新疆旅游美食地(新疆旅游美食地方有哪些)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新疆旅游美食地的问题，于是小编就整理了4个相关介绍新疆旅游美食地的解答，让我们一起看看吧。

1. 新疆乌鲁木齐什么美食百吃不厌，麻辣味比较足的是哪种？
2. 新疆旅游你认为最美的景点和最好吃的美食是什么？
3. 去新疆旅游，有哪些特色美食和餐厅推荐？
4. 正宗的新疆菜都有哪些？

新疆***什么美食百吃不厌，麻辣味比较足的是哪种？

您好，我是阿朵吖 很高兴为您解答。

关于您的问题新疆***什么美食百吃不厌麻辣味十足呢？以下我有几个个人观点与您一同分享。

1 首先我第一个想到的便是新疆大盘鸡。它的食材丰富荤素搭配全面，既有肉又有菜还有主食面条。它有着大众可选择的辣味和麻，麻辣鲜香让人回味无穷。

2 不得不提的炒是麻辣炒米粉了，它使用的米粉略粗非常有嚼劲。味道可供选择，微辣，中辣，特辣，爆辣，汤汁浓郁鲜艳。其中鸡肉炒米粉跟牛肉炒米粉绝对不失为人们流连忘返的原因。

3 胡辣羊蹄就是因为它的辣味而出名，含有非常多的胶原蛋白。可以美容养颜并且吃起来的口感相当不错。

以上就是我的个人观点，希望我的回答能够帮助到您。

在很多朋友的心里我们中国就是一个美食之都，每个地区的美食那是数之不尽的呢。除了有很多美食之外还有很多种特色美食，当然这一定是对于一个地方来说的。在新疆这个地域辽阔的地方，不仅是风景美，那里的美食也是非常吸引人的。你们都有吃过新疆什么美食呢？

说到新疆这个地方，可能很多朋友脑海中出现的就是辽阔的草原，成群的牛羊马。所以那边的美食跟牛羊是离不开的，像图中这种新疆的烤羊肉串，大家是最熟悉的吧。但是吃没吃过正宗的烤羊肉串就很难说了，想要吃一次正宗的烤羊肉还是要到那边去吃才是最好吃的呢。

除了有烤羊肉串之外，羊肉做成全羊宴也是那边很有特色的美食。人们都说民以食为天，每个地方的人们吃的东西都是跟当地盛产的东西有关的。那里的人们也喜欢吃羊肉，而羊肉的营养价值也是非常好的，所以那边的人都是非常的强壮的。

美食是拉条子，其实说明白一点就是新疆拌面了。在那边人们的叫法就是拉条子，这种美食在那边是一种很有特色风味的美食。最后一种红红的美食大家能看出是什么吗？其实这道美食是叫做“大盘鸡”，也叫辣子鸡。

辣子鸡大家就很熟悉了吧，不过这每个地方的辣子鸡口味都是不一样的。而且辣的程度也是不同的，这几种新疆美食吃过的朋友都说好吃。

你好，很高兴回答你的问题，关于新疆的美食，那是数不胜数的，至于麻辣味十足的，也有太多，比如椒麻鸡，麻辣串，各式各样的小火锅等，今天给你首推新疆风味美食，椒麻鸡，麻辣爽口，回味无穷。椒麻鸡制作方法简单，老少皆宜，是结合新疆特色文化的一道美食，椒麻鸡制作分两个步骤，一是煮鸡，二是熬制麻辣油，我简单讲一下制作方法，

• 土鸡一只，开剥好洗净，清水寖泡一小时备用（清水泡一下去腥味），准备葱段，党参三根，当归半根，青花椒50克，大红袍花椒50克，***头辣椒段100克，皮芽子一个切片，
• 锅里倒入清水，烧热后把整只鸡放进去，加一点咸盐，煮开后一分钟关火，把鸡捞出来汤倒掉，重新加水烧开以后放入鸡，放入党参当归，两三个葱段，几颗花椒，加点盐，大火煮二十分钟左右改小火慢炖15分钟关火，把鸡捞出来，放入凉水寖泡一下，（鸡皮更紧，鸡肉更劲道）。
• 熬制麻辣油，锅热好加入200毫升菜籽油至七成熟，把青红花椒放入小火慢熬，辣椒段也加入，均匀翻炒十分钟左右，直到麻辣味四溢时关火，盖好锅盖，闷一会，
• 把鸡用手撕成细长条，（也可以用刀剁成块），撒上切好的皮芽子，可以配点小菜，比如木耳，千叶豆腐等，浇水一勺鸡汤，两勺连带辣椒段的麻辣油，香喷喷的椒麻鸡就做好了！

这样做出来的椒麻鸡麻辣爽口，回味无穷，吃一次让你流连忘返，欢迎有空来新疆游玩，顺便品尝新疆特色美食，椒麻鸡。

非常感谢回答你的问题，希望能帮到您。

新疆旅游你认为最美的景点和最好吃的美食是什么？

新疆真的很大，而且一年四季皆有不同的风景，都是纯天然的雕饰很美。

最美的景点

1、天山天池 一 有"天山明珠的美称″ 。

2、国际大巴扎一 世界规模最大的大巴扎 。

3、天山大峡谷 一 是可自驾旅游的五A级景区 。

4、那拉提大草原一 中国最美的空中草原 。

5、喀纳斯 一 简直是包了新疆百分之90的美景。

6、巴音布鲁克草原 一 新疆最美的大草原 。

7、吐鲁番除了盛产葡萄外，还有座神奇的火焰山 。

8、广阔的塔里木盆地 一 是我国第一大盆地 。

9、塔克拉玛干沙漠 一 是我国第一大沙漠 。

10、独库公路是一条知名绝美的公路，一日踏遍四季。

最好吃的美食

1、烤肉 一 撒一把孜然、盐和辣面子，吃到满嘴冒油，一个字香 。

2、新疆大盘鸡，香中有辣，辣中有香，让人垂涎三尺。

3、新疆抓饭，味道正宗，鲜香可口，非常好吃 。

4、烤全羊 一 外焦里嫩肉焦黄，吃一口香掉牙 。

5、熏马肠 一 新疆人的最爱 ，肉鲜香味浓郁，超好吃。

6、新疆烤馕 一 宁可3日无肉，不可一日无馕。

7、薄皮包子 一 色白油亮， 皮薄如纸，肉馅饱满好吃。

以上是到新疆旅游最美的景点，和最好吃的美食。友友们等疫情过后，有机会来新疆旅游品尝美食哦。

我去过了二次新疆，90年代第一次去印象最深的是达板城大盘鸡。大盘鸡是新疆地区***尔族传统名菜，进入达板城路两旁的饭店墙面上几乎都是土鸡的画面，大盘鸡的盘真的很大，主要用料为鸡块和土豆块，配皮带面烹饪而成。新疆大盘鸡色彩鲜艳，有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香，粗中带细，即使点不辣的吃到嘴里也很辣。2019年夏天第二次去新疆自驾游，印象最深的是喀什古城傍晚坐在露天大排档撸串狂饮大乌苏，几瓶下肚飘然如仙。

新疆美景太多了，比其它地方更丰富更多元更美丽，最美的景区应该是北疆的喀纳斯景区（包括喀纳斯村、喀纳斯湖、喀纳斯三湾、禾木村、白哈巴村、中哈大峡谷）和南疆塔克拉玛干沙漠深处的塔里木胡杨林。

其实，最美的风景在路上，跑一趟伊犁河谷加独库公路横穿天山山脉才能领略新疆的美！

去过新疆两次，一次随团，一次自驾，美不胜收，去过还想再去，景色多，美食多，葡萄沟的烤包子，冷水江的鱼，喀什老城的缸子肉，羊肉串，烤馕成了新疆境内游的必备食品了。

去年在新疆自驾游半个月，从北疆到南疆，总体感觉新疆美景很多。要说最美景点，真还不好说，你说喀纳斯景点美不美，肯定很美；你说拉那提景点美不美，也很美；还有沙漠、魔鬼城、赛里木湖、果子沟大桥、昭苏***场、火焰山等等都很美。但给人印象最深的、又不花钱的、线路最长的景点，应该是独库公路风景线。如果到新疆，一定要去独库公路！新疆美食品尝不多，只是觉得新疆的水果那叫真甜、真好吃！新疆伊犁老城3元一个的馕，也很好吃，一口气买了10个，吃了3天，口感一直不错。后来在其它地方也买了馕，但都没伊犁老城的馕好吃。

吃美食在南疆。美景各有千秋，新疆的北疆到处都是绿色的美景，新疆的南疆有沙漠，骆驼，景色依然美不胜收。新疆的***市是南北疆的落脚点，乌市的大巴扎也是旅游美食景点有特色。不来新疆后悔一生，来了新疆赞美边疆。新疆是56个民族的代表，安定团结，***兴高***烈边疆处处赛江南，富裕健康快乐城市。

去新疆旅游，有哪些特色美食和餐厅推荐？

感谢邀请！

喜欢的请🌹关注🌹我们看哈我们新疆人土风情！

找到我你就算找对人了，好吃的太多了！一一为你盘点一下经常吃的吧！

首先推荐你去新疆第一盘里面有特色的大盘鸡！味道还不错！也可以说新疆名片之一。还有柴窝堡辣子鸡，大盘肚子，都是很不错的选择！一定要配上皮带面一起吃

想吃架子肉以类的来头区八钢架子肉味道歹歹的想想都流口水！只要来到这一问都知道在那因为我就住在这对了，这边还有有名的二小凉皮，臊子面，么么～歹歹的还有川疆凉皮一定要吃怪味得！

新疆的丸子汤配上油塔子同样的让你吃一碗想NNN碗让你垂涎欲滴呢，对了再来一份大盘牛骨头，配上皮牙子！啧啧！绝！

还有黄面加烤肉再加工一个馕，馕上面撒上辣子面，孜然，烤肉在里面翻滚一下！外酥里嫩！再配上皮辣红一瓶啤酒，嗯～简直爱的不要不要的！

吃完了这些，我们再去儿子娃娃椒麻鸡店，点一份椒麻鸡，麻辣感让你得味蕾嗨翻天！

接着再去吃玫瑰花馕，核桃馕，巴旦木馕，油馕对了还有刚出炉子的烤包子！一定要趁热吃啊＾3＾！从包子流出的汁液相当攒劲，再配一壶热热的上好砖茶，啧啧～～爽死！

还有一杆旗抓饭，九碗三行子，羊杂碎，杂碎汤，薄皮包子等等，举不胜举

这些都整完，去一趟昌吉的***小吃一条街，去买些油炸小吃！上百种！尽情得挑选，总有一款适合你！

还有要想了解下，新疆的历史就去博物馆就可以了呢，看新疆得恐龙，就去昌吉恐龙馆以下都是免门票的！

说的再多，不如来一趟新疆，好好的享受下这里的风光于美食！

希望能帮到您！

正宗的新疆菜都有哪些？

谢谢邀请。您好，我是馋食记。高级中式饪师；美食领域专业答题人；手打干货，浅显易懂，不故弄玄虚。

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您好，我曾经因为工作关系在新疆差不多2年。在奇台，***，阿勒泰，石河子，克拉玛依，塔城，喀什噶尔，巴楚，库车，于田，和田等地都待过或长或短的一段时间。我得维语也仅仅限于点菜。

这是我在喀什的时候常去的，当成食堂的金奥尔达饭店。土耳其皇宫风格，让人流连忘返。那时候旅游客还不多，菜品相当不错的。

这世上就没有一锅手抓羊肉解决不了的事情。

我对新疆菜爱到无法自拔的程度，牛羊马，鸡鱼猪，还有鸽子顶呱呱。每一样做出的美食都让人流连忘返。

下面说下我心目中的新疆美食，排名不分先后

过油肉拌面。

奇台的过油肉拌面是晋商进疆带进来的，结合了晋菜百年经典过油肉和新疆拌面的双重优点。过油肉更接近新疆本地口味，和山西大同，太原地区的差别已经很大。但美食就是这样，没有正宗，只有传承。如果追求绝对的正宗，固步自封的后果就是消亡。

新疆的拌面是一个大类，不光是一般的拉条子，还有丁丁，豆豆，片子等种类。但我最爱的还是过油肉的拌面，它口味复合，口感丰富，为你进疆肉天肉地之旅先来个肠胃上的准备。

第二：塔城风干肉，马肠子和马肉以及纳仁面。

北疆有大片的草原，盛产骏马和可爱的牛牛，而塔吉克族的马肠和马肉就是一绝。吃草的大牲畜，脂肪是金***的。而不是内地常见的白兮兮的。熏好煮熟的马肉咬一口，充满个性的味道瞬间就能征服你。再来口马肠子，肥美浓香。加点皮牙子，混着纳仁面一吃，哦豁，来口酒就更好了。

抬头一看，老人们还在祈祷，只好把这个念头收到肚子里了。

第三：新疆的凉皮，以及黄面。

我吃过无数地方的凉皮，凉面，米皮类。最和我胃口的，在新疆，而最好吃的，我只认石河子。

石河子凉皮，是我吃过的最好的味道，酸香麻辣咸甜，各种味道不夺不抢，蒜味带着黄瓜丝，胡萝卜，豆芽融合到嘴里简直好吃到没法。有的朋友说克拉玛依的凉皮也好吃，但可惜的是，在克拉玛依并没有机会吃到，所以没办法评价。

黄面的味道和凉皮是相似的，但最牛的是一定要配上刚烤好的肉一起吃，黄面的酸爽和羊肉油脂的浓香和孜然的异香完美的结合起来，简直好吃到无敌。

第四：烤全羊，馕坑肉以及一切烤肉。

新疆烤肉，已经无法用言语来形容了。全国各地，只有新疆受***菜系（土餐）的影响最深。馕坑肉的肥美，烤全羊的外酥里嫩，各种烤肉的香味扑鼻，简直给你一种幻觉，你不是在***的街头吃烤肉，而是坐在阿里巴巴和四十大盗的宴会上大快朵颐。

如果北疆的烤肉以浓墨重彩而著称，而南疆的烤肉就是以朴实无华而闻名。吃惯了孜然辣椒，可能还一时吃不惯只是喷上盐水的烤肉串。但是吃惯了，你就马上能感受到羊肉这种世界上最好吃的肉类本身的味道，鲜美异常。

最后说一句，曾经在一个摊上吃过一种叫烤筛脾烧烤品种，惊为天食。但从那之后再也未叫，念念至今。

和田的烤包子。

别的美食我都没加地名，但只有和田的烤包子，我最爱吃。当然别地也是很不错的。但和田的烤包子是圆的，鼓鼓的像一个烤面包，顺着边缘切开，饱满的肉馅就露了出来。只有羊肉碎，羊肥肉丁，洋葱，孜然，盐。但是在外地根本吃不到的味道。

单吃会有点腻。但配着一壶茶，慢慢的吃。鲜美的烤包子，苦苦的茶，体味着南疆慢悠悠的生活节奏，似乎日子也就这样满足的过下去了。

还有一家烤包子让我记忆犹新，就是喀什百年老茶馆对面那家。信封状的，第一次买简直好吃到爆，但第二次去，他死活不卖我刚烤好的，一定要我买凉的…

第六名：大盘鸡，椒麻鸡。

大盘鸡其实我们常吃的是沙湾风格的，其实在新疆，还有柴窝铺和伊犁风格的。沙湾的大盘鸡，汤汁浓厚，拌面最佳。柴窝铺的更接近重庆的辣子鸡，但要大气的多。大盘鸡的味道，一再于鸡，二在于辣椒。安集海的辣椒，香辣异常，做出的大盘鸡真的是鲜美无比。

椒麻鸡是另一种风格，辣到爽，麻到跳。鸡皮的脆爽鸡肉的韧爽，在加上大葱，一口吃下。再猛干一杯夺命大乌苏，那股豪气简直马上可以八百里分麾下炙，五十弦翻塞外声，沙场秋点兵。

但是，想到吃完这么好吃的一顿饭还得赶路，朋友还得各奔东西，天下无不散的宴席，相会还不知还在何年。一股可怜白发生的失落感油然而生。

第七：烤鱼，炸鱼以及童话之城的狗鱼。

相比内地的烤鱼，新疆的烤鱼更野性也更原始。千年不朽的胡杨枯树干，点燃一堆篝火，将刚捕捞新鲜的鱼宰杀干净，长短棍一撑，斜插在火边即可开烤。看似简单，但角度和时间可是个大学问，它直接决定了烤鱼最后的好吃程度。

一把孜然一把盐，再来点辣椒面，鱼皮的酥香搭配鱼肉的鲜嫩，保证让你吃一条想两条…

狗鱼，布尔津的美味。可烤可烧可炖，冷水鱼的鲜美是一般家鱼无法比拟的。而且，这货刺少，吃起来不怕卡，简直于万千优点于一身。我到过布尔津几次，每次都要把狗鱼和其他鱼吃个遍才算数。

最后，来个抓饭，开个馕，喝碗鸽子汤吧。

抓饭是我学的第一个维族单词：波糯。

吃不惯的人，会觉得它腻，咸，硬，干，内容少。但这可是新疆最重要的主食之一。多吃几顿，带好酵母片，你就可以在抵御反酸的威胁下慢慢的吃惯它，腻就喝口茶呗。离开新疆，上哪去吃那么好的抓饭，上哪吃到那么好吃的黄萝卜？

维族大爷对鸽子汤有种蜜汁喜爱。他们认为喝了鸽子汤，除了不能上天以外，无论什么疾病都能治愈。而新疆的鸽子也壮的跟鸡似的，和鹰嘴豆熬出的汤鲜美异常，加点盐和胡椒，胜过一切鸡汤。

所以，如果在新疆碰到鸽子，千万不要错过。

写到这里，手都要码断了，就以此结尾吧，一样对您有所帮助，我就安心了。谢谢，本馋货鞠躬下台。

到此，以上就是小编对于新疆旅游美食地的问题就介绍到这了，希望介绍关于新疆旅游美食地的4点解答对大家有用。