大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于沧州旅游美食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍沧州旅游美食的解答,让我们一起看看吧。
河北沧州小吃特产有黑珍珠奶茶12大杯(每大杯1500mL)〈18L〉,绿菜花菜花酱一箱24罐(每罐500克)〈24斤〉,豆沙馅***花(大盘8个)〈40斤〉。
沧州十大特产:
1驴肉火烧
2沧州金丝小枣
3黄骅冬枣
4泊头鸭梨
5献王酒
6青县羊角脆
7黄骅梭子蟹
8芝麻糖
9渤海湾琵琶虾
10交河煎饼
其中驴肉火烧是河北沧州传统小吃。驴肉是低脂肪、高蛋白食品,且钙、磷、铁含量也较高。驴肉火烧在北京、天津和河北等华北地区餐饮市场享有盛名。
我第一次去沧州的时候,因为坐了很久很久的车,饥寒交迫使我不得开心颜啊~一下车就想随便找点吃的填饱肚子再说,不求美味只求温饱说的就是我了。当时我吃的就是驴肉火烧,大概是当时那种心情让我现在想起来都至今难忘。沧州的美食尽管算不上品类丰富,但那最有特色的几样,足以俘获任何外来者的胃。
一驴一羊一鸡,是在我以后多次去沧州大量食用主食后的一大慰藉。
驴肉火烧、羊肠子、火锅鸡都是我的最爱,既然楼主让挑一样最爱的,那感情分也只能是驴肉火烧了。河北的驴肉火烧目前主要是由保定派和河间派组成,尽管保定人誓死捍卫驴火的正统、始祖地位,依旧阻止不了今天这样的两派分庭抗礼、各自占据广大市场的局面。甚至在保定以外的某些城市,河间驴肉火烧已经压倒了保定驴肉火烧。
我个人更偏爱河间驴肉火烧,所以今天重点讲河间驴肉火烧,河间驴肉火烧呈长方形。中间夹凉驴肉和驴冻,同时还会出现青椒,这是在保定中绝对不可能出现的。驴肉火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。
北方有句俗语 天上龙肉,地上驴肉。驴肉又香又浓,口感劲道,配上刚出炉酥到掉渣的火烧,外表黄脆,里面柔软,吃起来回味无穷啊~
要说第一想吃的小吃当然羊杂汤了,吃肥的直接来碗肠,吃瘦的来碗脸!要么全杂!再过瘾来碗脑,新开的那种!滚汤一浇鲜嫩无比!可惜一般时候没有!其次就是砂锅了,小鱼,排骨,丸子!豆腐!现在种类繁多!不过吃砂锅讲究的是汤!纯骨头汤这个汤得是老汤可不是清汤!稍微丰盛一点可以来大碗羊蝎子,津津有味的啃一顿想想就觉得美味!诸位别笑!坐标盐山!劳苦大众!小吃美味!
沧州特产有天上龙肉地下驴肉的河间的驴肉火烧,泊头的个大,皮薄,多汁的大鸭梨,青县的羊角脆瓜,献县和青县的金丝小枣,献县以儒学泰斗献王刘德而得名的献王酒和泊头的十里香酒,黄骅的梭子蟹,泊头市交河的粗粮煎饼,吴桥县的宫面,总的说是河间驴肉,泊头鸭梨,泊头十里香酒,交河煎饼,青县的羊角脆瓜,献县的献王酒,金丝小枣,黄骅的梭子蟹,吴桥宫面,沧州羊肠子
沧州十大特产有驴肉火烧、沧州金丝小枣、黄骅冬枣、泊头鸭梨、献王酒、青县羊角脆、黄骅梭子蟹、芝麻糖、渤海湾琵琶虾、交河煎饼。其中驴肉火烧是河北沧州传统小吃。驴肉是低脂肪、高蛋白食品,且钙、磷、铁含量也较高。驴肉火烧在北京、天津和河北等华北地区餐饮市场享有盛名。
沧州特产及小吃主要包括以下几种:
1、驴肉火烧:河间驴肉火烧是河北省河间市的传统名吃。味道外热里爽,清爽醇香。河间驴肉火烧具有悠久的历史,可以追溯到唐代洛阳。
2、沧州金丝小枣:其又名西河红枣。因干枣剥开时有金黄丝相连,入口甜如蜜,外形如珠似玑,故称金丝小枣。沧州金丝小枣是畅销于国内外的名贵果品。
3、黄骅冬枣:已有三千年历史,可以上溯至秦汉之前,史载“燕赵千树枣”,“自古有鱼盐枣之饶”,“柳县章武(秦汉时黄骅域内置柳县、章武 )皆植枣,以此物当食,家酿半斛,殷实富足”。
4、黄骅梭子蟹:河北省沧州市黄骅市的特产。渤海三疣梭子蟹是黄骅沿海最主要的海产品。
5、杂碎汤:主要材料有羊肚、羊肝、羊肺、羊肠等。
6、泊头鸭梨:河北省沧州市的特产,以泊头栽培面积最大,栽种最早,品质最好而得名,泊头鸭梨果形俊秀,皮簿肉细,脆嫩多汁,香甜爽口。
到此,以上就是小编对于沧州旅游美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于沧州旅游美食的5点解答对大家有用。
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