恒山旅游美食(恒山旅游美食推荐)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于恒山旅游美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍恒山旅游美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 恒山附近有什么好吃的？
2. 浑源县有什么好吃的？
3. 大同三大美食？

恒山附近有什么好吃的？

恒山水晶肚:

外皮有两种,一是用猪大肠灌制(即一般称为肚子);另一种是猪小肚(即猪膀胱)灌制。用猪大肚灌制,最好选择有肚膜的比较合适。水晶肚不用淀粉凝结,是靠猪肉皮冻凝固而成。

浑源凉粉

浑源县有什么好吃的？

1、浑源凉粉

浑源凉粉是山西省大同市浑源县一道特色小吃，是以土豆淀粉、豆腐干、蚕豆为原料制作而成，浑源凉粉是大同凉粉的代表。做好的浑源凉粉清亮、滑嫩、爽口，像猪皮冻似的"筋颤"。拿在手上"滑溜溜"，吃在嘴里"凉丝丝"。风味独特，堪称北岳一绝。

2、浑源酥大豆

大豆，学名蚕豆，是一种含有多种营养成分的豆类作物，为浑源县的优势作物之一。主要生产于北岳恒山山脉的高寒山区。浑源酥大豆具有香、酥、个儿大、淀开花、皮好看五大特点。

大同三大美食？

大同是全国著名的美食城，美食数不胜数:刀削面、扒肉条、油炸糕、莜面窝窝、块垒、羊杂粉汤、红焖兔头、烧麦，还有到恒山不得不吃的浑源凉粉。其中最著名的三大美食有:

1.浑源凉粉 大同市浑源县一道特色小吃，是以土豆淀粉、豆腐干、蚕豆为原料制作而成，是大同凉粉的代表，清亮、滑嫩、爽口，像猪皮冻似的"筋颤颤”

2.大同涮羊肉

大同涮羊肉，是一道传统名菜，其特点是味香、肉嫩、质鲜、外形美。

3.羊杂汤

大同人吃羊杂汤的历史由来已久，最早可以追溯到春秋战国时期。羊杂粉汤有荤有素，油而不腻，质醇味美，捞出锅来热气腾腾，香气袭人，吃进肚里味道鲜美，具有明显的驱寒、暖胃、舒身等功效。

大同的三大美食分别是浑源凉粉，大同涮羊肉，大同羊杂割。其实大同有非常多的美食，大同勾刀面，大同铜火锅，广灵黄糕，左云莜面，数不胜数。其实这些美食都是地方小吃，丰富着大同的美食文化。外地人来大同都会来品尝一下，美味无比，回味无穷！

1羊杂，大同羊杂的吃法是将羊心、羊肝、羊肚、羊肠等羊杂碎切成碎块，用羊油炸辣椒，配上土豆粉条，那才是好吃。2刀削面，山西是面食之乡，大同刀削面是山西省传统小吃，有“面食王中王；“的称号，刀削面的面条又薄又韧，看起来像柳叶，吃起来筋道软滑。

3黄糕，大同的黄糕出名，具有“黄、软、筋、香”四大特点，吃糕可步步高升，逢年过节必吃黄糕。

到此，以上就是小编对于恒山旅游美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于恒山旅游美食的3点解答对大家有用。