岳西旅游攻略美食(岳西旅游攻略美食推荐)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于岳西旅游攻略美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍岳西旅游攻略美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 岳西必买菜？
2. 岳西美食饭店排行榜前十名？
3. 岳西豆粑做法？

岳西必买菜？

1.包公鱼

过来到岳西的话关于岳西美食，绝不能错过的美食就是包公鱼包。公鱼在当地来说非常的受欢迎，而且在当地来说，被人称作为包公鱼也是有原因的，这道菜现在已经闻名于整个省了。一块叫做包公鱼，主要就是为了纪念我国的包拯，因为他没官清廉，生活非常的简单，没有任何的绯闻，在制作的过程当中需要用各种各样的材料，听说的会比较麻烦一些，所以味道会格外的好，只不过价格可能跟其他的鱼类相比的话会有一些小贵，这道菜的骨头又酥又脆的味道非常的鲜，口感一流。

岳西美食饭店排行榜前十名？

1、安徽天际大酒店

地址:岳西天堂镇天际大道118号

2、天悦湾慧可居温泉酒店

地址： 安徽省安庆市岳西县温泉镇解放村

3、利霞农庄大酒店

地址:岳西县天堂镇叶畈村青砖组

4、天岳·君兰大酒店

地址:安庆市岳西县金翠兰广场6号楼

5、岳西石关关中大酒店

地址:安庆市岳西县石关街岳西县石关乡人民***西北侧约80米

6、世外茶源主题酒店

地址:岳西黄尾镇彩虹瀑布景区内

7、毛家饭店

地址:岳西县天堂镇建设西路154号

8、鱼岳天下

地址:建设东路85号太阳岛店面发之界

9、徽筷子

地址:岳西县天堂镇天一雅居南路

10、牛魔王大酒店

地址：天馨大道智胜时代城105-109号

|说岳西，第一印象就是岳西翠兰茶叶。

小吃么有很多，都说宿松锅巴粥很正宗，有谁知道岳西的锅巴汤也不不错。普通小饭店，可以点豆花鱼、沸腾鱼。去了岳西，不得不去天仙河，记得吃饭要点天仙河小河鱼和豆粑。离开岳西可以买点土特长，首推薇菜和橡子豆腐干~

岳西豆粑做法？

制作豆粑选质量上乘的籼米制出的豆粑才有韧性，先把精选好的原料添水浸泡，按10斤籼米配5斤左右杂粮（如绿豆、黄豆、荞麦、芝麻等）的比例， 拌和均匀后按5：1兑好水磨浆。豆粑浆磨成了，接着就是烫豆粑了，之后把烫好的豆粑饼铺在倒放的竹筲箕上，把它放到一个更大扁平晒筐中冷却。豆粑饼冷却后便折成条状，然后切成条状豆粑。接下来就把切好的细条状豆粑放到晒筐里晾晒，直到晒干为止。

岳西豆粑是岳西较有名气的特产美食，用籼米加绿豆、黄豆、荞麦等原料纯手工制作而成。

制作过程：

将各种豆类、大米等进行浸泡。

磨成浆液。

在锅里烫成薄饼。

等豆粑饼冷却后，再将它切成丝条晾晒干就大功告成。

到此，以上就是小编对于岳西旅游攻略美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于岳西旅游攻略美食的3点解答对大家有用。