旅游贵州美食(旅游贵州美食文案)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于旅游贵州美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍旅游贵州美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 马上就要去贵州了，有什么好吃的推荐？
2. 去贵州旅游，有哪些必吃的美食？

马上就要去贵州了，有什么好吃的推荐？

贵州，比我想象中的漂亮的多。贵州，安顺，六盘水，毕节，遵义，每个城市我都好喜欢。

饮食很丰富，各种各样的粉面，很多叫不上名字的，不过他们都喜欢吃辣，我不吃辣，一般要求不放辣，少放油，基本上还可以接受。

他们很喜欢吃豆制品，杂粮，玉米，土豆，既健康又美味。

贵州的这几个城市，每个城市都很干净漂亮，楼房高人口密度大，街道繁华，这是山城的特色。

我喜欢逛巷子，随处可见的美食，温度特别舒适，每天喜欢逛早市，新鲜的瓜果蔬菜，不少是自产自销，他们很喜欢吃小小的嫩嫩的瓜。

城市建设，高楼大厦，比你想象中的漂亮很多，人们生活幸福感极强，关键是七八月份温度正好，避暑的好地方。

每天和爱人一起，游走在街巷中，寻找美食，享受清凉的温度，下次还会再去。

贵州美食很丰富，我列举几个我认为不错的：

1、肠旺面

肠旺面是贵阳极负盛名的一种风味小吃。

2、豆花面

3、脑花

4、丝娃娃（贵阳街头常见小吃）

5、虾子羊肉粉

6、锅巴粉（锅巴粉是贵州铜仁地区的特有小吃。）

还有很多其他小吃，又如：

16个“贵州八大名小吃”：肠旺面、豆腐圆子、恋爱豆腐果、糕粑稀饭、牛肉粉、 贵阳鸡肉饼、黄粑、破酥包、碗耳糕、黑糯米八宝饭、荷叶糍粑、丝娃娃、米豆腐、牛打滚、炖鸡面、豆沙窝。

20个“贵州十大名菜”：糟辣脆皮鱼、蕨菜炒腊肉、小米鲊、鸡茸白果、糟辣茄夹、八宝甲鱼、泡椒板筋、盐酸干烧鱼、辣子鸡、魔芋锅巴炒肉丝、酸菜蹄膀、黔味红烧肉、绣球蹄筋、宫保鸡、魔芋烧鸭块、辣子酱、糟辣苦蒜肉末、折耳根炒肉、炒青岩豆腐、状元蹄。

谢邀！

贵州美食很多种，小编介绍几个比较能带有贵州特色的。望给朋友有所帮助。

1，冲冲糕，是安顺市特色美食
2，酸汤鱼，味道酸辣酸辣的，吃起来感觉酸辣的口感很清晰。
3，
红酸汤红锅，是用野生番茄汁制作发酵而成，贵州民间有个说法"三天不吃酸，路上打窜窜”。
4，
花溪王记牛肉粉，是用精制黄牛肉秘制而成，味道香浓。是贵阳知名品牌。
5，
贵阳肠旺面，最早出于清朝，手工制成，鸡蛋面上铺上肥肠和猪血，味道鲜美，百年美味深入人心。
6，
丝娃娃，是贵州传统的美食。米粉皮裹着名色蔬菜，随口味而定。
7，
豆花面，是遵义的特色，将面泡在豆浆中，口感是比较有特色。
8，
羊肉粉，也是遵义的特色。主要是在用料上，只有在遵义才能吃到这种味道。
9，
锅钯粉，是铜仁的特色美食，用绿豆为原料，锅钯如纸厚。
10，
糖麻圆，也是铜仁的特色小吃，很受百姓和游人的喜爱。回味软糯。
11，
青梅汤，清凉畅爽，清热消署，夏天特盛行。贵州任何地方都有，属于传统性小吃。
12，
樟江烤鱼，是荔波的名菜，用樟江特色野生鱼，配上贵州的料，才能做出特殊口味。口感是：味鲜肉嫩，且带有特殊的焦香味。

贵州好吃了东西多，地道的有青岩卤猪蹄，青岩豆腐，肠旺面，遵义虾子羊肉粉，惠水的干锅马肉，贵阳的丝娃娃，乌江的片片鱼火锅，青岩的米豆腐，洋芋粑粑，豆花面等等，特别地道的小吃我认为是，青岩卤猪蹄，青岩小豆腐，米豆腐，还有肠旺面。

贵州是中国唯一一个没有平原的省份，以喀斯特地貌为主，多山脉，天气以阴雨为主，气候潮湿，而辣椒又可以驱寒祛湿，因此在贵州，美食总是和辣椒分不开联系，所以如果来到贵州而不吃辣椒，很容易便会错过很多经典美味，也就很难领略到贵州美食的精髓。贵州的辣椒吃法多样，不同美食会有不同的辣椒与其搭配。

1.乌江豆腐鱼

乌江豆腐久煮不老，鲜嫩味美。乌江豆腐鱼以火锅的形式呈现出来，有清汤和红汤两种，清汤味道鲜美，回味悠长。红汤精选上好的糍粑辣椒，与几十种调料制成锅底，把乌江豆腐和鱼放进去煮，香辣入味，鱼肉鲜嫩爽口，豆腐吸收了鱼肉和汤底的味道，更是香滑美味。

2.辣子鸡

辣子鸡是贵州的名菜，也是很具有人气的经典，贵州辣子鸡口感糯香，香辣下饭。

3.碗耳糕

碗耳糕是贵阳人喜欢的早餐之一，形状类似小茶碗，用 “碗耳糖”制作，将大米浸泡、磨浆、发酵后，加红糖浆蒸熟。富有弹性、香甜可口、老少皆宜。

4.豆沙窝

　　是一种油炸糯米食品，色泽金黄、外酥内软、糯香爽口。馅心咸鲜，老少皆宜。

5. 烤洋芋

　　贵州烤洋芋称的上一绝，烤的焦黄的洋芋，热气腾腾，芳香四溢，再加上贵州特产的辣椒，香辣可口。

6. 洋芋粑

　　这是贵州街头特有的一种小吃，烙得金黄，在远处便能闻到土豆和葱花的混合起来的香味，甚是诱人。

去贵州旅游，有哪些必吃的美食？

大家好，我可以来给大家说说贵州好吃的……

楼主是土生土长贵州本地人，贵州好吃的真的挺多的，下面楼主在流着哈喇子的情况下，给大家详细介绍的哈！

1、羊肉粉，可能大家会说你为什么把羊肉粉排第一位介绍。其实不然，楼主在高中以前都是在贵州的后面出来读书才离开，所以羊肉粉陪伴我的不只是他的味道，还有特殊的记忆。

2、豆汤圆子火锅，地地道道的贵州味道，好吃不贵，我记得之前我吃是从10块一人到15一人。

3、烤鱼，说到贵州烤鱼不得不说他味道了，麻麻的，辣辣的，想想都记得激动，口水流。

4、牛羊肉火锅，在贵州这样的火锅店还是很多的，主要是特色的比较多。味道好，价格亲民，当然了都是地地道道的黑山以羊，和黄牛，运气好一点可能是去农村人家买的。

5、铬锅洋芋（就是土豆），其实里面配菜挺多的，就是一个大杂烩，里面应有尽有，只要是能吃的都可以下锅，在配上特制调料，或者辣椒面，味道好极了。

6、烤洋芋（就是火烤土豆），辣椒面一配棒棒哒。

7、烤臭豆腐，同样的原理不一样的味道😊。

8、酸汤鱼，这个比较特殊。在外面怎么久了，外地的也吃过，但是绝对没有贵州的板扎。

9、酸汤包谷饭，这个是重点咯！贵州人特别喜欢的食物，但是外省人好像不感冒，之前带一同学回老家，他是广东的，吃饱了包谷饭。

10、糯米糍粑，糯米黄粑,这两个都是用糯米做的，味道也是没得说。

贵州小吃，和好吃的太多了，详细介绍三天三夜都整不完。所以如果你到贵州旅行，请你提前联系楼主，时间允许做个免费导游。带你吃好吃的，需要评论区讨论哦。

不说了想想口水控制不住了，贵州小吃就是不错不错，味道好极了。

其实走了那么多的城市，让人印象最为深刻的就是贵州了，其实贵州他真的是一做去了一次就能够让人喜欢的城市，而且贵州他当地也是有很多特色的美食，让我们难以忘记。那作为一个资深的吃货来说，对于吃的绝对都不会将就的，那今天我就来告诉大家贵州必吃的一些美食。第1道就是遵义的羊肉粉。遵义的羊肉粉也是贵州的一道传统美食。而且是非常出名的。至今也有1300多年的传承历史了，而且羊肉粉它的主要原料就是用一些羊肉和米粉。

1米粉相对来说也是比较粗，上面布满了细小的气孔，非常有利于吸收汤汁的味道，吃起来也是比较软的，将米粉在羊肉汤里面烫熟之后，除去米粉本身的酸味常在瓷碗当中，然后再米粉放上一层薄薄的羊肉片，浇上鲜红的辣椒油，撒上一些花椒粉，蒜苗，香葱，等到最后加羊肉汤，一碗热气腾腾的羊肉粉就做好了。吃起来也是辣中带香，香中带辣，也是特别完美的。

第2道就是兴义的鸡肉汤圆。可以说香叶鸡肉汤圆也是贵州当地道招牌小吃之一了。鸡肉汤圆在兴义市已经有很悠久的历史了，在外地人的眼中已经成为兴义特色小吃的一个符号。这种小吃不但吃起来咸味儿比较罕见。而且作为汤圆肉馅也是比较少见的。由于是一款极具特色的地方小吃，并不如其他小吃一样被商家包装成一种罕见的美食销售于各地，要想品尝咸味的鸡肉汤圆只能够在兴义市街头细细品味。

第3道就是豆花面，其实这也是遵义的一道特色，一听名字就能够让我们很感兴趣。豆花面它就是以黄豆磨浆，酸汤而成水豆腐，用豆浆煮熟比普通豆浆细嫩，宽当面选用上等的面粉，掺和鲜鸡蛋，外加少许盐水和勾芡粉制作而成的，要比葡萄的面条宽一些长一些，再倒入做好的蘸水，吃起来也是非常的美味。第4道美食就是沓哨馄饨，这也是非常传统的当地特色小吃。

而且这道沓哨混沌，已经有很多年的创造历史了，而且他烧混沌在制作的时候，工艺也是特别精细的，用料也是特别讲究，以独特的口味赢得了很多人的一直在上。那今天就已经分享完了，以上这几道美食就是贵州必吃的美食，对于这件事有什么想说的，或者有什么意见都可以说出来。

到此，以上就是小编对于旅游贵州美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于旅游贵州美食的2点解答对大家有用。