定西旅游美食(定西旅游美食推荐)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于定西旅游美食的问题，于是小编就整理了5个相关介绍定西旅游美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 定西好吃的美食？
2. 定西小吃？
3. 定西有哪些不错的小吃？
4. 你吃过定西的特色美食吗？你知道定西的洋芋宴有哪几道菜？
5. 甘肃定西有哪些不错的景点和美食值得推荐？

定西好吃的美食？

1.陇西腊肉，这个是定西市陇西县的特色美食，***用的猪肉都是当地的井上一带的蕨麻猪。

2.定西的浆水面，这个面最好吃的配菜莫过于就是这个腌制的芹菜。 另外这种浆水也可以放入面中，形成浆水面，吃起来味道十分酸爽。

3.定西通渭县的凉粉:这个粉***用了花荞粒揉搓出来的淀粉，然后加入了沸水，这种淀粉加入温水煮开，然后放凉之后就形成不一样的凉粉，凉粉加入特制的酱油和醋汁，再加入一些碎韭菜，吃起来十分开胃。

定西小吃？

定西的小吃可谓丰富营养，早上的小吃主要有荷叶饼和小米粥，这两个搭配在一起，那是瓜瓜的营养早餐呀，中午签字的时候再吃一个擀面皮，再吃个嚷皮子，这也是定西有名的夏天消暑的小吃，到晚上的时候你再吃一个洋芋饭，麻辣洋芋粉可谓是定西最有特色的小吃喽，

定西有哪些不错的小吃？

以前在兰州上学，也经常去定西玩，定西不错的小吃给你做个推荐：

1、陇西甜醅，也叫醪糟，用莜麦、青稞、小麦不同原料制作，特色各有千秋，依了口味挑选而食；

2、陇西腊肉，腊肉其实是腌肉，因为在农历腊月腌制就叫了腊肉。独占陇西小吃鳌头，享誉省城兰州等地。陇西因此而获得 “中国腊肉之乡”美称；

3、岷县点心，岷县经典的传统小吃，皮薄个大，份量足，加工原料丰富，生产工艺考究，百吃不厌，是难得的美食；

4、陇西钱肉，又称金钱肉，蝴蝶肉，系将腌制的驴鞭肉切为薄片，中间各具小孔，其形如古钱，因称金钱肉；

5、通渭荞圈圈，以开水烫荞麦面，拌小苏打，调成糊状，旋入特制的木勺，再浸入沸油锅炸制而成。其形如镯环，色如蟹肉，味带天然之香甜,松软可口，极具特色；

6、陇西腊羊肉，是陇西传统上乘食品之一，成品肉红亮美观，膘白如玉而不腻，肌红如霞而不膻，香醇可口，味美余长。

以上是我对定西好吃的美食做的推荐，希望对你有所帮助！

你吃过定西的特色美食吗？你知道定西的洋芋宴有哪几道菜？

定西粉汤。惟独定西人叫“粉汤”。因为它拥有周边各县饮食中所缺乏的独特主角——“杂烩”，显示了它独具的特色。粉汤，将凉粉切成方形薄片，加杂烩、丸子、鸡肉、酥肉、肉片等。

在中国，定西人最会吃洋芋。一颗土豆，在巧妇手中能做出百样美食来。

作为薯都人，离开家乡后，最难忘的洋芋美食，不是它与甲鱼相烹的海鲜大餐，也不是土豆炖野鸡的奢靡美味，而是那几道简简单单的洋芋菜肴，每一道都是难忘的乡愁。

（图：煮洋芋）

1. 定西煮洋芋。把洋芋洗干净，整颗整颗放到大铁锅中，用木锅盖或草编的锅盖盖严实，大火煮40分钟左右即熟。然后一家人围坐炕台，剥了洋芋皮乘热就着咸菜、酸菜或炒辣椒吃。

2. 洋芋糊糊。做洋芋糊糊时先把洋芋洗净、削皮、切块，炖烂了加入面粉，再文火慢炖，搅匀成糊糊，放入调料、辣椒、酸菜和肉末，一起炖熟。盛在碗里是糊糊状，清香可口，是定西难得的特色美食。

（图：洋芋搅团）

3. 洋芋搅团。做洋芋搅团前先要做好猪肉卤子或羊肉、鸡肉卤子。洋芋煮熟后，剥皮、捣成泥，成一团一团状，再盛到碗里，浇几勺卤子，伴着吃，特别劲道有味。

（图：烧洋芋）

4. 烧洋芋。经典的烧洋芋是在野外，用土坷垃搭一个塔，用柴火先把土坷垃烧热，掏尽火灰，把洋芋埋进土坷垃中，半小时即熟。烧洋芋表皮焦黄，薯肉软糯清香。

5. 洋芋苜蓿菜。春三月，苜蓿刚冒尖时，掐来新鲜的苜蓿淘洗干净，飞水煮熟，然后将腊肉、土豆条和苜蓿一起炒熟。吃这道苜蓿菜的感觉宛如过大年，整个身心都荡漾着欢喜。

定西的土豆美食“薯不胜薯”，欢迎大家补遗。

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陇西金钱肉可是“陇原一绝”。

陇西金钱肉又名陇西蝴蝶肉，他不但外形好看，而且营养价值很高，名扬国内外。该产品选料考究，做工精细，色泽红润，晶莹透亮，富有胶质弹性、柔嫩、香醇、余味悠长。

开花洋芋

火腿焖洋芋

七彩洋芋

橙汁洋芋球

香葱芋饼

干煸洋芋丝

炸薯条

炸洋芋片

干锅洋芋片

铁板酱香洋芋

火烤洋芋

油膏稀豆粉

松针洋芋丝

荷包洋芋

小***烩洋芋

酸菜洋芋汤

寻甸特色洋芋宴2道主食

洋芋疙瘩

铜锅洋芋焖饭

甘肃定西有哪些不错的景点和美食值得推荐？

作为定西人，在此推介一下定西市最全面、最有市场潜力的旅游***。

定西曾是全国最贫困也是最干旱的地区，境内山峁沟梁，植被稀疏，发展旅游业先天不足。

但是，定西并不缺旅游***。在降雨量相对较大、植被覆盖良好的渭源县南部和漳县、岷县，夏天依然是山青水秀，风光如画。

漳县地处西秦岭和黄土高原过渡地带，降雨充沛，植被茂密。境内有贵清山、遮阳山两个国家AAAA级旅游景区，是定西市最有核心竞争力的旅游景区。

贵清山位于甘肃省漳县南部70公里处，是陇中黄土高原最为奇秀的自然风景区，被誉为陇中的“小华山"。贵清山群峰林立，怪石如云，森林蔽日，集险、奇、秀、美于一身，被游客称赞其有“华山之险、峨眉之幽、黄山之秀、九寨之美”，现已逐渐成为甘肃丝绸之路黄金旅游线上的璀璨明珠。

遮阳山是漳县另一个更负有盛名的国家AAAA级旅游景区，因“日出而为山所蔽"得名，森林茂密，峭壁如削，峡谷幽深，幻水秘境，有“小崆峒"之称，是国家体育总局批准的国家攀岩队训练基地。

渭源，因渭水之源而得名。《尚书·禹贡》载：“禹导渭自鸟鼠同穴山，渭水出焉。”汤汤渭水，孕育出灿烂的华夏文明，有享誉国内外的人文景观灞陵桥。

渭源县是定西市的旅游大县，境内旅游***十分丰富。有国家AAAA级风景名胜区渭河源景区，有国家AAA级风景名胜区首阳山景区，有国家级森林公园天井峡景区，还有适合自驾休闲游的太白山景区、黄香沟(双石门)景区等，都称得上钟灵毓秀，美不胜收，绝对是夏天休闲避暑胜地。

（国家AAAA级景区渭河源景区）

（国家AAA级景区首阳山景区）

（国家级森林公园天井峡景区）

（灞陵桥）

岷县地处定西市西南部，洮河中游，气候属于温带半湿润向高寒湿润气候过渡带，高寒阴湿，降雨量大，植被覆盖良好，是定西市的“小江南”。境内有二郎山森林公园、狼渡滩湿地草原、双燕生态风景区、马烨仓自然风景区，风光秀丽，风景迷人，都是夏天最佳避暑地，非常适合自驾休闲游。

（二郎山森林公园）

（狼渡滩湿地草原）

通渭县是东汉著名夫妻诗人秦嘉徐淑的故里，也是“中国书画艺术之乡”，“榜罗会议”遗址列入“全国红色旅游100个经典景区”和“全国爱国主义教育示范基地”，所以通渭县主打红色旅游和书画***风，同时依托丰富的温泉地热***，大力发展温泉度***游。

陇西县一直为历代郡、州、府治所在地，历史悠久，人文荟萃。天下李氏源于陇西，被誉为“李氏故里”，“陇西堂”闻名海内外。境内旅游景点主要有古莱坞***游乐城。

以上就是值得驻足并细细口味的陇中旅游景点，关于有定西特色的美食，数不胜数，请听下回分解。

感谢邀请茶人兄弟。甘肃定西有哪些不错的景点和美食值得推荐？有没有定西人知道定西的地方性网红有哪些？这里茶人兄弟来说一下。

首先来回答下定西主要有那些不错的景点和美食。先说景点：定西市文化历史悠久,有贵清山、遮阳山、莲峰山等景点名气不小。文物方面比如汉代新莽权衡、唐明皇御笔“哥舒翰记功碑”、元代墓葬群、明代铜钟等，同时还有的渭源灞陵桥、气势雄伟的陇西威远楼。这些都值得去看一看。

再说美食。说起美食***爱之。要不怎么说唯有美食与茶不可辜负？定西美食有陇西饸烙面，醪糟、陇西钱肉等。其中陇西钱肉又称金钱肉，蝴蝶肉，系将腌制的驴鞭肉切为薄片，中间各具小孔，其形如古钱，所以起名叫钱肉。

再来说说有没有定西人知道定西地方性的网红有那些？网红一般是指具在一些领域有一定的影响力的人或者是意见领袖。由于现在网络的便利性，很多人或***通过互联网传播开来。比如有个网络户外主播阿星。自从开始网络直播，阿星他经常游走于定西的大街小巷，甚至周边的县市。现在阿姓已经在一定范围内有了相当大的名气和影响力。这也算是一个地方性的网红吧。

另外还有就是一个乡村教师郑红亮。他的走红来自于他通过上网络直播课成“网红”：现在他的学生已从十几人变成上千人。据悉郑红亮老师的网络直播课都是义务的，他说网络直播课的开展是对支教和走教的补充及完善，同时利用网络链接优质***，目的就是让偏远地区的村小开齐课程、开好课程。

茶人兄弟认为像郑老师这样的乡村老师非常难得，对学生能力提升和发展有着非常重要的意义。希望能够帮到你，茶人兄弟在这里感谢支持和分享。

到此，以上就是小编对于定西旅游美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于定西旅游美食的5点解答对大家有用。