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老挝美食攻略旅游(老挝美食介绍)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于老挝美食攻略旅游的问题,于是小编就整理3个相关介绍老挝美食攻略旅游的解答,让我们一起看看吧。

  1. 如何去老挝旅游?
  2. 老挝有哪些值得推荐的美食?
  3. 到老挝旅行,有什么好的路线推荐?需要注意什么?有什么建议吗?

如何去老挝旅游?

老挝是一个充满异域风情的国家,有着美丽的自风光和独特的文化。以下是老挝旅游攻略

老挝美食攻略旅游(老挝美食介绍)
(图片来源网络,侵删)

行程安排:可以参考中的行程安排,包括昆明、万象、琅勃拉邦等城市,也可以根据自己的兴趣和时间进行调整。

签证问题:如果持有泰国落地签,可以在老挝落地签或者直接坐飞机入境老挝。

老挝美食攻略旅游(老挝美食介绍)
(图片来源网络,侵删)

美食推荐:老挝的美食以清淡、酸辣为主,其中最有名的是拉差(一种用生菜卷着各种香料和肉类的小吃)、酸辣汤和炒米粉等。

住宿推荐:万象、琅勃拉邦等城市有很多不同档次的酒店和民宿可供选择,其中一些度***村还可以享受到美丽的自然风光。

老挝美食攻略旅游(老挝美食介绍)
(图片来源网络,侵删)

老挝有哪些值得推荐的美食?

Hi,我是布拿拿,很高兴来解答这个问题,

 

老挝人饮食简单清淡,多以香料调味,外国人不易适应,但是的确有风味。

老挝人喜食糯米,老挝菜特点是酸、辣、生,具有民族特色的菜肴有:鱼酱、烤鱼、烤鸡、炒肉末加香菜、凉拌木瓜丝、酸辣汤等,蔬菜多生食。

 

糯米饭

糯米饭是老挝人最爱吃的主食,约占全部食物的70%。糯米饭的做法是:头天晚上用水浸泡糯米,第二天清晨把米捞在一个竹编漏斗状有盖的容器内,将其套架在盛水的陶钵口上,烧蒸。这种糯米蒸饭粘性好,软硬适中,香甜可口。吃饭时,将煮熟的糯米饭盛在一种叫做“迪普考”的竹编小饭篓里。吃时,把饭篓的盖子打开,抓出一小团糯米饭,用手使劲攥、捏,然后蘸着用鱼露、辣椒等制作的调料吃。据说,饭团捏得越紧,吃起来越香。农村中用餐多不定时,经常是清晨蒸一锅糯米饭,储放于陶罐内,供一家全天食用,随吃随抓。

 竹筒饭

竹筒饭是一种美味的食物。人们将经过浸泡的大米、糯米或紫米加些鱼肉,有时加入椰子汁或椰蓉,混合后装入竹筒内,并用芭蕉叶封口,放在炭火上烧烤,竹筒变焦黑时,饭就熟了。劈开竹筒,一根长条饭上粘着一层竹膜,其味道清香可口,别具一番风味。

腊普

“腊普”为老挝语“Lap”的译音,是一种颇具老挝民族特色的莱肴。一般的做法是:将新鲜鱼肉或猪肉、鸡肉、牛肉、鹿肉等剁细,拌以辣椒、香菜、番茄、柠檬、葱、蒜、盐、鱼露等各种作料制成,味道独特。腊普有生、熟、半生半熟三种。

 

舂木瓜是一种美味菜肴。制作舂木瓜有两道工序。做法是先把木瓜剁成丝,然后把新鲜辣椒、西红柿、柠檬、盐、糖、味精、鱼露等放进石臼里,用石杵舂成糊状,再与木瓜丝拌合,酸、甜、辣、咸和带有鱼露特殊味道的舂木瓜便做成了。

考顿

考顿类似我国的棕子。把浸泡过的大米或糯米,加上猪肉、鱼虾、蘑菇及配料,用芭蕉叶包裹成长方形,用细绳捆好,放入水中煮熟,味道非常诱人。

皮阿一种汤菜,多取牛胃或食草鱼肚中未完全消化的草,加上配料煮成。

 

烧烤

老挝人非常喜欢吃烧烤食物。烧烤的种类繁多,有猪肉、鸡肉、鸡胗、鸡翅、鱼、青蛙、香肠等等,甚至一些蔬菜都用来烧烤。在街头路边经常可以看到烧烤摊,颇受老挝人,尤其是青少年的青睐。

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老挝人热爱歌舞,老挝的烧烤炭火架子也会唱歌。分分秒秒噼啪作响的节拍,一直敲打到老百姓的五脏庙里去。然后,五脏庙也一起跟着跳舞,告诉每一个干饭人,它饿了。

从白天到黑夜,肉素无不欢,烧烤不停歇的,在人们的视线里直播。猪杂、鸡杂、五花、排骨、鸡、鸭、牛,香肠,常见的鲶鱼、罗非鱼,还有偶尔登场的鱿鱼,或者烤茄子、烤洋葱、烤大蒜、烤辣椒。再加上源自老挝,由泰国把它发扬光大的青木瓜沙拉。一口老挝啤酒,一口糯米饭,一口芝麻肉干,一口宋亩酸肉,一口烧烤,看似简单,实则丰富。在宿醉的第二天,再来点粉汤,出一身汗,特别的舒服。

到老挝旅行,有什么好的路线推荐?需要注意什么?有什么建议吗?

去老挝最好的时间是每年的11月到次年3月,这个时候气候宜人,不会下雨,可以好好的玩几天。五月到十月是雨季,出行很不方便,所以一定要选好时间。 老挝的时间比中国的时间慢一个小时,基本没什么时差。

老挝的最佳旅游路线推荐给你们,第一天可以先去四千美岛,包船去看看东德岛,岛上有两条道路,一条是日出大道,一条是日落大道,景色很美。

第2天, 出发前往占巴塞,这里曾经是泰国的首都,小镇现在没有了往昔的辉煌,但是很安静,适合慢节奏的生活。

第3天, 去泰国的首都万象,万象是一座半圆形城市,以前还用过“永珍”这个名。万象市内可以游玩唐人街、凯旋门、金塔、总统府,傍晚在看个湄公河日落。

第4天, 琅勃拉邦。老挝的佛教中心,这是一座古老的城市,到处都是老挝的古建筑,每天等待布施的信徒靠街边站着,献给化缘的和尚。在这里可以尝遍当地的美食,然后狂喝十几种水果榨成的果汁,再做一次***,虽然很疼,但确实舒服。

去老挝需要注意的事项:老挝的蚊虫很厉害,所以去那边一定要多准备一些驱蚊的药,然后还要带一些常用的药物,感冒药、止泻药、退烧药、晕车药等等。

在老挝千万不要随便触摸别人的头部,因为头顶是他们的尊贵之处,他们很忌讳这种举动,也不要用脚去踢人的动作。如果有看见僧人过来就要主动避让,当地人比较好客,人家微笑待你,你也要热情回应以示礼貌。老挝的天气变化很快,所以要随身携带雨衣或雨伞,以免一不小心就被淋成落汤鸡。 老挝的美食推荐:糯米饭、竹筒饭、腊普、宋亩、冬阴功、达麻哄(其实就是生拌木瓜)、烧烤在老挝也很受欢迎。

到此,以上就是小编对于老挝美食攻略旅游的问题就介绍到这了,希望介绍关于老挝美食攻略旅游的3点解答对大家有用。