定州旅游攻略美食(定州旅游攻略美食推荐)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于定州旅游攻略美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍定州旅游攻略美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 保定定州特色小吃？
2. 定州有名的小吃及历史？
3. 定州八大碗礼盒怎么吃？

保定定州特色小吃？

一、肠子焖子

定州当地的焖子，跟保定市里面的2元多一斤的根本就是天壤之别，这里面的肉挺多的，而且吃着很有弹性，尤其是热过之后，有一点黏黏的感觉，肉有嚼头，非常的好吃，里面还放了很多的香油之类的，超级好吃!

二、砖路豆腐

砖路豆腐之所以出名，是因为它口感好、鲜嫩，质地细腻，人们爱吃，它由浆点而成，没有任何附加物，属于纯绿色食品。有名的定州杂绘菜是少不了砖路豆腐的

三、定州焖子

猪肉焖子又名肉灌肠。它之所以好吃，是因为它由精选的瘦猪肉和定州特制的山药粉面灌制而成，不肥不腻，香味浓郁。

四、定州扒糕

是城里人山珍海味吃腻了换口味的土特食品。它由荞麦面精制而成，以含糖量极低深受中老年人尤其是糖尿病人的喜爱，扒糕面质细腻，口感光滑脆生，尤以蒜泥凉拌，蘸上醋吃起来更爽口。手掰肠

五、御香林手掰肠

是把制好的香肠掰成两公分左右的小段，在食用前用微波炉加热2-3分钟，由于肠是手掰的，断面凹凸不平，既便于香味散发又使人感觉新鲜，且因此香肠***用传统工艺以十数种天然香辛料精心加工而成,特别是经过加热后使其特点发挥的淋漓尽致却有“御香林手掰肠一到,众口不在难调”的美誉。

六、驴肉

“天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。如，河间驴肉烧饼、广饶肴驴肉、保定驴肉卷火烧、曹记驴肉、上党腊驴肉、高唐驴肉等。而且从营养学和食品学的角度看，驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。

七、黄金酥香的芝麻薄片

它是用白芝麻和面粉为主料烤制的食物，味道酥脆醇香，而且热量不高，健康绿色，并且，定州的芝麻脆片，用料实在，芝麻密布表面，面粉则成辅料，俗话说，一方小吃反应一方风俗，黄金脆片的实惠也反映了定州民风的淳朴。

保定定州的特色小吃有很多，其中一些比较有名的包括：

1. 定州烧饼：定州烧饼是当地非常有名的特色小吃，以其外酥内软、香气四溢而闻名。它通常是用面粉、油和其他配料制成的，可以选择加入肉馅、豆沙等不同口味。

2. 定州炒肝：定州炒肝是一道传统的炒菜，以猪肝为主要材料，配以葱、姜、蒜等调料炒制而成。炒肝口感鲜嫩，味道醇香，是当地人喜爱的美食之一。

3. 定州炒面：定州炒面是一道经典的面食，以面条为主料，加入蔬菜、肉类等配料炒制而成。炒面色香味俱佳，口感丰富，是当地人常吃的美食之一。

以上是保定定州的一些特色小吃，希望能对您有所帮助。

定州有名的小吃及历史？

清风店小驴肉

“天上龙肉，地上驴肉！”保定地区提起驴肉，无人不知，无人不晓。在定州本地，苏泉驴肉和清风店驴肉是最有名的。清风店小驴肉约有150年的历史，在定州享有盛名。小驴肉***用传统工艺，选用新鲜驴肉，配以花椒、大料、茴香等8种辅料，经腌、煮、浆等工序制成，色泽天然，原汁原味，肉质松软，风味独特，老少咸宜。佐酒或夹在火烧里，均能显示其佳肴特色。

定州八大碗礼盒怎么吃？

定州八大碗礼盒是典型的河北传统美食，包括八道小碗菜和一碗饭，每一道菜都有其独特的风味和做法。

建议先品尝清汤莲子、珍珠鸡、虎皮青椒等清淡的小菜，再搭配上鲍汁三丝、葱爆羊肉等口感更加鲜香的小菜，最后再以炸酥肉和红烧狮子头为压轴，使味觉得到最大程度的享受。最后可以用热气腾腾的米饭将所有菜肴融合在一起，尝尝定州风味的家常菜的味道。

到此，以上就是小编对于定州旅游攻略美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于定州旅游攻略美食的3点解答对大家有用。