魁北克市美食旅游(魁北克特色美食)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于魁北克市美食旅游的问题，于是小编就整理了3个相关介绍魁北克市美食旅游的解答，让我们一起看看吧。

1. 有人去过加拿大的蒙特利尔吗？蒙特利尔有哪些美食一定要试试？
2. 加拿大特色美食？
3. 加拿大最出名是什么？

有人去过加拿大的蒙特利尔吗？蒙特利尔有哪些美食一定要试试？

提到蒙特利尔的美食，第一个想到的绝对是大名鼎鼎的Montreal Smoked Meat蒙特利尔熏肉！！

使用牛胸肉先进行腌制再进行熏烤！！（闻到那股香味儿了吗？(¯﹃¯)）

无论你是来自哪个地方，将蒙特利尔人聚集在一起的共同点，就是这一大块厚厚的熏制牛肉！

蒙特利尔的熏肉都是选的上等牛肉为原料，制作过程相对来说也是比较复杂的。

据说是要先将牛肉腌10天以上，然后再熏10个小时！！（不知道为什么，想起了四川的腊肠~~）

肉质鲜美，香气扑鼻，入口香嫩松软，嚼在嘴里很快就化开了，非常好吃！

如果你有机会去蒙特利尔一定得去试一试！强推！

No.2 看起来有点……呃嗯……一言难尽的，但是却非常好吃的加拿大最著名的特色美食Poutine干酪浇肉汁土豆条！！

其实就是芝士肉汁浇在炸薯条上啦，这种吃法起源于加拿大魁北克省。

当然你还可以根据自己的喜好加入火腿，香肠或者鲑鱼等等，通常当作小吃或配餐。

在加拿大卖poutine的餐厅随处可见，就像我们国内的煎饼果子摊一样。

No.3 百吉饼Montreal Bagel——一种外表类似甜甜圈的发面烘烤面圈

通过手揉，然后在蜂蜜水中煮沸，再裹上一层芝麻，然后在木火炉中烤，蒙特利尔人一直以来都为自己城市里的百吉饼（Bagel）感到自豪，别看它外观略显……呃嗯……别致，不像常见的烘培店里的面包圆润饱满，但是口感确实外脆里嫩，咀嚼的时候甜味自然渗出，对于爱吃面食的人来说真的是欲罢不能。

No.4 Dic Ann's Burger！！这个我真的超爱了！！

加拿大本土的汉堡快餐店，其特色就是这种扁平的充满肉酱的汉堡（我超爱！！！）。肉汁浓郁，咬一口，满嘴都是肉香！再配上辣酱，真的超赞！！

No.5 Pâté Chinois 翻译成中文就是“中国派”

但是严格意义上来说不算中国菜，而是一道典型的法式加拿大菜式，但是加拿大人叫这个名字就有点中式馅饼的意思了。

这个做法比较简单，材料也简单，用碎牛肉和玉米制成，然后加上土豆泥，口感居家的这道丰盛的菜肴已成为魁北克舒适食品的代名词。

这道菜名的来源有几种说法，其中两种很有意思。第一种说法是据说在17世纪末，创造这道菜的法国人在寻找中国的时候无意间到了北美，但他坚信自己到了离中国不远的地方，为了纪念这个“中国迷”，于是后来这道菜就被命名为“中国派”。╮(╯▽╰)╭

另一种说法的流传更广，也为更多人所相信，据说在19世纪末修建加拿大铁路的时候，当时的一些中国厨师把原本的一种英式菜肴“Sheperd Pie”改良后提供给修建铁路的工人们吃，从而名声大噪，大家都很喜欢，于是这道菜慢慢流传了下来。

No.6 Tourtière碎肉馅饼

薄而松软的饼里充满了猪肉，牛肉，或者野味，还会加上一些洋葱、还有肉桂、丁香等香味料，也可以加蔬菜、其他肉类，随你口味添加。咬上一口，香气充满整个口腔，非常美味。

没有吃过的朋友们，一定要尝试一下，真的味道很不错！

好了！忍不住了！我要去觅食了！！

虽然还想给题主介绍更多，但是由于我看图片看的太饿了~所以我决定出去觅食啦！

题主有需要的话，我后面再来补充哈！

最后，点个赞吧，小伙伴们，我斥巨资请大家吃涪（pei）陵榨菜啊！！

加拿大特色美食？

枫糖浆（Maple syrup）

加拿大闻名世界的食品之一就是枫糖，通常用来搭配薄饼和松饼等。世界约有75%-80%的枫糖产于魁北克，也是许多人到加拿大指名要买的伴手礼。

蒙特利尔燻肉（Montreal Smoked Meat）

没吃过燻肉就不能说去过蒙特利尔。这道菜使用犹太的烟燻熟牛肉，厚度固定，通常夹在三明治中。

蒙特利尔燻肉源自19世纪末来自东欧，在魁北克定居的犹太人，现在不仅魁省，在加国很多地区都吃得到。

豌豆汤（Split Pea Soup）

传统法式餐点，当年法国人带着腌肉和干豌豆与北美新洲的蔬菜一起烹煮而成，至今仍是相当受欢迎的美食。

1、肉汁奶酪薯条（Poutine）肉汁奶酪薯条在加拿大众多美食中脱颖而出，在加拿大流行起来，成为地道的加式美食。

这道美食小吃据说可以追溯到二十世纪五十年代，但具体起源何处，魁省的几个小镇至今仍争论不休。

2、加拿大腌肉“培根”（Canadian Bacon）和取用猪腩肉腌制的传统腌肉不同，加拿大腌肉是用瘦里脊肉在玉米面盐水中腌制而成。上世纪初，加拿大曾向腌肉短缺的英国出口，当时是用豌豆卤水腌制，后来才改用玉米面盐水。

加拿大最出名是什么？

1、纯正加拿大牛奶

加州是美国乳品生产第一州。

得益于充沛的阳光，温和的气候及现代化的牧场管理，使得生活在加州的奶牛被称为“快乐奶牛”。所产的牛奶品质纯正，美味健康，可以用来制成各种乳制品。

2、纳帕河谷葡萄酒

纳帕河谷葡萄酒是加拿大加利福尼亚州纳帕县的特产，在加拿大加利福尼亚州生产且至少用85%或以上的产自纳帕县纳帕河谷“美国葡萄酒种植区”的葡萄所生产的葡萄酒。纳帕河谷优良的气候为葡萄的生长和葡萄酒的酿造提供了绝佳的条件，所产的葡萄酒酒体醇厚，口感纯正，在国际上有着很高的知名

到此，以上就是小编对于魁北克市美食旅游的问题就介绍到这了，希望介绍关于魁北克市美食旅游的3点解答对大家有用。