钦州美食旅游攻略(钦州美食旅游攻略大全)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于钦州美食旅游攻略的问题，于是小编就整理了2个相关介绍钦州美食旅游攻略的解答，让我们一起看看吧。

1. 钦州猪脚正宗做法？
2. 钦州老街特色美食 二？

钦州猪脚正宗做法？

钦州猪脚是广西钦州市的特色美食，下面介绍一下钦州猪脚的正宗做法：

所需材料：

1. 整只猪脚（约2斤）；

2. 姜、葱、蒜、八角、草果、桂皮、香叶、甘草、花椒、料酒、豆瓣酱、老抽、生抽、白糖、盐、鸡精、味精、清水。

制作步骤：

1. 先将猪脚处理干净，去掉毛发和指甲，清洗干净。

2. 把猪脚放入锅中，加入适量清水，加入姜、葱、蒜、八角、草果、桂皮和香叶等调料，加入1小勺料酒煮开，然后用大火煮10分钟。

3. 然后，把猪脚捞出来，洗净放到盘子里，备用。

4. 锅中留少量油，将豆瓣酱爆香，加入老抽、生抽、白糖、盐、鸡精等调味料和适量的清水，煮开后加入猪脚，煮开后转中火煮30分钟。

5. 30分钟后，再次加入适量的盐、味精、香油，继续煮煮5分钟。

6. 最后，把猪脚捞出来，装盘，用芝麻、葱花点缀即可食用。

温馨提示：为了让钦州猪脚口感更佳，最好选用带毛的新鲜猪脚，使用以上原材料和步骤做出来的钦州猪脚味道浓郁，肉质鲜嫩、香甜可口，值得一试！

钦州老街特色美食 二？

钦州老街有很多特色美食啊，早餐可以从钦州最老的一碗牛肉丸粉开始，三十多年的历史了（在平南古渡那边）。要不然就是钦州的猪脚粉，中午可以在附近吃蒸水糕等，晚上东西就更多了，老街出来就是钦州最便宜的糖水一条街，3块一碗管饱，还有臭豆腐、粽子，串串香、烧烤等等。

到此，以上就是小编对于钦州美食旅游攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于钦州美食旅游攻略的2点解答对大家有用。