美食旅游太谷(看太谷的美食)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食旅游太谷的问题，于是小编就整理了4个相关介绍美食旅游太谷的解答，让我们一起看看吧。

1. 太谷饼的特点和使用方法？
2. 太谷好吃的饭店？
3. 山西太谷必吃十大硬菜？
4. 太谷饼现做现卖的哪里有？

太谷饼的特点和使用方法？

太谷饼是山西省太谷县的传统特色食品，其主要原料为麦粉、油、糖、枣泥等。太谷饼的特点如下：

1. 外形：太谷饼扁平而圆口，其表面刻有桃花纹样，有些太谷饼的表面上会贴上花生仁、红糖浆等配料。

2. 香味：太谷饼烤制出来的香味独特，有点麦香和甜味，并且口感有些脆。

3. 营养价值：太谷饼富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。

使用方法：

1. 美食享用：作为一种特色小吃，太谷饼可以被直接作为零食品尝，也可以搭配热饮享用。

2. 作为礼品：太谷饼也是太谷当地人民赠送亲朋好友的传统礼品，成为了代表太谷土特产的一种礼品。

3. 烹饪用途：太谷饼可以被用来做各种甜点，如太谷饼糕、太谷饼卷等，创造出更多别具一格的美食。

太谷饼的特点在于质优价廉。酥而不硬,软而不皮;香甜兼有,百食不厌。而且太谷饼具有糕点特色。太谷饼不仅鲜食时香、酥、软、可口,而且即使储存一月以后再食,味道亦不变。此外,咀嚼时利口、不粘牙,可以说是老幼皆宜。

太谷饼是山西太谷县特有的名产品，至今已有130多年的历史。 原料配方： 面粉500克热水100毫升花生油125克白糖150克糖稀75克泡打粉2克芝麻25克 制作方法：

 1.把面粉倒在盆内，中间扒成坑，把花生油、白糖、泡打粉倒在坑内，把热水徐徐加入，调和均匀。

 2.把和好的面放在案子上揉光揉匀，搓成长条，揪成20个剂子，将剂子逐个按扁，一面刷上糖稀，把芝麻顺手撒在糖稀上粘住(行业称此为“花芝麻”，另有“全芝麻”如一品烧饼，即烧饼上沾满芝麻；“圈艺麻”如夹沙饼，芝麻滚沾在饼的周边。“半芝麻”如宣化饼，芝麻沾成半圆形)。

 3.把沾好芝麻的饼送入烤盘，将温度调在220℃，烘烤13分钟左右即成。 产品特点：：麦***，香酥绵甜。将食时，甜而不硬，软而不皮，香甜湿润，容易变化。不粘牙，对老人、病人和旅行者尤为适应。

太谷好吃的饭店？

第一是太古西贝莜面村，第二是太古半亩地家常菜馆，第三是晋中蒜拌一根面，第四是三晋农村杀猪菜，第五是太古神王晋中菜食府，第六是牛驼寨饸烙面馆，第七是五龙沟饺子馆，第八是太古烧鸡公，第九是太古一绝水晶肘子，等等

山西太谷必吃十大硬菜？

   过油肉是山西太谷最著名的传统菜肴，只要是山西人说到过油肉就没有哪个是不知道的。

过油肉最开始是一道官府名菜，后来传到了太原一带，经过历代厨师们的精心改进，这道菜也越来越完善，熟知的人也越来越多，直到现在在山西可以说是家喻户晓。

太谷饼现做现卖的哪里有？

太谷饼是山西省晋中市太谷县的一道特色小吃，以其金黄酥脆、味道香醇而著称。由于太谷饼是以糖作为主要材料制作而成，故其口感甜味浓郁，深受人们的喜爱。对于太谷饼现做现卖的具***置，建议您可以进行以下途径寻找：

1.当地特产店：太谷饼是山西省的特色美食之一，您可以在当地的特产店、旅游景点等地方找到太谷饼的销售点。

2.线上购物平台：您也可以搜索“太谷饼”或“山西太谷饼”等关键词，在各大线上购物平台上进行寻找，一些制作太谷饼的厂家和商家也会在这些平台上出售太谷饼。

3.太谷县网站：您可以到太谷县***的官方网站上了解一些本地太谷饼品牌的信息和销售店的地址和联系方式。

总之，太谷饼是一道非常著名的中式甜点，您可以在当地特产店、旅游景点、线上购物平台、太谷县***官方网站等渠道寻找太谷饼现做现卖的销售点。

到此，以上就是小编对于美食旅游太谷的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食旅游太谷的4点解答对大家有用。