BBC旅游美食(bbc旅游美食纪录片知乎)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于BBC旅游美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍BBC旅游美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 求一个国外的美食节目？
2. 类似《舌尖上的中国》这样的讲“美食”的电影有推荐吗？

求一个国外的美食节目？

英国BBC出品的《雷蒙德.布兰克的厨房秘密》，也叫《雷蒙德的烹饪秘诀》。米其林三星厨师，来自法国的雷蒙德.布兰克在英国牛津郡的四季农庄餐厅介绍菜品的烹饪方法及技巧。

类似《舌尖上的中国》这样的讲“美食”的电影有推荐吗？

我觉得《小森林夏秋篇》和《小森林冬春篇》挺不错的。是由森淳一执导，桥本爱主演的美食电影，根据五十岚大介的同名***改编，分别于2014年8月30日和2015年2月14日在日本上映。

讲述的是女孩市子因无法融入喧嚣吵闹的大城市，而选择回到自幼生长的老家―――一个位于日本东北地区的村庄小森。在严酷大自然中过上自给自足的生活，为获取食材而学起了乡间田地的劳作。童年时妈妈总是能利用山川田野各种食材做出胡乱命名的美食，这在市子脑海中留下深刻而又美好的味蕾回忆，受妈妈影响，市子对亲手制作各种美味而朴实的料理有着格外浓厚的兴趣。一年四季，她会种植不同的农作物，然后根据季节的变换来做出不同的食材，烹制出了很多精致而又美味的食物。

整部电影清新脱俗，让你感受到慢节奏的乡间大自然生活，也感受到美食的魅力。

《舌尖上的新年》是一部 记录电影，反响还是挺不错的，值得一看。

《一人食》

非常小资的美食短片，提倡一个人也要好好吃饭，传播一种认真对待自己的胃的生活态度，毕竟每一个人都有自己一个人吃饭的时候，生活需要有仪式感，这部纪录片就是给大家很多的一个人的菜单，比如一个人的《皮蛋豆腐》，一个人的《清蒸鲈鱼》，一个人的《牛油果拌饭》.......饶有情趣，看的过瘾，学的轻松。

还有许多，比如《小小巴黎厨房》《寻味顺德》等等

《味道中国》是中国首部美食电影，由黄瀛灏，张伟，王冰，金莹联合执导，影片由真实传媒和尚世影业联合出品。影片按照春夏秋冬四个季节、二十四节气，走遍大江南北，***了近20个有关食物的美好故事，从立春到大寒，将这些深藏于民间的传统手艺展现在大家面前。这些食物不同于都市街头挂满“王牌美食”的油腻招牌，虽然普通，但每一种食物都代表了当地独一无二的民俗文化，也凝聚了亲情与温暖。

还有《味道云南》也是央视出品的纪录片，质量很高。《味道云南》一共分10个篇章介绍云南美食，从开篇的《家宴春色》、《人间清欢》到充满浓浓怀旧乡愁的《岁月怀想》和《异乡别恋》，每个篇章看似毫无联系，但其中内核紧扣。与传统的美食节目不同，《味道云南》在地域上***取了大范围的跳动，并且不以地域和菜品分类进行划分，反而每集都有自己的主人公：建水摘草芽的郑红伟兄弟；大理宾川鸡足山脚下打香椿的杨继梅一家；以及至今还完整保留制作怒江“漆油煮鸡”传统纯手工做法的怒族小伙子王敬华……节目对食物朴素细腻的描述，对人和食材关系的微妙理解，也使得本片不仅仅是一部表现美食的纪录片。以往对云南美食看似没有文化的误读，将在节目中改变，云南美食的底蕴，质朴简单，就在一块块大理鹤庆秘制的吹肝里，就在一罐罐巍山殷记的咸菜里。

广东卫视制作播出的大型美食类纪录片，《老广的味道》以独特视角深入广东美食腹地追根溯源，挖掘原汁原味的美食美景，体现特色全粤菜谱。上山下海，探索南粤大地深藏的最高食鲜；味蕾冒险，展现岭南就地取材的生存智慧；依天而食，回归老广时令节气的饮食法则；原声原味，搜寻天间特色环境的自然之味。大道至简，还原广东乡野厨艺的朴素之心；以食养生，揭示南方天地元气的滋养之谜。

还有BBC拍的一些，也很有意思

《发现中国：美食之旅》

《发现中国：美食之旅》是由“中国菜教父”华裔名厨谭荣辉以及华裔主持黄瀞亿联合主持的BBC美食纪录片。《发现中国：美食之旅》共有四集，分别为北京篇、成都篇、边疆篇与广东和台湾篇。片中谭荣辉和黄瀞亿将由南及北，穿越大半个中国，通过美食，发掘其间的人物和历史故事，探寻中国最深处的灵魂，向西方人呈现出最为地道、最为美味的中国菜以及一个不一样的中国。

到此，以上就是小编对于BBC旅游美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于BBC旅游美食的2点解答对大家有用。