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盐城美食旅游(盐城美食旅游攻略图)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于盐城美食旅游的问题,于是小编就整理2个相关介绍盐城美食旅游的解答,让我们一起看看吧。

  1. 江苏盐城有哪些好玩的景点和美味小吃啊?
  2. 盐城最好吃的美食是什么?

江苏盐城有哪些好玩的景点和美味小吃啊?

盐城是江苏的三线城市,是一个让人打开心扉的地方,当也有众多的好玩的景点和好吃的美食,好玩的景点有:中华麋鹿园、金沙湖旅游区、西溪旅游文化景区、大众湖旅游度假区、盐镇水街、南海未来城、东晋水城,盐城新弄里、盐城丹顶鹤生态湿地旅游区、梦幻迷宫、盐城大丰港动物园、九龙口风景名胜区、董永七仙女文化园、安丰古街、盐城欧洲风情街、梅花湾、盐渎公园、盐城博物馆、大洋湾风景区、东方湿地公园、黄海海滨国家森林公园、大丰荷兰花海等———盐城的小吃有:盐城炒炉饼、秦南水牛肉、学富腊香鹅、大冈脆饼、阜宁大糕、东台鱼汤面、奇园蟹黄包、盐城鸡蛋饼、伍佑醉螺、大纵湖醉蟹、四鳃鲈鱼、伍佑糖麻花、大冈盐水鹅、建湖藕粉圆等等。

盐城美食旅游(盐城美食旅游攻略图)
(图片来源网络,侵删)

盐城最好吃的美食是什么?

首先,我不是盐城人,我是盐城女婿,北方人,我来说说我心中的盐城美食吧。

盐城的菜以汤菜为主,这与北方以炒菜为主还是区别挺大的。

盐城美食旅游(盐城美食旅游攻略图)
(图片来源网络,侵删)

首先上的是小菜,小菜我比较喜欢吃的是醉螺。醉螺是用白酒腌制的,味道甘甜脆爽,咸中藏鲜。

第一次吃你可能不习惯,吃两次估计你会爱上它。

盐城美食旅游(盐城美食旅游攻略图)
(图片来源网络,侵删)

还有一道凉菜,鸡蛋干,不用加其他酌料,就沾点酱油和醋调的汁,就很光滑爽口。

主菜的话,我比较爱吃的是青菜烧牛肉,是熟牛肉在锅里翻炒加辣酱和青菜烧制成的,味道微辣,牛肉筋道,青菜软烂,很好吃。

还有肉皮杂烩、红烧糯米肉圆、鸡肉丝粉丝等,好不好吃就看个人口味了。

盐城,地处中国东部沿海中部,江苏省中部,是江苏省面积最大的地级市,市域面积1.7万平方公里,常住人口722.85万人;其中市辖区面积4921平方公里,常住人口240万人。拥有江苏省最长的海岸线、最大的沿海滩涂、最广的海域面积,同时也是丹顶鹤的家园、麋鹿的故乡,在沿海滩涂上建有麋鹿和丹顶鹤两个国家级自然保护区,被誉为“东方湿地之都,仙鹤神鹿世界”。

杨五香肠

江苏省东台市汉族传统名食,有100多年的历史。相传为一姓杨排行老五的巧厨在东台城专售熏烧肉制品,尤以香肠为著名,人们称为"杨五香肠"。近年东台肉制品厂保持"杨五香肠"的传统制作方法,以精、肥肉8:2配料,加入多种佐料,经腌、灌、烘、凉而成。其特点是色泽鲜艳,美味可口。

东台鱼汤面

东台鱼汤面,是江苏东台市汉族传统面食,主要原料是面条,汤白汁浓,滴点成珠,清爽可口。东台鱼汤面不仅味道鲜美,还具有较好的养生作用,能够润脾健胃,补虚疗肠,经常食用,可强身健体。这是因为东台鱼汤面在汤料上,选择了野生鲫鱼、鳝鱼骨、猪骨等原料,具有高蛋白、低脂肪且富含活性钙和各种氨基酸的特点。食后不上火、不口干,营养丰富,符合当代人所追求的膳食养生。民间常有“吃碗鱼汤面,赛过老寿星”之说。

大纵湖醉蟹

大纵湖醉蟹,是盐城的传统名菜,用大纵湖的蟹,配以优质曲酒、米酒、淮盐、花椒、大料浸泡醉制,外观似活蟹,肉质细嫩,风味独特。醉味浓郁,香气沁人,为佐酒佳品。

野鸭灌汤包

盐城市东部沿海滩涂、洼、洋、河、荡地区的特产野鸭,数量极多。当地乡民利用为制成一种冬季时令佳品,叫"野鸭灌汤包"。用鸭肉切肉丁,辅以鸡汤,伴瘦猪肉丁、虾籽、湿淀粉为馅心,制成汤包,热蒸而成。

大冈脆饼

大冈脆饼,盐城风味名点,已有100多年历史,与伍佑糖麻花齐名于淮、扬各地。配料用面粉、油、糖和少量桔皮。饼为正方形略长,呈嫩黄色,饼面敷有芝麻。味香、甜、酥、脆。存放两个月不致变质。便于携带保管。干吃香酥爽口,不觉干燥;水泡易于消化,是旅游、馈赠佳品。

生炝条虾

生炝条虾,是江苏盐城沿海县镇的汉族传统名菜。因虾呈长条形,取名条虾。又因虾外壳白里透清,故又名白条虾。用此虾制成的生炝条虾菜,为盐城的时令佳品。


到此,以上就是小编对于盐城美食旅游的问题就介绍到这了,希望介绍关于盐城美食旅游的2点解答对大家有用。