丰城旅游美食(丰城旅游美食推荐)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于丰城旅游美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍丰城旅游美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 丰城特色菜？
2. 丰城的特产是什么？

丰城特色菜？

丰城的特色菜如下

丰城油茶 

丰城油茶是江西省宜春市丰城市的特产。丰城市是"中国高产油茶之乡“。

 近十年来,丰城市共新增高产油茶种植面积12万亩,建立苗圃培育基地3个,发展100亩以上种植大户近230户,成立高产油茶专业合作社4个,通过油茶种植和苗圃培育,实现林农人均增收近3000元。 目前,该市共有油茶产品深加工企业3家,茶油及衍生产品年可实现产值近3亿元,实现利税5000多万元。

罗山豆腐乳

 罗山豆腐乳是以优质大豆、罗山矿泉水、罗山辣椒、天然茶油为原料,***用传统工艺和现代技术精制而成,是一种理想的纯天然绿色食品,具有开胃生津、增强食欲之功效,是深受人们喜爱的餐桌小菜。豆腐乳的所有原材料均由海拔800米以上的高山专业生产基地提供。年产量500吨左右。

脚鱼炒粉皮(鳖)

1、冻米糖。丰城冻米糖，俗称“江南小切”。其独特的饴糖、浸泡、干燥工艺，保证了冻米糖品质、外观、口感、滋味的上乘。它洁白如雪、香脆酥甜、落口消融。饴糖的甜蜜，糯米的清香，在每一口酥脆中迸发开来，酥软的口感更是老少皆宜。

2、丰城滑川。滑川，绝对是丰城独特的美食文化代表。制作方法很简单，红薯粉加上调料，包裹上腌制过的五花肉，入沸水氽熟、蒸熟。入口滑溜，原滋原味，稍动舌头就满嘴香滑窜动，由此得名滑川。滋味独特，吃法也是新奇有趣。

丰城的特产是什么？

丰城冻米糖

丰城冻米糖江西众多传统名品小吃中的佼佼者，曾被评为江西五大传统名点之一。丰城冻米糖有200多年生产历史，始产当在清乾隆年间。据称1756年，乾隆下江南品尝后评价为“脆酥香甜”。

到此，以上就是小编对于丰城旅游美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于丰城旅游美食的2点解答对大家有用。