南阳美食旅游(南阳美食旅游攻略)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南阳美食旅游的问题，于是小编就整理了3个相关介绍南阳美食旅游的解答，让我们一起看看吧。

1. 南阳名吃十大排行榜？
2. 河南南阳市非遗美食？
3. 南阳特色特产？

南阳名吃十大排行榜？

1、方城烩面

方城烩面是烩面师傅结合河南烩面和本地***众多的实际研制出来的一种羊肉烩面。

2、方城烧麦

烧麦发源于方城，推广全国，却在方城没人卖，也买不到。

3、博望锅盔

博望锅盔是河南省传统的汉族小吃。筋香柔韧，丝毫没有夹生的感觉。

4、粉浆面条

粉浆面条是起源于河南省方城县，当时是以豌豆粉浆面条著称，历史悠久，慢慢被人推广，很多河南的城市都喜欢吃这道地方美食。

5、博望黄金梨

博望坡黄金梨是河南省南阳市方城县博望镇的特产。博望坡黄金梨外观美丽、形圆色黄、果皮光滑细腻，蜜汁四溢，香甜爽口。

6、方城糊辣汤

方城胡辣汤以面筋、油炸豆腐干丝、粉皮、黄花菜、木耳、人造肉、花生仁、羊肉或牛肉为配料，以羊肉汤或牛肉汤为底汤，加水和淀粉熬成浓汤，味正、汤稠、色深、肉香。

7、方城炝锅面

方城炝锅面是一道美味可口的汉族面食，属于鲁菜系。流行于华北地区，发源地是河南。

8、油茶

方城油茶焦黄的芝麻和花生碎，咸香可口，细小的芝麻香就在舌尖，和花生碎一起，齿香盈余。

9、火烧儿夹菜

火烧儿，本地人称火烧儿。是方城人的最爱之一，方城火烧儿为炕制，俗语打火烧儿。

10、芝麻叶面条

芝麻叶是南阳农家秋冬季节离不了的下面条菜；现在，已然成了调剂品，偶尔吃上一顿，既新鲜又熟悉，有种久违的亲切感。

河南南阳市非遗美食？

南 阳赊店老酒：赊店镇曾与朱仙镇、景德镇、佛山镇合称全国四大名镇，酿酒业非常繁荣，赊店酒就源自这里。赊店老酒始于夏，兴于汉，盛于明清，繁荣于现代。在1949年6月，“永隆统”、“永禄美”、“工泉美”三家老字号酒馆合并后，成立了“河南省酿造工业公司赊店镇酒厂”，这也是新中国成立后我省建厂时间最早、规模最大的国有酿酒企业。2012年赊店老酒酿造技术又被收录进第三批省级非物质文化遗产名录。

南阳特色特产？

1、西峡猕猴桃：中华猕猴桃俗称“阳桃”。是一种落叶藤木果树。产于南阳的伏牛山、桐柏山区的西峡、内乡、南召、桐柏等县。

2、王店火烧：王店火烧起于清初，圆形，厚约一寸，重二两，内有葱花、香油、盐、辣子等，再入炭炉烤制。成品为橙***，外焦，酥，香味非常诱人。

3、南阳蒸菜：南阳蒸菜种类繁多，操作方便、色香味形俱佳、鲜嫩可口、 营养价值高，在河南省堪称一绝。许多远道而至的中外宾客到 了南阳，不吃到蒸菜，不算品尝到南阳地方风味名菜。

4、镇平烧鸡：镇平烧鸡，也称镇平侯氏烧鸡。其烧鸡色泽鲜艳，断筋离骨，皮香肉烂，肥而不腻。

5、张林麻油：　张林麻油是河南省南阳市镇平县张林镇的特产。林麻油色泽澄黄、微红、透明、入口醇爽、香味悠长、渗透性强，久放不变其味。

6、南召板栗：南召板栗是河南省南阳市南召县的特产。南召板栗栽培历史悠久，且素以“无虫板栗”著称，是河南重点生产县之一，也是南召的传统外销干果产品之一。

7、铜箔朱砂红桃：桐柏朱砂红桃是河南省南阳市桐柏县的特产。朱砂红桃又叫血桃，其紫红的肉质，鲜美的味道，吃完让人赞不绝口，深受大家的喜爱。

8、新野板面：新野板面是河南省南阳市新野县的特产。其以用料精、制作细、食之味美、久吃不厌而深受人们喜爱，成为能和郑州烩面、兰州拉面媲美的南阳地方主要面食之一。

9、内乡核桃：内乡核桃是河南南阳内乡的特产。内乡县被中国经济林协会授予“中国核桃之乡”荣誉称号。

10、淅川酸菜：淅川酸菜是河南省南阳市淅川县的特产。淅川酸菜，色泽黄亮，可以煮面条吃，酸汤粘稠，爽口宜人，也可以炒着吃或者凉拌。

到此，以上就是小编对于南阳美食旅游的问题就介绍到这了，希望介绍关于南阳美食旅游的3点解答对大家有用。