大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于挑战旅游美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍挑战旅游美食的解答,让我们一起看看吧。
有太多都是自己第一次做的了,譬如第一次自己用黄豆打磨成豆浆再做成豆腐脑,第一次把江米磨成面做元宵,第一次3天不晒太阳3天做好了苹果脯……图片这些都是我第一次做的,还有很多,说也说不过来,总之天天基本做的没重样。😂
大家好!我是英子小厨,我也来凑个热闹,回答一下这个问题。
超长***期期间,家人都在家,哄着孩子,照顾着老人,剩下的时间就是做饭。每天都想着上顿吃了啥,下顿再吃啥。
看见许多人做凉皮比赛,炸麻花炸油条等,各种大厨应运而生,不是大厨的都憋出了厨艺。
我也不闲着,每天包饺子,蒸馒头,炖排骨。要说这个时间,我做了从前从来没做的美食,那就是做蒸饺子和干锅虾,这两个是我以前几乎没做过的,不会做,也怕做不好吃,结果这个期间跟条友们现学现卖,做得很成功。
先说做的蒸饺子。
做的蒸饺子和包饺子的区别是一个上锅蒸,一个水煮,饺子馅是一样的,但是面皮和方法是不一样的。
蒸饺子的面皮和面时候要用开水烫面,如果用包饺子的温水和面那就不好吃了。开水烫面包好后上锅蒸十分钟,饺子个头要比煮饺子大,蒸出的饺子筋道,味香,好吃。
再就是做了干锅虾,也是条友们分享的经验学着做的。
青虾要过油炸,炸出虾油,然后加入喜欢吃的配菜,炒吧炒吧就行了。其实做菜这个东西就是难者不会,会者不难,同样的材料,做出的味道各不相同。
以前认为饭做熟了能吃就行呗,现在,吃饭讲究的是味道、好吃。在美食的这条路上,还真是学无止境!
我差远了,我就是个只会做点家常饭菜的小厨子。
感谢问题的提问者,让我能系统地总结一下在这个超长***期里我做过的以前从没做过的美食。下面从蒸、炖煮、煎炸、烤四个方面分享一下我做的美食:
一、蒸
红糖糯米饭、红糖红枣开花馒头
糯米饭之前也做过一两次,但是没有放过红糖。这个***期开始做红糖糯米饭。红糖含有很多有益人体的营养成分,被称为“东方的巧克力”。红糖糯米饭的制作方法也很简单。糯米泡水五个小时后在电饭煲中蒸熟,取出后在碗内抹上一层玉米油,然后把切好的枣和葡萄干等铺在碗底,一层糯米一层红糖,上锅蒸二十分钟左右,取出倒扣在盘中即可。
红糖红枣开花馒头的做法可以从头条上搜一下,这里就不再赘述了。
二、炖煮类
蜜汁翅中
几乎每个人都喜欢吃鸡翅。炸着吃炖着吃炒着吃烤着吃都很美味。***期我在头条上学会了制作蜜汁翅中,后来屡试不爽。方法也很简单:翅中洗净后沥干水分表面划两刀,加入蒜末姜片、生抽老抽蚝油胡椒粉、蜂蜜、盐腌制两小时,放入电饭煲中煮熟即可。用这个方法制成的翅中色泽红润口感香软,很受小朋友们欢迎。
三、煎炸类
油条、水煎包
以前我们家大约半个月左右就会买一次油条吃,从来没有想过自己会炸油条,总觉得一定特别麻烦吧。***期里油条成了全国网红,我也跟风做了起来。第一次做是仿照河南油馍头的方子,炸的小油条,此后两三次就都是提前一晚和好面第二天早晨炸,色香味俱全,很有成就感。
水煎包的制作过程相比油条简单得多了。只要发好面,包什么馅并不是很重要。
四、烤箱类
要说做得最多的美食就不能不提烤箱了。我之前收藏了很多食谱,一直苦于没有时间去做。这个***期我一一打卡,成绩斐然。主要有披萨、葱香苏打饼干、海苔肉松小贝、蔓越莓司康、牛奶小馒头等。这些美食都是我在***期里第一次制作的,基本上都很成功。我的经验只有两个字,那就是用心。只有用心才能把食物做好。
以上是我在这个***期里做过的以前没有做过的美食的一部分。如果你也感兴趣,那就动手试试吧!
超长***期,我把以前做过的饭都做了一遍,还学会了几样新的美食。
1、蒸馒头、蒸包子
以前一直发不好面,掌握不好发面的温度和时间,这次终于学会了,隔三差五就蒸一次馒头或包子,味道还不错,孩子很喜欢。
2、烙饼
以前在家里都是我爸妈烙饼,我一直都搞不清楚饼什么样才算熟,这个超长***期,总是是摸索出来了,现在能做葱油饼、韭菜盒子、家常饼。
3、泡菜
以前做过泡菜,没怎么用心,泡菜老是生花,或是没多久就坏掉,这次真是用了心,做的泡菜很好吃。我觉得做泡菜最好的材料就是包菜和胡萝卜,泡出来嘎崩脆,特别爽口。
4、自制酸奶
以前我家的酸奶不是我妈妈做,就是去超市买,***期自己做的酸奶很好吃,就用超市买来的酸奶当引子,倒入鲜牛奶,方法很简单,味道很棒,不比买来的差。
超长***期期间,都是大厨了,你做过以前从没做过的美食有哪些?
***期时间长了,待在家里很适合在家做一些美食,前段时间在家做了一道小零食山楂片,第一次在家做,味道和买的一样,酸甜开胃,特别好吃,以下是制作过程
1.准备一斤山楂,去核,清洗干净
2.清洗干净后倒入锅里,加入适量清水,煮至沸腾即可
3.煮好后倒入破壁机搅碎,搅拌后过滤去掉渣
4.倒入锅里,加入40克白砂糖,110克冰糖,搅拌,整个过程小火不停搅拌
5.搅拌至粘稠状态,提起缓慢下落即可,准备一个烤盘铺上吸油纸,均匀的涂抹在吸油纸上面
6.放入烤箱上下火100度烤30分钟,烤好后放凉,冷却后可卷成条状,或是切片都可以
自己在家做山楂片,酸甜可口开胃,喜欢的朋友可以试试
大家好,这里是毛线哥***馆,很高兴能回答这个问题。
谁能帮忙推荐一下,好看的电视剧或电影?
在这里推荐的是这几年韩剧中的清流《请回答》系列。
分别为:《请回答19***》(2012),《请回答1994》(2013),《请回答1988》(2015)
其中***讲述的是追星少女的故事,94讲述的是男主首尔家寄宿的孩子们的成长史(女主追球星),88则讲述了双门洞五口家庭之间的温情故事,和胡同里男生女生们的青春和成长。
这三部剧如果放开来讲,也真的是三天三夜讲不完。但是必须要说的是,《请回答》系列对于亲情、友情、爱情、成长和青春的主题的诠释,非常的温情和细腻
编剧仿佛是可以洞察人心的神人,总是用一些细节的刻画,击中你内心的柔软。虽然是韩剧,但是全世界的青年在成长过程中,所遇到的困扰、迷茫等青春烦恼,或是悸动、敏感的青春心事,都是一样的。
所以编剧用它的剧本的强大,使观众完全感受不到国情的不同。亲情、爱情、友情,人类对于这些感情的感知是相通的,所以不论是***、94还是88,都能使人感同身受,情不自禁潸然泪下。
以上推荐希望你能喜欢,欢迎评论区留言互动,谢谢阅读!
刚刚乐享了电视连续剧《清平乐》,所以,非常喜欢小悟空发来的这个问题邀请,也愿意与志同道合的小伙伴们一起分享《清平乐》的最佳看点,尤其是剧中“八卦”与史实的戏剧性糅合,堪称“***作真时真亦***,无为有处有还无”!#清平乐#
“宝髻松松挽就”——逆转结局
《清平乐》的大结局,夸张地铺写了以司马光为首的台谏在朝堂上弹劾公主失德內侍惑主、力谏官家赵祯杀掉梁怀吉的场面。赵祯用仁德化育,司马光以死胁迫。就在剑拔弩张的危急时刻,徽柔操纵一具悬丝傀儡,唱着“宝髻松松挽就,铅华淡淡妆成”上殿了。
徽柔所唱的词,名为《西江月》,也是一件历史“公案”,在司马光的文集里是找不到这首词的,但是赵令畤的《侯鲭录》却把这首艳词收在司马光名下。
刻板执拗的司马光在如此庄严的朝堂上,听到公主唱出自己当年写下的柔情婉转的丽词,又被公主抛过来一连串地质问:这首词你是为谁写的?那词中的女子呢?你也有过情爱吗?爱恨嗔痴都是有罪?真是以其人之道,还治其人之身!司马台谏的弹劾就这样被逆转了!
“逸马杀犬于道”——戏剧性的“张冠李戴”
这个典故确实存在,讲的是欧阳修与属下同僚之间,就所见类似剧中马逸毙犬***的讨论,中心议题是如何言简意赅、明白晓畅地叙事说理。《清平乐》改编得很巧妙,更富戏剧性,不仅把原本为欧阳修属下同僚地表述,对应地安插给几个落第士子,而且还做了推波助澜的蓄势,把之前张妼晗让许兰苕唱的那首《望江南▪江南柳》,由刘几等士子再次唱起,却是一副油腔滑调地演绎,以此来嘲笑欧阳修的“盗甥案”,使得剧情亦庄亦谐,张弛有度。
公忠体国的包拯形象
《清平乐》中的包拯形象,你接受了吗?他没有了戏曲中的方正亮黑的色彩,没有了以往荧屏上的月亮造型,更没有了广泛流传的威风刚猛。《清平乐》中没有让包公演绎铡包勉、遇皇后、打龙袍、游五殿、断木盆的神剧,更没有铡驸马的场面。《清平乐》给了包拯回归正常臣子的形象,并且,细细品味,这个包拯更加可爱。他拉住官家的袍袖,激烈弹劾张尧佐,赵祯只是一边大呼“包倾公忠体国”,一边躲避包拯言辞飞溅;他弹劾“红杏尚书”宋祁,官家就把宋祁外放,直接把他按到三司使的位置上,包拯一句“老臣一切出于公心啊”,不只是赵祯笑了,乾隆娣也觉得好笑,轻松,可爱!
一出好戏,如果不用求全责备的心态来观赏,总有你乐见的看点。《清平乐》有更多值得欣赏之处。乾隆娣愿与志同道合的小伙伴们一同观赏,一同评点哦!
到此,以上就是小编对于挑战旅游美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于挑战旅游美食的2点解答对大家有用。
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