从化旅游美食(从化旅游美食度***村有)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于从化旅游美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍从化旅游美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 广东从化十大名小吃？
2. 从化十大必吃饭店？
3. 从化十大必吃农庄？
4. 从化街口有什么好吃的？

广东从化十大名小吃？

1、桂峰酿豆腐

桂峰山处于石炭岩地带，加上豆种不同，长出来的黄豆粒小皮青，以其盛产的黄豆为原料，并以岗岩石磨磨之，制作出的豆腐滑嫩，富有营养，且不易破碎。所以这个酿豆腐做出来之后味道鲜美，口感滑嫩，非常好吃。

2、香叶乌鬃鹅

以专吃草长大的草鹅为原材，并以鸡心黄皮叶、山桂叶为香料，舂烂后再加蒜茸、糯米、酒等混合做配料，用大瓦煲文火煲之，食时鹅肉细韧，香气袭人。

3、流溪大鱼头

　流溪河水清质纯，碧波荡漾，湖光山色，鱼也特别鲜美，大鱼头更是上品。山中负离子多，连做配料的香菜也与众不同。从此，流溪鱼头就成了从化的一道新名菜。

4、吕田焖大肉

吕田焖大肉是从化历史悠久的一道名菜，它有三个特点：一是大而方正；二是爽而不腻；三是香而色红。

5、泥焗走地鸡

从化的农家鸡又叫走地鸡，俗称土鸡，自小在果园里觅食长大，鸡味特别浓、特别香滑，且有韧性，用这种土鸡做出来的泥焗走地鸡自然是味道鲜美，受到很多食客的追捧。

从化十大必吃饭店？

1，半山小院餐厅

2，山海竹筒饭（温泉镇店）

3，有南农庄·农家菜·钓鱼·烧烤BBQ

4，仙溪美食农庄20年老字号（温泉镇店）

5，荔枝球火车主题餐厅

6，金海农家菜馆

7，开心农家菜

8，乡色农庄·簸箕三味鱼

9，濠聚私厨·本地特色农家菜

10，小桥人家山庄

11，柴火宴（温泉镇店）

12，碧海山庄·农家菜

13，桃姐农庄老字号（温泉镇总店）

从化十大必吃农庄？

1、从化竹园农庄（（农家菜，招牌客客豆腐）

2、从化悠然居农庄（农家菜，招牌烧鸡、螺肉）

3、从化花果山农庄（农家菜，招牌藕尖、窑土鸡）

4、从化杏花农庄（农家菜，招牌水库鱼、大盘鸡，味道一绝）

5、从化梅姐农庄（农家菜）

6、从化东泉农庄（农家菜，招牌泥焗鸡）

7、从化雪颜农庄（中式餐）

8、从化灵农庄（中式餐）

9、从化顺景农庄（中式餐）

10、从化顺山农庄（农家菜，招牌跑山鸡）

从化街口有什么好吃的？

吕田焖大肉

吕田焖大肉是从化历史悠久的一道名菜，它有三个特点：一是大而方正;二是爽而不腻;三是香而色红。吕田焖大肉与东坡肉相似，但风味不同。来从化一定要品尝得特色菜。

从化温泉美食街：位于从化温泉风景区的从化温泉美食街，沿途有酒家50多家。目前沿街已装饰一新，并设立美食指引牌。同时,也主推农家乐旅游生态文明村，游客可边游览充满原生态风光的原生态村，边品尝农家菜

荔枝

从化有“荔枝之乡”的美誉，很多菜都会加入荔枝为食材。从化优良荔枝品种有白田岗桂味、钱岗糯米糍、槐枝、西湖禾乐响、民乐青皮甜、妃子笑、攀谷子等。每年6月中旬上市，7月达到高峰。

山坑鱼

山坑鱼之所以倍受美食者们青睐，是因为这些鱼仔生长在没有受到任何污染，水质上好的高山溪流处，在这些地方生长的鱼当地人爱称为山坑鱼。

南海食街(江埔店)：算是从化市规模“较大”的食肆了。105国道店一派“徽式建筑风格”，颇有“江南人家”的意境;太平店环境“不如总店”，感觉“很久没有装修过了”。菜肴都“以粤菜为主”，少不了“当地的”农家菜，都“几新鲜”咯。店家还有“当季”的水果卖，可以买点回家。

野菜

从化的野菜终年不绝，品种繁多，笋、麻笋、流溪滑蕨、苦竹、野芫菜等野菜在饭桌上随处可见。五指毛桃瘦肉汤、***芫荽猪肚汤等农家特色汤，既有保健功能，又各具特色，令人食过难忘。

山坑螺

从化多山且水质极好，因此这里产出的山坑螺也大大的有名。山坑螺个儿虽小，肉也不多，但却是很多人的“心头好”，配上紫苏更是惹味。

水园农村菜馆：生意挺红火的一家农家菜，已经经营多年了。环境不错，价格也不算高。在酒家后面就是流溪河，吃饭前还可以到河边去玩一下。这里的农家菜以“从化五道菜”为中心，吕田大肉对于喜欢吃肉的朋友是绝对不容错过的。

到此，以上就是小编对于从化旅游美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于从化旅游美食的4点解答对大家有用。