秋冬旅游美食推荐(秋冬旅游美食推荐文案)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于秋冬旅游美食推荐的问题，于是小编就整理了1个相关介绍秋冬旅游美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 秋冬不可辜负的美食都有哪些呢？

秋冬不可辜负的美食都有哪些呢？

囤***对于北方人来说，可以说是一种仪式感超级强的事儿，虽然一年四季的蔬菜在超市都可以买到，但是***在北方冬天蔬菜界的王者地位仍不可动摇。无论生活怎样变迁，冬日家里的大小筵席上，一道***总是不可或缺的。

***含有丰富的粗纤维，可润肠，排毒，秋冬季节特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大，***中含有丰富的维生素C、维生素E，护肤、养颜都是极好的。百菜不如***，今天就给大家分享一道暖冬必备菜品，好吃到舔盘哦！

***丸子炖粉丝

—热乎乎的炖菜，美味暖人心—

by 寓言7656

用料

主料：娃娃菜1棵、红薯粉丝100克、猪肉丸200克

辅料：大葱适量、八角1个、姜适量、酱油适量、蚝油适量

做法

1.主要食材：猪肉丸、红薯粉丝、娃娃菜

2.娃娃菜顺着切成粗丝葱姜切末、八角1粒备用

3.锅中放底油，爆香葱姜、八角

4.爆香调料后加入切好的娃娃菜大火煸炒

5.煸炒出娃娃菜中的水汽，加入酱油、蚝油少许食盐

6.拌匀后加入肉丸和红薯粉丝。（我用的红薯粉丝比较细，没有提前泡，如果用粗粉条需要把粉条泡软）

7.加入水至食材三分之二（水不要太多，炖制过程***还会出汤）

8.大火烧沸，转中小火煨一会

9.煨至汤汁基本没有了粉丝煮透爽滑即可关火

秋冬季正是各种食材正上市的季节，很多食材也是最肥美的时候，加上贴秋膘和秋冬进补做为一种饮食理念，早就已经深入人心。

因为秋冬季为了抵御严寒，体内需要储存一些高热量的食物，来增加身体内的脂肪含量。加上已经穿上厚厚的秋冬装，不用担心露肉被人笑话。所以秋冬季是可以放开肚皮，享受美食的季节。

秋冬季不可辜负的美食

一，火锅

因为我是北方人，火锅对于我来说就是涮肉。而且我和家人吃火锅，基本都是清汤锅底。就是一锅清水烧开后，把羊肉、牛肉、丸子、喜欢的青菜一股脑的扔进去，涮熟以后蘸食麻酱小料即可。

秋冬季最不能辜负的美食，我觉得火锅排在第一位，应该没有异议。而且家里吃火锅方便、省事、过瘾，吃的舒服还惬意。

二，【酸菜猪肉炖血肠】

酸菜是东北的应季食材，虽然现在一年四季都有酸菜销售，但是始终感觉只有冬天大***下来以后，才是吃酸菜的黄金季节。

这个绝对是不可辜负的秋冬季美食!一般一到冬季，家里每周都会至少做上一次酸菜，但是最爱的还是【酸菜猪肉炖血肠】，这个必须和大家分享一下!

【主料】猪五花肉，自家渍的酸菜，血肠

【配料】葱姜蒜

【调料】盐，一品鲜酱油，八角一瓣，鸡精，料酒

【做法】

1. 酸菜简单清洗以后，切成细丝。入清水中浸泡去一部分咸味，并且漂洗干净。捞出攥干水分备用。
   
   
2. 猪五花肉大块的入锅中，加料酒、葱姜、八角煮至用筷子能擦动。捞出晾凉后切成薄片备用，锅中猪肉的原汤捞去残渣备用。
3. 锅中入油爆香葱姜蒜和大料，下入酸菜丝翻炒去水汽。烹入料酒、下一品鲜酱油炒上色，然后倒入煮肉的汤。
   
   
4. 锅中汤汁开后，加入切成大片的五花肉，转小火一直咕嘟到汤汁浓稠，加盐、鸡精调味，下切成块的血肠咕嘟两个开即可享用。
   
   
   

• 酸菜丝切的越细越好，可以把菜帮厚的部位片开切。酸菜感觉还是多浸泡漂洗一会，可以去除咸味和异味。喜欢酸的人，凭自己感觉了!
• 酸菜一定要下锅多煸炒一会，把水汽炒出去。这样炖出来的酸菜无异味，滋味足。
• 煮肉可以选择高压锅，里面添加一些家里常用的煮肉调料即可。如:花椒、八角、桂皮、香叶等。感觉不加并不影响猪肉的美味。
• 酸菜比较喜油，所以猪肉选择略肥一点的，炖出来感觉特别香!

酸菜软烂酸爽，猪肉咸香入味，血肠风味独特。是冬季不可辜负的东北美食。

秋冬季不可辜负的美食还有很对，像常见的萝卜、***，都是这个季节不可或缺的美味。比如萝卜包饺子、包子、炖牛羊肉、炖海鱼等。大***炖豆腐、大***炖粉条、***馅饺子、包子等。都是这个季节的美味!还有天气转凉以后，各种海鲜也是一年当中最肥美的时候，那么这些都是不能错过的美味!

现已步入冬季，天气越来越冷了，作为河南人，也储备很多蔬菜，例如，***，萝卜，红薯，南瓜，冬瓜等，这样在农村家家户户都会种些，还会搭个小菜棚，种些青菜，比如，菠菜，生菜，油麦菜，香菜等，每个冬季都会吃上各种新鲜的蔬菜。利用以上蔬菜，来和大家分享一下农村的一顿家常饭，

农村用地锅做的早餐。

红薯稀饭，***炖粉条，大白馍

首先准备食材，***叶250克，粉条80克，葱花，大蒜，干辣椒，生姜，大白馍2个，红薯2个，面粉适量

调料，盐，十三香，南德料，老抽，酱油，香油

步骤一、菜叶清冼干净，一片撕成两半。备用！粉条清冼干净用温水泡发一下，备用，大蒜拍碎，备用，生姜切成姜未，红薯清冼干净去皮切成块状备用，碗中倒入清水放少许面粉，搅拌均匀，备用！

步骤二，地锅中注入适量清水倒入红薯块，放上篦子，把馍头放上面，盖盖，后锅清洗干净备用！

步骤三，开始烧火，后锅炒菜，锅中注入食用油，放姜末，大蒜，爆香，放入***，继续翻炒，放入干辣椒，注入温水，粉条放入，待收完汁，放入盐，十三香，南德料老抽，酱油，调味后，倒入香油，拌均匀，出锅后撒上葱花，***炖粉条好了，后锅添水！

步骤四，这时，掀锅盖，把馍头捡出来，放入䒰中，盖好，篦子拿出来，红薯已熟，，勺子按碎，，把调好的面糊倒入锅中，烧开后停火，，即可盛出开吃！

地锅的底火，丟几块红薯，烧红薯也不错，不忙的时候，吃个火锅，也可以做出不一样的美食，自家种的怎么吃怎么方便！

小提示，

1，和面糊搅拌至没有疙瘩

2，馍头提前准备的

3，烧稀饭时，多滚上几次，稀饭会更香！

简简单单的农村的早饭，妈妈的味道，儿时的回忆，也是这个秋冬季节不可缺少的最常见美食了！

我是美吃一品，喜欢就关注我吧！

到此，以上就是小编对于秋冬旅游美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于秋冬旅游美食推荐的1点解答对大家有用。