合浦美食旅游(合浦美食旅游攻略)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于合浦美食旅游的问题，于是小编就整理了3个相关介绍合浦美食旅游的解答，让我们一起看看吧。

1. 合浦大排档哪家最好吃？
2. 北海合浦月饼哪家好？
3. 合浦公馆虾公籺做法？

合浦大排档哪家最好吃？

好吃的美食---转勤礼烟楼狗肉鸡翼仔 芋头糕 什锦腐竹 萝卜糕 槐花粉 海鲜南粉羹 浦式月饼（广式月）

清简粥、海鲜粥 鲎脚 鸭脚 八角炒田螺莲角米百合糖水 鸡屎藤诶（音）/三月三糙米线 卓蝶蛋糕毛蟹粥 南乐街周边椰汁西瓜红庙的炸红薯、香蕉、鸭下巴 乞丐水鱼 廉东炸鸭头还珠羊肉汤 废癫街狗肉、龙虎凤汤 珠城鱿鱼粉 黄狗黄豆饭 绿豆棕 冰冻马蹄羔 夹杂东坡肉 东坡酸菜栀子鹅肉汤 东园豆芽煲

北海合浦月饼哪家好？

1.合浦公馆黄记月饼（黄家月）

是广西历史悠久的牌子，做的五仁叉烧大月饼最受欢迎，送家人送亲戚显得大气。

2.好友緣酒家的月饼

买月饼就到好友緣，每年销量领先，公司送礼首选。

3.明园金麒麟月饼

4.小嘟来月饼

5.荔园月饼

6.红林月饼

7.锦香大月饼

在钦州浦北县张***本土品牌，好吃。

8.北月湾月饼

他家的月饼有现在流行的蛋黄酥，奶黄流心月饼，比较符合年轻人的口味。

9.金牌月饼

产自玉林陆川县的百年老记号品牌

10.北部湾张记月饼

合浦公馆虾公籺做法？

 虾公籺是广西合浦公馆镇的一种特色传统小吃，主要是以糯米、虾、猪肉、笋等为主要食材，制作成的一种糕点。以下是一种简单的虾公籺做法：

所需材料：

1. 糯米 500 克

2. 虾 200 克

3. 猪肉 100 克

4. 笋 50 克

5. 香菇 5 朵

6. 生抽 适量

7. 食盐 适量

8. 油 适量

9. 葱花 适量

步骤：

1. 提前将糯米洗净，放入碗中，加入适量的水，上锅蒸熟，取出备用。

2. 将虾去壳去肠线，洗净，切成小段；猪肉切成薄片；笋切成细丝；香菇泡软后切成丝。

3. 热锅加油，放入虾段、猪肉片、笋丝和香菇丝翻炒，加入适量的生抽和食盐调味。

4. 将蒸好的糯米放入锅中，与虾段、猪肉片、笋丝和香菇丝混合均匀。

5. 取一个合适的模具，底部铺上一层油纸，将混合好的糯米放入模具中，压实。

6. 上锅蒸煮 15-20 分钟，取出晾凉。

7. 将蒸好的虾公籺切成小块，撒上葱花，即可食用。

以上是一种简单的虾公籺做法，您可以根据自己的口味和需求进行调整。在制作过程中，注意火候和食材的搭配，就可以做出美味的虾公籺。

公馆虾公籺是广西北海市合浦县公馆镇的特色小吃，主要原料是糯米粉和虾仁，口感软糯，味道鲜美。以下是公馆虾公籺的制作方法：
准备材料：糯米粉 500 克、虾仁 250 克、猪肉末 100 克、葱姜蒜适量、盐、糖、生抽、料酒、食用油适量。
制作馅料：将虾仁去壳去虾线，洗净后切成小块，猪肉末加入葱姜蒜、盐、糖、生抽、料酒搅拌均匀，腌制 15 分钟。
制作面皮：将糯米粉加入适量的水，揉成面团，分成大小均匀的小剂子，搓成圆球。
包馅：将圆球压扁，放入适量的馅料，包成饺子形状。
蒸制：将包好的虾公籺放入蒸锅中，大火蒸 15 分钟左右，直到熟透。
煎制：将蒸好的虾公籺放入平底锅中，加入适量的食用油，煎至两面金黄即可。
公馆虾公籺的制作方法比较简单，但是需要注意的是，包馅的时候要注意馅料的量，不要太多或太少，以免影响口感。另外，蒸制的时间也要根据实际情况适当调整，确保熟透。

到此，以上就是小编对于合浦美食旅游的问题就介绍到这了，希望介绍关于合浦美食旅游的3点解答对大家有用。