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盘县旅游美食(盘县旅游美食推荐)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于盘县旅游美食的问题,于是小编就整理3个相关介绍盘县旅游美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 盘州盘县十大特色小吃?
  2. 盘州有什么特色小吃?
  3. 六盘水小吃推荐?

盘州盘县十大特色小吃?

盘州牛肉粉作为盘州人最爱的早餐之一。燃l面旧称油条面,因其油重无水,点火即燃,故名燃面。特色辣鸡糯米饭。

盘县旅游美食(盘县旅游美食推荐)
(图片来源网络,侵删)

盘州凉粉。自制配方豆面油炸粑以优质糯米为主料。荷叶糯米鸡。

羊汤锅以盘州优质黑山羊肉为主料。血豆腐以白豆腐和猪血为主料。

盘县旅游美食(盘县旅游美食推荐)
(图片来源网络,侵删)

窝糖(棉糖)用麦芽、玉米面煮制、提炼成糖,后再将糖放在熟制的黄豆面里拉扯成头发粗细的糖丝。

盘州有什么特色小吃?


以下是几种盘州小吃推荐:

盘县旅游美食(盘县旅游美食推荐)
(图片来源网络,侵删)

1. 盘州米粉:盘州米粉以其细腻、爽滑、有嚼劲的特点而闻名。在盘州,米粉是当地人早餐或夜宵的主食之一。可以搭配各种辣椒酱、肉末、花生碎等佐料食用。

2. 盘州糍粑:盘州糍粑***用当地特产大米加工而成,口感软糯,香气扑鼻。糍粑有多种口味,有甜的、咸的、辣的等等。

3. 盘州酸笋鱼:盘州酸笋鱼是盘州特色菜品之一,以黔南鱼类为主要原材料,搭配当地自制的酸笋和各种调料烹制而成。味道鲜美,口感清爽。

4. 盘州豆腐干:盘州豆腐干选用优质黄豆加工而成,口感醇香,入口即化。可以单独作为零食食用,也可以拌饭或炒菜。

5. 盘州蒸饺:盘州蒸饺以瘦肉、韭菜为主要原料,口感鲜嫩可口,搭配当地自制的辣椒酱食用更佳。

六盘水小吃推荐?

六盘水有很多好吃的小吃,以下是一些我推荐的:

1. 成都小吃城:这里有很多成都传统小吃,比如麻辣烫、火锅等,口感十分地道。

2. 烤肉***:在这里可以尝到正宗的烤肉,烤羊肉串、烤鳝鱼等都十分美味。

3. 羊肉面:六盘水有很多地道的羊肉面店,口感越来越好的店铺有邵钢滩上山羊肉粉,虽然价格稍贵但是真材实料,值得一试。

4. 重庆小面:这里的重庆小面十分正宗,面条劲道、汤汁鲜美,拿铁炸酱面闻名于全市。

5. 炒鸡杂:这道地道六盘水小吃鸡杂炒的香气扑鼻,味道绝佳。

以上只是一部分六盘水小吃,您也可以到六盘水的美食街、景点周围或本地人常去的地方探寻更多美食。

水城烙锅,是“西部名小吃”,贵州省六盘水市水城县特产,特点为香辣爽口,味道奇香,开胃可口,油大不腻;

水城羊肉粉,是当今六盘水人早餐的主食,水城羊肉粉起源于上个世纪八十年代初;

蒸蒸糕,以糯米为原料,以九比一的比例放在碓窝中捣成米粉,然后用箩筛筛出细粉,再把细粉用火炒熟,味道糯香;

郎岱酱,源于古夜郎构酱,发展至今已经有几百年的历史。其色,就像落日晚霞。其香、馥郁清纯飘远。其味,甜咸适宜,口感无弹;

荷叶糯米鸡米饭,拆开荷叶时清香扑鼻,鲜味四溢,糯米润滑可口,鸡肉的味道完全渗透到糯米之中,荷叶的清香回味悠长,菜品开胃爽口,风味独特。

到此,以上就是小编对于盘县旅游美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于盘县旅游美食的3点解答对大家有用。