东营美食旅游(东营美食旅游攻略)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东营美食旅游的问题，于是小编就整理了3个相关介绍东营美食旅游的解答，让我们一起看看吧。

1. 东营必吃十大名吃？
2. 东营吃货攻略？
3. 东营有什么美食特色？

东营必吃十大名吃？

如果说是东营必吃的十大名吃！

第一，利津水煎包，第二，龙居丸子，第三，黄河口香煎刀鱼，第四，黄河口大闸蟹，第五，黄河口嘎啦汤，第六，史口烧鸡，第七，黄河口鲜鱼汤，第八利津的名吃八大碗，第九，广饶的肴驴肉，第十，垦利史口镇的全羊汤！等！

一、黄河口毛蟹，二、蛋黄龙虾汤，三、利津水煎包，四、史口王牌烧鸡，五、广饶肴驴肉，六、北临丸子，七、机场月饼，八、蜜汁金枣，九、黄河口肴兔肉，十、码头虎头鸡。欢迎大家品尝东营的特色美食，传统美食。

东营吃货攻略？

东营美食攻略

1:秋风起，蟹脚痒，秋天正是品尝蟹的好季节，来到东营一定要吃一份黄河蟹，顶盖的黄，肥美的膏，不吃黄河大闸蟹，纵使英雄也枉然。

2:纸包三鲜：这是山东的传统名菜，造型美观，鲜嫩爽口，原汁原味。

3:梅菜扣肉：入口即化的肥肉在唇齿间回味无穷。4:利津水煎包：圆柱形的水煎包像一顶顶厨师帽，皮表呈麦***，包子散发出一股子质朴的面味，浑厚的猪肉和辛辣的葱味。

5:肴驴肉：配方独特，制作精细，肉出锅后红中透紫，滑而不腻，鲜美可口。

6:红烧狮子头煲：山东特色菜之一，浓浓的汤汁搭配狮子头完美无缺。

7:山东煎饼：来到山东必吃的一道菜，搭配各种佐料和辅料，一口咬下去，香香脆

东营有什么美食特色？

东营的饮食风味，兼具四方特色。东营菜讲究调味纯正，口味偏于咸鲜，具有鲜、嫩、香、脆的特色。当地著名的风味佳肴有：王祥卧鱼、蛋黄明虾、广饶肴驴肉、利津水煎包、龙居的丸子、醋焖黄河鲤鱼、孔雀三鲜等。

王祥卧鱼

临沂城北有一村庄，此村青年王祥，其继母病卧突然想吃鲤鱼，但王祥无钱购买，时置隆冬，河水冰封，王祥便到村西河内横卧冰面上，欲以体温暖化冰面***。王祥之举感动上苍，一鲤鱼破冰而出。王祥喜获鲤鱼，其母食后病情逐渐好转，后人遂将村更名为孝友村，河为孝河。东营厨师以此典故烹制了“王祥卧鱼”，菜特点是汤色奶白，口味鲜醇，营养丰富。

蛋黄明虾

蛋黄明虾的做法：将面包放平，把虾、蛋黄放在上面，再放上虾胶、猪油，做好粘鸡蛋、生粉，炸制而成，即可食用，外焦里嫩，有浓郁的蛋黄香味。东营是对虾的集中生产地，此菜在东营各大小饭馆都吃得到，时价30元左右一盘。

广饶肴驴肉

东营市的广饶县有一远近闻名的名吃。广饶肴驴肉有悠久的历史。先将洗净的驴肉断成大块，放入锅内加适量的水和一定比例的老汤(以往煮肉的汤汁)，锅内置一布袋，内装芳香肴药一剂。有白芷、八角、肉寇、丁香等十几味。药方剂量适度，配搭讲究，有的添香味，有的去腥膻

清蒸刀鱼

东营为黄河的入海口，每年盛产新鲜刀鱼。刀鱼营养丰富，含有多种人体所需的蛋白质和微量元素。清蒸刀鱼口感清淡，保持了刀鱼的原味，东营各大小餐馆均可品尝，30元左右一盘。

利津水煎包

利津水煎包始于清代，扬名于民国年间。为发面煎包，分荤、素馅两种，包子下锅后经煮、蒸、煎三道工序而成。其特色在于兼得水煮油煎之妙，色泽金黄，一面焦脆，三面嫩软，皮薄馅大，香而不腻。东营各小餐馆均可品尝，10元左右一盘。

龙居的丸子

龙居肉丸历史悠久。据传宋太祖赵匡胤曾在龙居小住，喜欢这里的肉丸子，便赐名“龙居的丸子”。此菜精选家畜后腿精肉，用纯正的黄河水氽制而成，具有高蛋白、低脂肪、弹性好、口感脆等特点，东营大小餐馆均可品尝，20元左右。

醋焖黄河鲤鱼

醋焖黄河鲤鱼制法：将鱼去鳞，去鳃，去内脏洗净，在鱼身上先直剞刀纹，然后提起刀，使鱼身张开，将精盐撒入鱼身内稍腌，并在刀口处及鱼的全身均匀地涂上一层湿淀粉糊;炒锅倒油，旺火烧到七成热，手提鱼尾放入油锅内，其刀口处立即张开，这时需用铲刀将鱼托住，以免粘锅，约炸二分钟，

金钩挂银条

将绿豆芽剪去根须、瓣芽，留中段弯曲部分，泡于水中;湖虾米洗净去杂，用温水浸泡。锅内放油，油热滑锅，加如花椒油、葱、姜摸放，倒入绿豆芽，急火翻炒，随即加入湖虾米，细盐，翻勺到入盘中，淋香油，即可上桌。此菜清素悦目，脆嫩爽口，是孔府宴中的传统名菜。

来自网络

作为一个***型城市，东营这个城市知名度虽然不算高，但在过去的三十年里，

它在全国版图中，一直存在感超强，过着步履坚定、稳妥富足。

在壹周君的地盘上，武汉园博园里，还有给东营留下个城市馆，当然是因为东营。壹周君对东营的认知，当然也是来自于石油，犹记当年高考志愿名录，中国头衔冠名的特色大学，中国石油大学不在别处而在东营（是不是暴露年纪了？）当然，后来学校搬迁至青岛，已是后话。

不谈城市发展潜力和愿景，只谈口腹之欲，才是一桩简单美事。

东营是湿地之城，地处渤海湾里的“小”海鲜，和黄海里的吃着有大区别，也是别有风味……

当然小伙伴说，那不是更咸——我竟无言以对，咸，也是某种意义上的鲜。

其实东营最著名的“海鲜”，其实是……臭虾酱！生吃，蒸着吃，炒鸡蛋吃，炒虾酱油吃，都好吃，就是有点咸、很有点咸，但还是很想念，来一把大葱蘸虾酱，让口水和眼泪齐流。

当然除此外，东营美食还多着呢！

比如利津水煎包，用的一个初夏的满月大的盘子盛装的，水煎包皆是圆柱形的，齐齐地立着，像一顶顶小型的厨师帽，皮表呈麦***。包子散发出一股子质朴的面味，浑厚的猪肉和辛辣的葱味。

据说利津水煎包始于清代，扬名于民国年间。

是发面煎包，分荤、素馅两种，包子下锅后经煮、蒸、煎三道工序而成。其特色在于兼得水煮油煎之妙，色泽金黄，一面焦脆，三面嫩软，皮薄馅大，香而不腻 。

广饶肴驴肉也是当地非常出名的，始于清同治初年，经世代相传成为广饶地方名吃。

肴驴肉用料讲究，“肴药”配方独特，制作精细，肉出锅后红中透紫，滑而不腻。

重点要说的就是黄河口有鲜鱼。

因为鱼鲜，所以有鲜鱼汤，在东营，这是一道闻名齐鲁的地方名吃。

芦花飞雪的时节，这里有黄蓝交汇的壮观、长河落日的瑰丽、绵延到海的红地毯，还有地道的黄河口鲜鱼汤。

麦黄时节,这里的刀鱼脂肪丰富，奇香无比，且肉质细嫩，味道鲜美。

可炸、可炖、可氽丸子……都是香鲜并佳，百吃不厌。

龙居肉丸，据传宋太祖赵匡胤曾在龙居小住，喜欢这里的肉丸子，便赐名“龙居的丸子”。

家畜后腿精肉，加上香油、味精、蛋清、葱、姜等，用纯正的黄河水氽制而成，具有香脆可口、味道鲜美等特点。

当然，除此外，还有据传已有400多年的历史的码头虎头鸡；由***、鸭翅等食材制成的三纯冰鸭等。

到此，以上就是小编对于东营美食旅游的问题就介绍到这了，希望介绍关于东营美食旅游的3点解答对大家有用。