澜沧美食小吃，舌尖上的澜沧

澜沧槟榔芋:槟榔芋槟榔芋形似椭圆，该品种外皮粗糙，剖而观之，内呈槟榔纹，故又名“槟榔芋”。每年惊蛰、春分时节开始种植，霜降时即可收获，每株有唯一的母芋及大小不等的小芋。槟榔芋是淀粉含量颇高的优质蔬菜，肉质细腻。

炒饵块:炒饵块饵块烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，炒饵块最显饵块的风***。把饵块切成寸方小薄片，加火腿片、酸腌菜末、大葱、韭菜、豌豆尖炒制，浇以甜、咸酱油，拌以少许油辣椒，吃起来香甜浓厚，咸辣醇正，色彩丰富。

油炸蜂蛹:蚂蜂，一种毒性很大的小生灵。稍不留神，就成为食客的桌上美味。把蜂蛹用油炸得金黄，拌上鲜椒爆炒，香喷喷，脆生生，味道好极了。蜂蛹味美，来之不易。秋高气爽，万里晴空。

普洱澜沧有什么吃的？

在普洱澜沧，包烧美食是不可不尝的美味。当"包"与"烧"在同一道菜品种中相互碰撞，便诞生了澜沧人颇为喜爱的吃法"包烧"。

包烧宴首先要准备芭蕉叶或琵琶叶，这两种叶子叶片面积大、叶面厚度佳、叶表韧性强，是"包"料的最佳选择。用清水洗干净，沥干水分备用。包烧宴的佐料搭配非常丰富，姜、蒜、辣椒必不可少，还有小香葱、韭菜根、大芫荽等等。

普洱市澜沧有澜沧槟榔芋、澜沧菠萝、澜沧薏仁米、澜沧栘依、澜沧葛根、澜沧富邦腊肉、澜沧拉祜族火灰焖鱼、澜沧磨黑苦瓜、澜沧血拌肉等。

其中澜沧多依最为有名，每年搞一个多依果节，还是比较好玩那。

澜沧有鲜花饼吗？

1、有。
2、因为澜沧是云南的一个县城，这个地方的糕点文化很有特色，而鲜花饼是其中一种最有代表性的糕点之一，是澜沧的传统美食，特别是在春节期间，人们会互送鲜花饼表示祝福和友情。
3、除了鲜花饼，澜沧还有很多其他的特色糕点和美食，比如澜沧肠、青枣鱼、铜锅烤鸡等等，如果有机会到澜沧旅游，一定要品尝当地的美食哦！

到此，以上就是小编对于澜沧旅游美食有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于澜沧旅游美食有哪些的3点解答对大家有用。