和硕旅游美食(和硕美食攻略)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于和硕旅游美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍和硕旅游美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 过年时常吃的沙琪玛是怎么来的？它在古代是皇帝才能吃的甜点吗？
2. 呼市五月节去哪玩？
3. 新疆吐鲁番在什么时候去最好呢？

过年时常吃的沙琪玛是怎么来的？它在古代是皇帝才能吃的甜点吗？

沙琪玛也作萨其马、“沙其马”、“沙其玛”、“萨齐马”等。

“萨其马乃满洲饽饽，以冰糖、奶油合白面为之，形如糯米，用不灰木烘炉烤熟，遂成方块，甜腻可食。”这是《燕京岁时记》记载中的萨其马。

“萨其马”是满语。王世襄先生回忆说，“据元白尊兄（启功）见教：《清文鉴》有此名物，释为‘狗***糖蘸’。萨其马用鸡蛋、油脂和面，细切后油炸，再用饴糖、蜂蜜搅拌沁透，故曰‘糖蘸’。唯于狗***则殊费解。如果真是狗奶，需养多少条狗才够用！原来东北有一种野生浆果，以形似狗***得名，最初即用它作萨其马的果料。人关以后，逐渐被葡萄干、山楂糕、青梅、瓜子仁等所取代，而狗***也鲜为人知了。”

萨其马以其松软香甜、入口即化的优点，深合老北京人的口味，是一种各阶层都喜欢的食品，并不是贵族专享。按照老北京的说法，当年北新桥的泰华斋饽饽铺的萨其马奶油味最重，因为它北邻***寺庙雍和宫，那里的喇嘛僧众是泰华斋的第一主顾，作为佛前之供品，用量很大。地安门的桂英斋，因为在皇宫附近，所以宫里的太监们常来光顾。桂英斋掌柜的投其所好，仿照御膳房点心局的特色制作，让太监们觉得甚合口味。

老北京市面上影响最大的萨其马，还要数正明斋和永兴斋生产的。正明斋从咸丰时期开始，就一直给宫廷生产贡品。贡品中包括萨其马，还包括奶皮饼、蜂蜜蛋糕、桃酥、黄酥月饼等，萨其马是最出名的拳头产品，驰名四九城。时过境迁，正明斋已经衰落，萨其马也已经由北京走向全国。

沙琪玛是满族的一种特色小吃，它的名称来源较为可靠的说法是，沙琪玛是满文音译过来的。相传它还和清朝一位公主有着一段微妙的故事。

和硕柔嘉公主是清朝顺治帝的养女，在她十二岁时嫁给了耿聚忠，但却在二十二岁时就逝世了。在硕柔嘉公主死去的第一年的祭祀中，作为祭祀品的沙琪玛被市民哄抢而去，耿聚忠得知以后就在每年祭祀公主的时候沿途发放沙琪玛，沙琪玛也因耿聚忠这一举动在北京民间传播开来，后来沙琪玛因为它的糖分高、充饥的特点被常年在京西古道行走的驼队和马帮当作绝好的补给食物，这也无意间让这道甜点走向了全国。

原本沙琪玛是满族的一种祭祀品，古时关于沙琪玛有记载称它是一种满洲饽饽，以冰糖奶油和白面而为之，后来随着清朝建立，沙琪玛也随着入关，传播向全国。它的原意是狗***蘸糖，狗***就是指枸杞。有关于沙琪玛最早的记录是在乾隆年间傅桓等编的《御制增订清文鉴》中出现的，它是由胡麻及砂糖制成的一种砂糖果子。

关于沙琪玛的名称来源民间流传着多种多样的说法或是***故事，音译而得名的这一说法可信度还是很高的。因为是音译，所以沙琪玛的名称也比较多，其中比较靠谱的叫法应该是“萨其马”。“萨其”是满语里的一个缩音，有“切”的意思，然而本质上沙琪玛也算作是一种切糕。

在一些***作品中我们总是能看到一些皇权贵族家中桌上摆着沙琪玛的场景，也给人们造成了一定的误解，以为沙琪玛是名贵之人才能吃的食物，实则不然，它在民间的流传范围也是很广泛的。

　如题………　　每次看***，那些古代人吃的不是什么桃酥，就是桂花糕，莲花酥，杏仁酥，都是又甜又腻的东西，而男主角居然喜欢吃，还感觉吃的又香又甜。　　我后来出去旅游，买了一盒墨子酥，觉得甜晗死人。。。　　所以后来尝了尝枣夹核桃和沙琪玛，沙琪玛是清朝满人常吃的吧，感觉勉强能接受？…　　所以穿越到古代皇宫还好，应该有好多好吃的，但是那些普通平民家女人只能吃不好吃的点心吗……

呼市五月节去哪玩？

可以去呼伦贝尔草原玩。
因为五月正是草原上万物复苏、风景如画的季节，草原上的花儿已经开了，牛羊们也放出了草原上奔跑。
可以在草原上呼吸新鲜空气、看见美丽的大自然，在草原上放松身心，感受其中蕴含的浓郁文化气息。
如果时间允许，可以在草原上住一晚上的蒙古包，感受异域文化，也可以品尝当地美食。

莫尼山非遗小镇

　　景区介绍：莫尼山非遗小镇位于内蒙古自治区大青山自然保护区属呼和浩特市***区攸攸板镇段家窑村，是国家级4A级旅游景区，是内蒙古自治区第一个以展示、体验非遗项目为主体的大型露天博物馆。小镇以红色文化、农耕文化、非遗展示、文化交流和舞台演绎为核心，旨在打造成为内蒙古自治区非物质文化遗产展示及交流的重要窗口。

新疆吐鲁番在什么时候去最好呢？

其实在七八九三个月最好，因为这三个月新疆的瓜果，土特产是集中上市的时候，哈密瓜，葡萄，蟠桃，红枣，任你堂。本身来旅游，，不可能只去吐鲁番，天池，喀那斯，伊犁这些地方是必去看看当地的风土人情，领略当地的风光美景，不容错过。有条件的可自驾游，无条件的组团了。

到此，以上就是小编对于和硕旅游美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于和硕旅游美食的3点解答对大家有用。