南方美食旅游(南方美食旅游推荐)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南方美食旅游的问题，于是小编就整理了5个相关介绍南方美食旅游的解答，让我们一起看看吧。

1. 北方南方十大名吃？
2. 想在南方的县城里卖什么小吃店，有什么好的建议吗，卖什么小吃比较好？
3. 我想做小吃生意，去南方哪些城市发展有前途？
4. 我想做小吃生意，去南方哪些城市发展有前途？
5. 我是一个北方人，想学点南方美食，有哪些推荐和具体做法？

北方南方十大名吃？

南方名吃：佛跳墙、宫保鸡丁、麻婆豆腐、鱼香肉丝、回锅肉、毛血旺、绵阳米粉、宜宾燃面、肥肠粉、水煮肉片。

北方名吃：锅包肉、猪肉炖粉条、东北乱炖、地三鲜、天津麻花、北京炸酱面、北京豆汁儿、北方馒头、北京烤鸭、铜锅涮肉。

想在南方的县城里卖什么小吃店，有什么好的建议吗，卖什么小吃比较好？

早餐比较受欢迎的应该是小馄饨和小笼包了，小馄饨汤鲜味美，老人小孩都喜欢吃，小笼包鲜香流油，咬一口齿颊留香，先准备馄饨皮一斤，猪肉沫适量，虾皮一小把，把包好肉馅的馄饨丢入开水锅中煮熟，取一个大碗在里面放上虾皮，紫菜 ，加适量的盐调味放入煮熟的馄饨，淋入开水调拌匀，喜欢吃辣椒油的可以加入辣油一起吃，配上小笼包完美的早餐让人心情愉快 ，这早餐在我们南方特受欢迎 。

南方的县城卖小吃，其实可以经营的种类特别的多。

如:

1.炸臭豆腐，只不过臭豆腐需要提前腌制，也需要一定的技术，但是一旦学会了炸臭豆腐的利润也是很可观的。

2. 烧烤，烧烤是比较简单的，烧烤烤的好不好吃火候是第一口味是第二 。这个只要在家里多试试，多烤烤都很容易上手的。

3.肉夹馍，只要去西安呆一段时间，学习一下这个很容易的。肉夹馍的馍一般都是买的现成的，稍微烤烤就可以用，肉是需要自己炖的，肥瘦均匀，或者瘦肉价格都不同，一般一个肉夹馍可以卖到七块左右。

4.馄饨店一般开一个馄饨店，除了馄饨，里面还可以搭配一些烤肉，烤肉可以做电子烤肉，或者微波炉烤肉，这两种都比较简单。馄饨搭配烤肉倒是不错的，这样一顿饭，大概都需要花15块钱左右。

5. 章鱼小丸子现在市面上有很多这种加盟的小吃店，章鱼小丸子别看只是一份小丸子，可以卖到十块左右，另外相当的好，而且做法也很简单。

6. 奶茶店，现在奶茶的店，可是相当的红火，在大一点的城市，一条街上可以开到五六家奶茶店，价格从十几块到二三十块不等，在县镇上开奶茶店的话，可以选择一个稍微价格低一点的加盟店，这样可以解决原料的问题，价格低，一般消费人群就会很多。

除此之外可以开的小吃店，其实还有特别特别的多，但是不管开何种小吃店，开之前一定要做市场调查，根据当地的情况再选择。要做的小吃种类的，前期投入建议不要太大，可以后期慢慢增加规模。

【岛岛甄选，只为甄选更美好的生活】

南方卖北方的属于特色

不过，也不清楚你的地域

如果刚开始做餐饮，还是建议你根据当地的民情去斟酌

比如消费能力，饮食习惯，你的投资预算，店铺位置，人均定位等等都需要考虑

不知道你们那边人们的夜生活怎么样？

我感觉做夜市挺赚钱的，卖烧烤等特色小吃

投资不大（一辆人力三轮车，几张桌子、锅碗瓢盆、煤气罐等）这些是固定资产投资，请个厨师师傅或者自己跟别人学下，这个应该容易学的

一般晚上从七点开始做到凌晨两点左右，白天可以休息，

地点呢，找个人流量大的地方，比如广场、超市门口附近

向在我们那边做的好的话一夜可以赚一千左右，要是逢年过节那就更不用说了，

希望能对你有所启示。。

我想做小吃生意，去南方哪些城市发展有前途？

只要有好的手艺，在哪里都挺有前途的，俗话说，酒香不怕巷子深，我见过一对夫妻，在路边摆摊卖烤鸡翅，连坐的地方都没有，只能让客人打包带走，但是耐不住他手艺好呀，就这样的条件，后来开了几家夜市烧烤店，赚得盆满！

我想做小吃生意，去南方哪些城市发展有前途？

只要有好的手艺，在哪里都挺有前途的，俗话说，酒香不怕巷子深，我见过一对夫妻，在路边摆摊卖烤鸡翅，连坐的地方都没有，只能让客人打包带走，但是耐不住他手艺好呀，就这样的条件，后来开了几家夜市烧烤店，赚得盆满！

我是一个北方人，想学点南方美食，有哪些推荐和具体做法？

今天我来跟你分享一下我们广东的小食，云吞，也就是你们叫“馄饨”，但在南方云吞经过长期的发展，早有了自己独特的风格，跟目前北方的馄饨还是有一定的区别。

首先我们先来准备以下食材：

猪肉 1000克 （最好是半肥半瘦）

鲜虾仁 200克

云吞皮 900克

鸡蛋 1个

盐 2茶匙

白糖 2茶匙

味精 1茶匙

白胡椒粉 1茶匙

姜丝跟葱末 放适量就可以

香油 1大匙

生抽 适量

准备好了可以开始制作

1 ：猪肉跟虾肉一起放入料理机搅打成肉碎

2:把姜切丝后用温水浸泡

3:肉馅里加入一个打碎的鸡蛋，并放入之前准备好的盐、糖、味精、生抽、葱末、香油，再将生姜水倒入肉馅中，顺时针搅拌均匀，肉馅就完成了

接下来就是包云吞了：

拿一片云吞皮，放上适量的馅料放中间，云吞皮的边缘微微沾一点水，然后把云吞皮对折，用大拇指捏紧且弄出一个褶皱，这样包出来的云吞皮就不容易破了，更重要的是，煮的时候就不会散开。

主要是要注意云吞皮要边缘用水封口，牢记这一点的话。

最后上锅煮就行，如果想更好吃，可以吊汤来煮，会更棒！

希望你喜欢！

您好，我是喵三味，给您介绍一个在我们四川面馆里面很火的面，这种面叫宜宾燃面，燃面是我们四川省宜宾地区最具特色的特色传统名小吃之一。原名叙府燃面，旧称油条面，因其油重无水，点火即燃，故名燃面。下面我分享一下我的家庭做法。

准备食材：

肉末 芽菜 面条 糖 老抽 蒜 姜 猪油 胡椒粉 鸡精 生抽 陈醋 花生碎 酸豆角 辣椒油 葱

制作步骤：

燃面的臊子：

1.冷锅热油，油温烧至7成热加入肉末炒至肉沫微***色，加入芽菜继续翻炒，让芽菜中的咸味渗透到肉末中。加入一点白糖再加入一点老抽上色，翻炒入味。

2.盛出炒好的肉末起锅装盘备用。

碗底调料配置：

1.蒜姜水（也可以是姜蒜末）、猪油、胡椒粉、鸡精、生抽、陈醋依次放入碗中。

2.舀一勺开水至调料碗中拌匀。

煮面步骤：

1.锅里加大量水烧沸，下面条煮至中间尚有白心。

2.漏勺捞出控干水，放入已打好的调料碗中，趁热加酱油并用筷子反复挑散拌匀，使之不粘不坨。

4.在撒上芽菜肉末，熟花生碎，葱花，味精上桌。

注意：

1、面不能耙，沥干水分；

2、油温适度；酱油宜少。

很高兴回答您的问题。我是河南人，地道的北方人，目前在四川生活。也是一位从事餐饮八年的菜鸟！大家都认为川菜好吃，以为四川除了川菜就没其他好吃的了，其实四川的面和粉也是让人爱不释手啊。

下面给您推荐一道红烧牛肉面的做法！虽说这红烧牛肉面各地都有，其中最著名的要数陕西汉中的，但是四川版的也是别具风味，我感觉丝毫不比汉中的差。

饭店型的不适用于大多数人，今天分享一道家常味的。说是红烧牛肉面，那么必须有牛肉和面，这个自备。

主料：牛肉、面条

辅料：生菜

调料：豆瓣、糍粑辣椒、牛油、老姜、葱、洋葱、盐、鸡精、味精、白糖、胡椒面、十三香、生抽、老抽、白酒

香料：山奈、八角、桂皮、香叶、小茴香、草果、白扣、子花椒；

汤：排骨汤+盐+味精+鸡精+白糖+胡椒面

碗料：盐、鸡精、味精、白糖、猪油、酱油、蒜泥、小葱、香菜；

做法：

1、牛油加老姜、葱、洋葱熬香，炸至金***出味后打渣；

2、下入豆瓣，糍粑辣椒炒出红油出香；

3、下入牛肉同炒，牛肉事先要汆水，拉油；

4、加入香料略微翻炒再加入适量汤汁大火烧开；

5、加入鸡精、味精、白糖、胡椒、十三香调味，生抽补味，老抽上色；

6、放入高压锅中压12-15分钟即可

最后四川人吃面和北方不同，是有碗料的。碗料放好，放入煮好的面，加一勺汤，最后放上做好的红烧牛肉，撒上葱花香菜即可。有点忍不住了，馋死我了！

希望我的回答能帮我您！

到此，以上就是小编对于南方美食旅游的问题就介绍到这了，希望介绍关于南方美食旅游的5点解答对大家有用。