大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于平南旅游美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍平南旅游美食的解答,让我们一起看看吧。
平南的高楼拔地而起,老街在逐渐消失,缅怀老街那繁华一梦的情感。骑楼、老街,已有近百年的历史,所有的岁月沧桑都真实的渗入街两边的一砖一瓦上,烙在每个生活在老街老巷人们的心里。冬天的冰冷湿润,楼角的青苔;夏日里燥热的空气,有裂痕的砖瓦,一点一滴的思绪,莫名地涌上心头。什么时候已经深入骨髓的情感,一幕幕重现。我怀念儿时穿街走巷的美味,那种思念让人不由得嘴角上扬。
食家蔡澜曾经说过,“我欣赏的,就是那些最普通的,但又是最可口的菜,就算偏僻地区的餐厅,我也会去寻求......”平南美食,去寻找一份记忆里念念不忘的老味道。
平南美食品种各异,这十种美食从各个不同的角度代表着不同时期的味蕾记忆,如果你没有吃过这十种平南美食,你敢说你来过平南吗?
庸式臭豆腐
外酥里嫩与嫩脆弹牙之间的舌尖诱惑
在八达街(进仙芦路中段)一条小巷里,一个小摊弥漫着热腾腾的蒸汽,可不要小看这家市井小摊,这可是平南有年头的老字号。
从一进巷开始臭豆腐那股混合味道就开始作祟,如果加上旁边人都在吃而自己还没上,那真是对意志力的极大考验。
庸式臭豆腐是一种极具平南特色的休闲风味小吃,“ 闻着臭、吃着香”的经典口号更是耳熟能详了。随着 “ 吱、吱 ” 声响,臭豆腐渐渐转成金***,奇特诱人、亦臭亦香的气息弥漫开来。看着炸好的臭豆腐一块块放在铁盘上滴着油,食客们迫不及待地接过盘子,一口咬下去,烫得嘴里 “ 吸溜哗啦 ” ,脸上却堆满幸福 …… 一串小小臭豆腐,却能让人勾起一段回忆、一个地方、一种思念.一种感受、一份心情、一切的记忆……
八达街路口美食盐焗鸡王
脆皮诱惑,你能Hold得住吗
小通在高中时一到周末就老早来这家店品尝脆皮鸡爪的味道,一进店里店员就很麻利地把各种腌制好的鸡爪、鸡腿......摆放整齐后便开始逐一按需给顾客点算卤味小吃。一口下去那真是欲罢不能,恨不得连骨头都吃了。
这家美味小吃是细滑、劲道,色泽自然光亮诱人,吃过余香持久,醇香悠长、细腻绵实,味道筋道,很有嚼头啊!关键还是口味,味道做绝 了。
平中后门路口虾饺点心
现在还是很多家长在接送小孩上下学时都会来这里品尝
虾饺点心是平南人最不可缺少的风味小吃,深受人们喜爱。说到好吃的虾饺点心,老平南们大概都会想到平中后门路口的虾饺点心。
朱老板每天早上固定出摊,来这里吃点心的大多是附近的街坊,还有一些慕名而来的食客。朱老板小心翼翼地为食客夹起一颗点心,半透明的饺皮,诱导了食客的味蕾,放点茄汁再加点蒜,口水都流出来了有木有!
西街路口大安粉店
小通到店***访时刚好是爆满时刻,老板都忙不过来了
这档跟随多少西街平南人的童年一路走来,满腹记忆画面有十几年的历史,味道始终独一无二的老牌粉店,十几年过去了,这家小店依然火爆,
一碗碗淋上香飘四溢的汤汁,弥盖了整条榕兴街!
飘香螺蛳粉
飘香螺丝粉已经从原来巷道搬到兴平路
飘香螺蛳粉闻名遐迩,20年老牌,平南独一无二。
飘香螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、香、烫的独特风味,位居平南螺蛳粉之首,它由平南特有的软滑爽口的米粉,加上酸菜酸笋、花生、油炸豆腐、鲜嫩青菜等配料以及浓郁适度的螺丝汤煮制而成,吃后常使人大汗淋漓,但又有奇特鲜美的螺丝汤,使你欲罢不能,吃一想二。
建设局旁正宗杭州小笼包
建设局小笼包,皮薄汁鲜让无数吃货“尽折腰”!
那些历史悠久的老街再也回不到过去的样子了,而那些年的记忆和味道却让人无法忘怀,小笼包是每个人都经历过的清晨餐点,皮薄汁鲜让无数吃货“尽折腰”!而平南人记忆中的童年味道,是那23年的老字号,建设局旁一笼笼冒热气的小笼包。
这家店是平南仅剩的一家老牌小笼包实体店,老板说做小笼包就是为了坚持,给儿子做一个榜样,不管老街怎样的变化,这家店依旧是原来的样子,小笼包、肠粉、淡菜粥,老板说我就专注于做小笼包,只要简单、专一的去做就好。
真味糖水
店面已装修成为焕然一新的换面
有人说,“女人有两个胃,一个用来吃饭,一个用来吃甜点。”一边担心会胖,一边却难以抵挡甜点的诱惑, 真味糖水就是那样子让你欲罢不能!挡不住内心的波动想要去尝试!这家店是平南为数不多的依然在坚持在做传统甜品的甜品店之一。在这里,你不仅可以品尝到地道的甜品,这个店的特色小吃一样让人过瘾。当人们疲倦的穿梭在这个县城时候,每每,一碗糖水就可以让人忘掉一切。
潮起潮落十几年,让人惦记着的不仅仅是那一份甜蜜的味道,更是平南人挥之不去的情怀。一碗糖水,两只手,传承着平南舌尖记忆。
爱民螺蛳粉
八达街(往仙芦中段)
爱民螺丝粉味道浓郁,汤底鲜美,配料丰富,冬天来一碗胃暖暖的,精神一整天。
洒上点酸菜酸笋、花生、油炸豆腐、鲜嫩青菜等配料,热乎乎的粉和汤把辣中带酸,酸中带香,合并成浓香并人的香味,只要看见和闻到这香味,像刚吃饱的,又好像感觉饿了一样,都想来一碗。
仙芦市场老牌酸野
几十年历史的仙芦老牌酸野
平南热拥的饭前饭后开胃小吃,看着诱人,吃着爽口,满口余甘让人光想就能瞬间***味蕾,有几十年历史的仙芦老牌酸嘢。
经典品种有萝卜,木瓜,莲藕,李子,辣椒刀豆等,后续因为满足各类口味增加的干辣菠萝,佛手瓜,芥蓝梗,等十多种,绝对满足您的口味!
赵记甜品王
在昔日繁华的街道中化身为一家隐世小店
从西街进入八达街十米,左拐进巷子变看见赵记甜品宵***就矗立在巷子里,每天晚上都爆满。姜撞奶是服务员直接拿着一个壶在你面前撞,然后等两三分钟就可以吃了,姜味挺浓的,滑滑的,推荐。姜汁打底,牛奶新鲜撞粗来的,静待几分钟就食得,姜汁唔会抢晒奶味,红豆够软糯。
期待下次来继续品尝!!!
平南是广西贵港市管辖的一个县,那里有众多的人文古迹。景色秀丽,风光独特。
当然,也少不了好吃的……。
最值得一提的是石硖龙眼,龙眼家族中的王子。
它肉厚核小,味甜清香,肉脆爽口,易剥皮,易离核。是南方人最喜欢吃的水果之一。
庸式臭豆腐。都说臭豆腐"闻起来臭,吃到嘴香"。平南臭豆腐还要加上"爽"。
外酥里嫩,嫩脆弹牙。嘴里"吱吱"的发声,香浓的味觉顿时溢满舌尖。
粉角,最富有想象力的粉王国。广西人喜欢吃米粉,平南大安又把米粉升华到粉角。
把粉皮铺开,加上馅料,整齐地打折形成三角型,馅料可是经过精心的配置。
蒸笼里蒸熟,当打开蒸笼,一只只晶莹剔透,十分诱人。
让你吃到香爽可口,没有满足感的感觉……。
平南的疏菜木薯,让你颠覆对木薯的认知度。一般木薯都带有"毒"性,长时间的泡水才能煮着吃。
平南独有的疏菜木薯。薄薄的木薯片,加上葱花芹菜及调料品,就是一盘美味独特的菜肴,让你回味无穷。
平南好吃的东西太多太多了,只有亲临其境,才能品味到真正的平南味道……。
如果您去到广西平南县,我推荐几个地道平南本地美食。
同和镇,五香扣肉、同和水豆腐(这个还是去同和镇的好吃)、同和白果、同和糖环、炸芋头。
官成镇,官成红薯干、炸鱼腐。
大安镇,大安散蛋,沙翁糍。
思旺镇,思旺桥头粉、芋头鸡。
六陈镇,钵二果。
思界乡,花生饼。
大坡镇,粉角。
丹竹镇,梅令粉。
有些美食县城吃不到。
要说平南县美食,就不得不提思旺桥头粉了。广告都不用打,只要你在平南大街小巷一逛,就能看到满大街的粉店都会打着“思旺桥头粉”的金字招牌。可以这么说,思旺桥头粉的名声在平南人心目中的地位丝毫不亚于螺狮粉在柳州人心中的地位。至于在哪里能吃到正宗好吃的思旺粉,就不用我多说了,必需是思旺镇呐!思旺镇那么多的粉店,哪家口味更稍胜一筹呢?据本地人介绍的话,按生意火爆程度,有潘八粉店,百货市巷子(旁边是一家甜品店)和新大桥头粉店等几家。
你好,说到广西贵港市平南县的美食,让我想起最近刚看到的一个纪录片,叫做《平南印象:同和水豆腐》。据说,平南的同和水豆腐是平南人忘不掉的乡愁,同和水豆腐是平南的传统特色小吃,历史悠久,可以作为平南人的早餐还有午餐。早上吃上一碗水豆腐,加上几个炸果儿,美味又满足开始新的一天是最好不过!
据说,平南水豆腐的汤底是用黄荑子、牛肝菜、猪筒骨熬制的,再加入水豆腐和豆腐角慢慢煮,煮的时间越久,豆腐越入味、也越好吃。要说同和水豆腐是什么味道,很多人说不上来,所以如果有机会到平南,一定要亲自试试这些水豆腐。不单单是好吃,鲜美晴天,而且还有清热解毒、消暑等功效。
每到节***日,同和水豆腐的店里都会坐满了人,有的是外地人听说这里的水豆腐好吃,远近闻名,特意过来尝一尝,而更多的是老顾客。这家店已经开了二三十年了,很多人从小学吃到变成成年人、外出工作,但是还会开几十公里的车特意过来吃一碗水豆腐,只是为了那记忆中难忘的味道。
广西14个地级市,先从最火的桂林市说起,然后绕着顺时针方向介绍。后面附了一个广西环线游的线路攻略。
桂林市
桂林市,车牌桂C。桂林是世界旅游组织推荐的中国最佳旅游城市之一,2017年入境旅游目的地桂林排名全国第四。
主要景点:遇龙河、阳朔西街、漓江、十里画廊、象鼻山、大榕树、兴坪古镇、银子岩、世外桃源、靖江王府、芦笛景区、猫儿山、龙脊梯田等。
贺州市
贺州,车牌桂J。是“中国长寿之乡”县域全覆盖城市。
著名景点:黄姚古镇,姑婆山国家森林公园,大桂山国家森林公园,带龙桥,郭家大院,玉石林景区、十八水景区等。
梧州市
梧州,桂D车牌,有“绿城水都” 、“百年商埠”、“世界人工宝石之都”的美称。
著名景点:骑楼城、龙母庙、白云山景区、苍海湖旅游区、石表山景区、李济深故居、维新里、天龙顶国家山地公园、英国领事署旧址等。
玉林市
玉林市,车牌桂K,有“岭南美玉、胜景如林”的美誉。
主要景点:江南四大名楼--真武阁经略台、四大名关--鬼门关、四大名庄--谢鲁山庄、大容山森林公园、云天文化城、铜石岭风景区等。
贵港市
贵港市,车牌桂R,因城里有多种植荷花而别称荷城,特产菠萝蜜、贵港莲藕、龙眼、桂圆干、覃塘毛尖茶、罗汉果等。
著名景点:桂平西山、龙潭国家森林公园、圣堂山风景区、南山寺,平天山,龙凤石林,九凌湖,贵港东湖公园等。
北海市
北海市,车牌桂E,是广西非常出名的旅游地。是中国最美的海滨城市之一。有丰富的海洋***。
著名景点:涠洲岛、北海银滩、鳄鱼山火山公园、北海老街、五彩滩、星岛湖、冠头岭等。
钦州市
钦州市,车牌桂N,是岭南广府文化重要的兴盛地、传承地。是中国大蚝之乡、中国香蕉之乡、中国荔枝之乡和中国奶水牛之乡。
著名景点:三娘湾、八寨沟、冯子材故居、五皇山地质公园、大芦村古宅、碗窑梨花谷景区等。
崇左市
崇左市,桂F。与越南接壤,是广西边境线陆路最长的市,是中国边境口岸最多的城市。
著名景点:花山岩画景区、德天跨国大瀑布,友谊关景区、边关古炮台,名仕田园、归春河、雨花石景区、左江风景区、石景林、黑水河、小连城等。
百色市
百色市,车牌桂L。是西南地区出海出境的大通道。
著名景点:通灵大峡谷、鹅泉风景区、渠洋湖、旧州老街、古龙山风景区、百色起义纪念公园、大石围天坑群景区等。
河池市
河池市,车牌桂M。河池是壮族刘三姐的故乡,是以壮族为主的多民族聚居城市。是广西壮族自治区少数民族聚居最多的地区。
著名景点:巴马长寿村、百魔洞、凤山三门海、巴马水晶宫、下枧河、南丹温泉、六甲小三峡、大化七百弄国家公园等。
柳州市
柳州,桂B。是广西第一大工业城市,中国五大汽车城之一,是全国唯一拥有一汽、东风、上汽和重汽四大汽车集团整车生产企业的城市。
著名景点:大龙潭风景区、程阳桥景区、柳侯公园、百里柳江等。
来宾市
来宾市,车牌桂G。来宾享有“世界瑶都” 、“中国观赏石之城” 、“广西煤都” 等称呼。
著名景点:圣堂山、莲花山、莫氏土司衙署,大瑶山国家森林公园、古占瑶族风情村、象州温泉、瑶族博物馆等。
南宁市
南宁,桂A。是广西壮族自治区首府,北部湾城市群核心城市、内陆开放型经济高带、西南出海综合交通枢纽城市,国家“一带一路”海上丝绸之路有机衔接的重要门户城市。有“绿城”的美誉。
著名景点:青秀山风景区、大明山、广西民族博物馆、南湖公园、扬美古镇、广西大学等。
------------------------------------------------------------
广西环线线路攻略
环线路线从崇左出发,崇左距离南宁也不远,如果是其他省份的可以飞南宁,然后再到崇左开始走大环线。这条线大概要20天左右。
广西崇左市花山岩画 - 凭祥市友谊关 - 崇左明仕田园 - 崇左德天跨国大瀑布 - 百色市通灵大峡谷 - 百色乐业 - 百色大石围天坑群 - 柳州三江风雨桥、鼓楼、程阳八寨 - 桂林象鼻山、冠岩、阳朔西街、漓江 - 兴坪古镇 - 桂林十里画廊 - 贺州黄姚古镇 - 梧州 - 玉林 - 北海涠洲岛 - 钦州。
到此,以上就是小编对于平南旅游美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于平南旅游美食的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.ssslss.com/post/91062.html