苏州旅游美食攻略(苏州旅游美食攻略一日游)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于苏州旅游美食攻略的问题，于是小编就整理了3个相关介绍苏州旅游美食攻略的解答，让我们一起看看吧。

1. 苏州必吃的攻略？
2. 苏州有些什么特产好送人的？大家推荐几个性价比高的？
3. 苏州十大知名小吃？

苏州必吃的攻略？

1.红汤面。苏州人的“苏式生活”中，红汤面一定是代表。红汤面红而不辣，清而不油。以青葱、面条、鸡蛋为原料，加上特制的调料，味道鲜美而爽口，一定是你值得一尝的美食。

2.响油鳝糊。顾名思义，这道美食的讲究就在“响油”上，将活的鳝在油中浸泡，然后加上各种调料，最后这道菜端上桌后也会***作响，味道更是鲜美至极，鲜而不腥就是说的这道菜。

3.太湖三白。白鱼、白虾和银鱼便是苏州最出名的特产。这道菜烧法多样，但有一点就是保持原味。白鱼肉质鲜美、白虾营养价值极高、银鱼口感更是极好。太湖三白一定是您在苏州必品尝的美食。

苏州有些什么特产好送人的？大家推荐几个性价比高的？

1、苏绣

2、碧螺春

3、糖果、蜜饯 ：观前街***芝斋、叶受和等中华老字号均有丰富的小吃供挑选，如著名的粽子糖、津津卤汁豆腐干等。

4、宋锦 ：观前街有些店可买到。

5、太仓肉松：苏州太仓特产，***芝斋、叶受和都可买到 。

6、太湖银鱼 ：最近问题银鱼屡有曝光，不推荐。

7、桃花坞木刻年画 ，能做这东西的民间艺人快没了。

8、阳澄湖大闸蟹

9、太湖特产

苏州十大知名小吃？

NO.1糖粥热度: 271

NO.2油氽紧酵热度: 264

NO.3酒酿饼热度: 262

NO.4鲜肉月饼热度: 216

NO.5昆山奥灶面热度: 208

NO.6枫镇大面热度: 207

NO.7苏州蟹壳黄热度: 199

NO.8苏式蜜饯热度: 196

NO.9苏州糕团热度: 189

NO.10卤汁豆腐干热度: 178

一、【袜底酥】

是一个椒盐味的小蛋糕，形状像袜子的底部。制作精良，层层薄如蝉翼。真的显示了功夫。



袜底酥

二、【小馄饨】

小馄饨皮薄如绉，肉透明，盛在碗里。清汤洒上葱蒜叶和黄鸡皮丝，汤味鲜美。



小馄饨

三、【苏式月饼】

【苏式月饼】金黄油润，口感酥脆，酸甜咸。甜馅有松子、核桃、玫瑰、红豆等；咸馅有鲜肉、火腿、虾、葱。



苏式月饼

四、【枫镇大面】

【丰镇大面】挂汤除了汤骨和鳝鱼骨，还要加酒糟和螺丝钉。浇头是一块红烧肉，白色，纯盐调味。红烧肉肥，入口即化；面汤爽滑醇厚。



枫镇大面

五、【酒酿饼】

【酿酒饼】看起来像是用豆沙和芝麻做馅的小月饼。尤其是玫瑰馅，白皮红肉，好像都渗到皮肤里了。趁热吃一口，清香酸甜，酥软嫩滑，皮软馅甜，口感糯糯。



酒酿饼

六、【红油爆鱼面】

【红油炸鱼面】汤清亮，鲍鱼鲜美。除了炸鱼，还加了红烧肉和野虾。



红油爆鱼面

七、【鸡头米羹】

苏州人很注重吃【鸡头米汤】。想买就一定要买南塘的鸡头饭，说是质量最好的；第二，不要买太多，吃一次，中秋节才买。



鸡头米羹

八、【鱼味春卷】

【鱼香春卷】鱼香浓郁，薄如纸，透明酥脆。“鱼米之乡”具有鲜明的地方特色。



鱼味春卷

九、【油氽紧酵】

是另类的包子。“tn”是江苏、浙江和上海流行的烹饪术语，也称为浸渍和油炸；紧发酵是指酵母用量少，蒸后紧，炸后外脆内松。



油氽紧酵

十、【糖粥】

【糖粥】有红云白雪之美。糯米粥将红糖放入碗中，撒上红豆沙，食用时拌匀，味热、甜、香、糯。

苏州是中国南方历史悠久的城市，拥有丰富的文化和美食。以下是苏州十大知名小吃：

1. 月沼糕：以米粉、瓜子仁、芝麻、红枣、桂花等为原料，口感软糯，香甜可口。

2. 担担面：以细面为主料，加上花生酱、豆瓣酱、花椒、肉末等佐料，辣味浓郁，味道鲜美。

3. 松饼：松软蓬松，香气扑鼻，口感细腻，是苏州传统的甜点。

4. 姑苏糖酥饼：以糖、麻油、面粉为主要原料，烘烤后呈现金***，香甜可口。

5. 狮子头：以猪肉为主料，加上葱、姜、面粉等辅料制成，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。

6. 汤团：以糯米粉制成，加上芝麻、糖等佐料，口感软糯，甜香可口。

7. 醪糟：以米酒酿造残渣为原料，加上糖、蛋黄等佐料，味道醇香。

8. 糖葫芦：以糖和水果串成，外面裹上一层糖衣，口感酸甜可口。

9. 鱼头豆腐汤：以鲜鱼头和豆腐为主料，加上葱、姜、料酒等佐料，汤汁清香，味道鲜美。

10. 桂花糯米鸡：以糯米、鸡肉、桂花等为原料，口感软糯，香甜可口。

以上是苏州十大知名小吃，每一种都有其独特的风味和历史渊源，来苏州一定要品尝一下。

到此，以上就是小编对于苏州旅游美食攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于苏州旅游美食攻略的3点解答对大家有用。