大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于屯昌旅游美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍屯昌旅游美食的解答,让我们一起看看吧。
屯昌县美食有木薯饼、萝卜糕、屯昌罗氏沼虾、枫木腌粉、香草鸭等。
1、木薯饼:先把鲜木薯磨成泥状,加入白糖、盐,搅拌均匀,再小火煎熟即可。成品金***、味香、口感好,是到了屯昌必尝的地方小吃之一。
2、萝卜糕:将煮好的白萝卜丝与米浆混合,再加入腊肠丁、盐和味精,搅拌均匀,最后蒸好切片,油煎。色泽金黄,外脆内糯。传统方法制作,融入了屯昌黑猪腊肠的浓香。
3、屯昌罗氏沼虾:罗氏沼虾是海南省屯昌县的特产。屯昌罗氏沼虾又名马来大虾,淡水长脚大虾仁,1996年屯昌引进该品种试养成功 ,后大面积推广养殖,产量逐年提高,已成为屯昌水产明星产品,远销广东、深圳等地。
4、枫木腌粉:枫木腌粉也称枫木腌粿,据说历史都无从可考,但根据当地人讲,枫木腌粉起源于海南粉,当年流传到了屯昌,经过当地人的改造,就成了如今独具特色的枫木腌粉。最该点赞的就是这酥肉了,正宗的屯昌黑猪肉,十几种配料腌制后,再香炸而成,一口下去满嘴油香,绝对的“点睛之作”。
5、香草鸭:屯昌枫木镇,境内有枫木鹿场、木色湖,是海南省旅游景点之一。农户们借助本镇得天独厚的香草***,培育出风味独特的香草鸭。香味四溢,嚼劲十足,唇齿间留香浓郁,近年来受到广大欢迎。
屯昌县位于海南岛中部偏北,地处五指山北麓,南渡江南岸,东与定安、琼海接壤,南与琼中交界,西北与澄迈毗邻,是琼北台地进入五指山区的咽喉,下面小编给大家分享一下到了屯昌县要品尝一下的6道地方美食。
1、枫木腌粉
枫木腌粉也称枫木腌粿,据说历史都无从可考,但根据当地人讲,枫木腌粉起源于海南粉,当年流传到了屯昌,经过当地人的改造,就成了如今独具特色的枫木腌粉。最该点赞的就是这酥肉了,正宗的屯昌黑猪肉,十几种配料腌制后,再香炸而成,一口下去满嘴油香,绝对的“点睛之作”。
2、萝卜糕
将煮好的白萝卜丝与米浆混合,再加入腊肠丁、盐和味精,搅拌均匀,最后蒸好切片,油煎。色泽金黄,外脆内糯。传统方法制作,融入了屯昌黑猪腊肠的浓香。
3.屯昌罗氏沼虾
罗氏沼虾是海南省屯昌县的特产。屯昌罗氏沼虾又名马来大虾,淡水长脚大虾仁,1996年屯昌引进该品种试养成功 ,后大面积推广养殖,产量逐年提高,已成为屯昌水产明星产品,远销广东、深圳等地。
4、木薯饼
先把鲜木薯磨成泥状,加入白糖、盐,搅拌均匀,再小火煎熟即可。成品金***、味香、口感好,是到了屯昌必尝的地方小吃之一。
5、香草鸭
屯昌枫木镇,境内有枫木鹿场、木色湖,是海南省旅游景点之一。农户们借助本镇得天独厚的香草***,培育出风味独特的香草鸭。香味四溢,嚼劲十足,唇齿间留香浓郁,近年来受到广大欢
6、屯昌荔枝
屯昌县乃荔枝原产地之一,栽培历史悠久,种植***非常丰富,有野生荔枝和栽培的实生荔枝。果皮鲜红美观,果肉爽脆,清甜多汁,香味浓郁诱人,营养丰富,除鲜食之外,还可制果干、罐头、果汁、果酒等。
屯昌粉汤是一道著名的湖南小吃,一般伴有特制的蘸料。下面是一个常见的屯昌粉汤蘸料的制作方法:
所需材料:
- 豆瓣酱:适量
- 蒜末:适量
- 醋:适量
- 酱油:适量
- 辣椒油或辣椒粉(可选):适量
- 花椒粉(可选):适量
制作步骤:
1. 准备一个小碗。
2. 在碗中加入适量的豆瓣酱,根据个人口味来决定用多少。
3. 加入蒜末,可以根据个人喜好来调整蒜末的数量。
4. 倒入一些醋,可以根据个人喜好来调整酸度。
5. 加入一些酱油,增添咸味和颜色。
6. 如果喜欢辣味,可以加入一些辣椒油或者辣椒粉。
7. 如果喜欢麻辣味道,可以加入少许花椒粉。
8. 将所有的材料充分混合均匀。
温馨提示:
- 豆瓣酱的选择可以根据个人口味来决定,一般辣椒豆瓣酱比较常用。
- 蒜末可以提供蘸料的香气和味道,可以根据个人喜好来调整蒜末的浓度。
- 醋可以增加清爽的口感和酸度,但是用量不宜过多以免影响口味平衡。
- 酱油的添加可以增添咸味和颜色,但是也要控制好用量,避免过咸。
- 辣椒油或辣椒粉可以增加蘸料的辣味,可以根据个人喜好来调整辣度。
- 花椒粉可以增加麻辣味道,但是如果不喜欢花椒的麻感,可以选择不加。
希望以上步骤能够帮助您制作一碗美味的屯昌粉汤蘸料!
到此,以上就是小编对于屯昌旅游美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于屯昌旅游美食的3点解答对大家有用。
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