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枣阳景区旅游美食(枣阳景区旅游美食推荐)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枣阳景区旅游美食的问题,于是小编就整理3个相关介绍枣阳景区旅游美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 枣阳小吃?
  2. 枣阳有什么特色小吃?
  3. 枣阳有什么特色小吃?

枣阳小吃?

酸浆面

枣阳景区旅游美食(枣阳景区旅游美食推荐)
(图片来源网络,侵删)

酸浆面是襄阳市枣阳的独特面食,距今已有100多年的历史。经几代人的不断改良、更新,加以几十种香料,所做出的酸浆面面丝雪白,泡在油汪汪、黄灿灿的酸浆汤里,上面是一勺鲜红鲜红的辣椒油,味香而不腻,酸辣爽口,不但色香味俱全,且有开胃、预防伤风感冒等功效。

2.枣阳摊馍

枣阳景区旅游美食(枣阳景区旅游美食推荐)
(图片来源网络,侵删)

枣阳摊馍类似于外地的煎饼,先将适量小麦面粉加入食盐、葱姜碎,兑水调成稍稀的糊状,锅烧热加少量油用刷子刷匀,舀一勺面糊沿锅中部转圈溜入,迅速用铲子将面糊撵平擀匀,此时小火慢煎,火大易糊,待锅中面糊边缘翘起摊馍成型,用铲子插入底下与按馍左手配合一起转动,稍后淋几滴油翻面,用刷子继续在锅内滑动几圈折叠铲起,一张摊馍大功告成,即可直接食用。

枣阳好吃的小吃有豆腐面。

枣阳景区旅游美食(枣阳景区旅游美食推荐)
(图片来源网络,侵删)

豆腐面是襄阳枣阳市地道的传统小吃,以碱面为主要原料。佐料非常讲究,有二十多种,金灿灿的炸豆腐,配上炖海带、猪血块,加上香浓的大骨汤,真是让人闻香止步。

枣阳有什么特色小吃?

1、酸浆面。风味酸、香、辣、油而不腻、温度适宜、面白味美、酸鲜可口,特别是在夏食后具有消暑开胃之功效,成为夏季最佳美食。酸浆面为襄阳市枣阳的独特的面食,发源于清朝,距今已有100多年的历史。

  2、地封黄酒。是枣阳鹿头历代流传下来的一种自酿黄酒,做酒工艺复杂,酒液黄亮,色泽澄黄或呈琥珀色,清澈透明,因其发酵时是将酒母窖藏于地下密封,故称为地封。

枣阳有什么特色小吃?

枣阳摊馍

枣阳摊馍类似于外地的煎饼,先将适量小麦面粉加入食盐、葱姜碎,兑水调成稍稀的糊状,锅烧热加少量油用刷子刷匀,舀一勺面糊沿锅中部转圈溜入,迅速用铲子将面糊撵平擀匀,此时小火慢煎,火大易糊,待锅中面糊边缘翘起摊馍成型,用铲子插入底下与按馍左手配合一起转动,稍后淋几滴油翻面,用刷子继续在锅内滑动几圈折叠铲起,一张摊馍大功告成,即可直接食用。

1、酸浆面。风味酸、香、辣、油而不腻、温度适宜、面白味美、酸鲜可口,特别是在夏食后具有消暑开胃之功效,成为夏季最佳美食。酸浆面为襄阳市枣阳的独特的面食,发源于清朝,距今已有100多年的历史。

2、地封黄酒。是枣阳鹿头历代流传下来的一种自酿黄酒,做酒工艺复杂,酒液黄亮,色泽澄黄或旱琥珀色,清澈透明,因其发酵时是将洒母窖藏干地下密封,故称为地封。

到此,以上就是小编对于枣阳景区旅游美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于枣阳景区旅游美食的3点解答对大家有用。