常宁美食旅游(常宁美食旅游攻略)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于常宁美食旅游的问题，于是小编就整理了2个相关介绍常宁美食旅游的解答，让我们一起看看吧。

1. 常宁农产品特产？
2. 常宁什么最好吃？

常宁农产品特产？

一、塔山干笋

塔山白笋干是常宁市正宗传统土特产，由上等鲜嫩竹笋加工而成，肉质肥厚细嫩，色泽金黄，香味独特，是高蛋白、低脂肪、低水份、多纤维的天然绿色保健食品。

二、塔山腊肉

瑶家腊肉是瑶族同胞日常享用和宴亲待客最上乘的佳肴美食。取新鲜肉类腌渍处理后悬挂于火塘上方，让烟熏火燎使之不断干化，色香味俱佳。由于历代相传用此法制作的腊肉系瑶族始祖盘王首创，故名瑶家腊肉。

三、西江河鱼

西江河鱼产自瑶乡母亲河——西江，西江汇聚塔山泉水而成，水质优良，无任何污染，河鱼成群，肉质鲜美，经烘焙风味独绝，是“常宁十珍”之一。

四、塔山干蕨

干蕨是常宁特产之一，纯天然绿色保健食品，由野生鲜蕨加工而成，原料鲜蕨产自常宁市海拔1000米以上的天堂山区域，含有丰富的维生素及铁、硒、锌、钙、磷等微量元素。

五、干贡菜

贡菜又名苔干、响菜、山蜇。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。属绿叶类蔬菜，秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。

六、常宁茶油

常宁市是中国油茶之乡。一方水土，养一方人，造就一方的特产。油茶树在当地有1700多年的历史。每年10月，寒露时节一过，原创来源搜视，就到了常宁人***摘油茶果的季节。油茶树花果同期，油茶果里的油茶籽可以榨出茶油，茶油被誉为“东方的橄榄油”，油茶改变了当地人的生活习惯，几千年的***摘历史也成了当地独有的民俗。

七、西岭无渣生姜

产于常宁市阳加、西岭一带。此姜嚼之无渣，故名，栽培历史悠久。

常宁什么最好吃？

米麸蒸肉：这道菜主要是以麸子肉为主原料，在混合着五花肉辣椒、酱油、米酒一起腌制一整天后，蒸煮出的一道美食。口感辛辣、麸子肉口感浓香肉质鲜美，吃多也不会觉得油腻。

2、常宁凉粉：常宁的凉粉不同以往凉粉材质，是***用当地山上产的凉粉腾的果心的原料。放入糖、醋、蒜泥、辣椒等调料搅拌之后，口感酸甜可口，质感非常清澈晶莹。

3、山珍汽水肉：放入了各种天然山菌以及各种材料各种混合烹制而成，食用之后不仅滋补气血，而且味道甜香肉质口感松脆、汤汁鲜美而不腻。

4、粉蒸螺丝：***用螺丝肉为主原料，以及稻米加入食盐、味精、辣椒、姜丝等材料制作成的美食。口感不同以往的螺丝，气温清爽诱人，口感鲜香美味。

常宁凉粉 常宁凉粉可以说是常宁最有代表性的一个特色小吃了,有着非常悠久的发展历史,用的是常宁本地山上的产凉粉藤的一种果心,做出来的凉粉晶莹剔透十分好看,而且吃起来也是爽爽滑滑,让人食欲大开。

白沙烧饼、凉粉、酥薄饼、特色米面、糍粑、七醋……美食嘉年华现场,汇集了常宁本土最具地方特色和人文风情的风味小吃,各色美食品种让人目不暇接,每个展台前都吸引了大量市民围观品尝。

常宁是湖南省的一个县级市，这里有一些当地特色美食：

1. 常宁鱼头豆腐：常宁以鱼头豆腐闻名，这道菜以新鲜的草鱼头和豆腐为主要材料，搭配上清汤和各种调料烹制而成，口感鲜美。

2. 常宁卤菜：常宁卤菜有着丰富的品种和独特的口味，包括卤肉、卤鸭舌、卤鱼翅等。卤菜香气四溢，味道浓郁。

3. 常宁槟榔糕：槟榔糕是常宁的传统糕点之一，选用优质的粘米粉制作而成，内馅多样化，口感软糯。

4. 常宁豆皮冷面：这是一道夏季常见的凉面，使用豆皮做面条搭配各种配料和调味品。口感清爽可口。

除了以上几种美食外，在常宁还有很多其他的本地特色小吃和菜品可以尝试。每个人的口味不同，请根据自己的喜好选择。

到此，以上就是小编对于常宁美食旅游的问题就介绍到这了，希望介绍关于常宁美食旅游的2点解答对大家有用。