荆门旅游美食(荆门旅游美食推荐)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于荆门旅游美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍荆门旅游美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 荆门十大名吃小吃？
2. 荆门小吃？
3. 荆门有哪些特色美食，在外地是吃不到的？

荆门十大名吃小吃？

荆门十大特色小吃，荆门矮子馅饼，八角雪枣，钟祥米茶，钟祥石牌豆腐，太师饼，荆门团林铺板罐粑，漳河豆饼，荆门南桥包子，钟祥葛粉，荆门万寿羹等。

        荆门必吃的小吃店有:荆门矮子馅饼，小乐仙，放野烤肉，舌尖***铁板锅，老牌民间瓦罐汤，长湖鱼糕，十里风干鸡，盘龙菜等。

荆门小吃？

1、栗溪烟熏肉

“栗溪烟熏肉”系农家腊月杀年猪后将猪肉腌后用柏树枝加稻糠、酌加核桃壳、花生壳及油菜籽壳等经熏烤而成，成品鲜香结实，有常有熏料香味。食前以淘米水洗干净，宜蒸、煮、炒、炖，熏味独特。

2、蟠龙菜

蟠龙菜，又称盘龙菜、卷切，俗名剁菜，被称为"钟祥三绝"之一 ，是湖北省钟祥市特有名菜佳肴，其主要原料有鸡蛋、猪肉、鱼肉、葱姜等，菜品特色是色泽鲜艳、肥而不腻、肉滑油润，香味绵长。

3、荆门雪枣

荆门雪枣，也叫八角雪枣，是荆门传统名点，外形如枣，色泽雪白晶莹，无杂质，味纯正，清甜，酥脆，爽口。

4、米茶

米茶是湖北钟祥的传统风味小吃。其汤色淡黄，香气浓郁，滋味微甜而不淡，略涩而不苦口，既可代替米饭，又具饮茶解渴的作用。

5、矮子烧饼

矮子馅饼是湖北荆门著名的传统小吃，皮酥软，不粘牙，入口即化;馅香糯，不很甜，回味无穷。

6、钟祥皮蛋

钟祥皮***体透明；蛋白呈半透明；松花明显， 图案美妙，似松柏盆景；蛋黄呈墨绿色，色层丰富；味美质柔嫩，近闻芳香， 食之爽口；钟祥皮蛋具有丰富的营养价值，口感好，不含铅，无有害物质，以富含锌、硒、蛋白质深受消费者喜爱。

荆门有哪些特色美食，在外地是吃不到的？

我说几种吧，有些绝迹了，但老荆门人应该还有印象。

1、栀枝花：一种饼，面食，海星状，外皮坚硬无比，内酥脆，味道微甜。牙好才能吃，牙不好能把牙齿都崩掉。以前在南台大南门那里可以买到，还有炕饼子和猪油饼子一起卖，现已经绝迹20多年了。绝对的荆门特产，出来工作这么多年从来没在别的城市遇见过。

2、角葡萄虫，荆门发音就是那样说的，一般在春夏交季时各菜场都有卖的，通常是用两块木头夹着，里面有条虫槽，那个白白的小胖虫就在里面睡觉，外面用草绳绑好。功效可以安神提升体质，一般都是老人买回去给小孩吃，一般用金属勺子装好小虫子，放在火上烤至焦黄，撒点白糖一口服下。小时候每年都吃几条，目前也绝迹20多年了。

3、米茶，每年盛夏来临，荆门人家家户户都会炒米茶，炒至焦黄即可，下锅煮至开花，解暑清热之良品。荆门特有，目前有向外传播的势头。

4、蟠龙菜：也叫卷席，肉糕，一般过年的时候，家家户户都做一些，与青菜搭配爆炒，清蒸，烫火锅都可以。味道鲜美，口感绝佳。荆门地区独有，目前有向外传播的势头。

5、鱼糕：吃着有鱼味，却看不到鱼，清蒸，烫火锅都可以，味道鲜美。荆门独有，目前有向外传播的势头。

6、雪枣：一种面食，看着像条形面包，外面有糖霜，外脆内酥，荆门特有。

7、龙须酥：一种面食，千丝万缕缠成一块，入口即化，酥软可口。荆门独有。

8、酥饼：现在最有名的就是工商街矮子馅饼，层层叠叠的酥皮焦嫩可口，入口即化，内包各种口味的饼馅。非常美味，荆门独有。

9、三皮罐：荆门人常年饮用的一种茶水，烧开水以后，放入几片茶叶，于是一壶三皮罐凉茶就泡好了，清热解暑，甘甜可口，消暑止渴的好饮品。荆门特有。

10、还有就是腊鸡子，腌鱼、腊肉，香肠，熏肉了，风干鸡是新叫法，不习惯，见谅。其实别处也有，湖南，四川，江西，广东都有。口味不同。

到此，以上就是小编对于荆门旅游美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于荆门旅游美食的3点解答对大家有用。