永州美食旅游(永州美食旅游攻略)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于永州美食旅游的问题，于是小编就整理了2个相关介绍永州美食旅游的解答，让我们一起看看吧。

1. 永州十大碗菜排名？
2. 永州有哪些旅游景点和美食？

永州十大碗菜排名？

1. 蓝山油茶

蓝山油茶是永州十大名菜之一，蓝山油茶是一个甜品，香辣脆的口感真的是让人吃的大呼过瘾。

2. 道州扎肉

道州扎肉绝对是肉食者的最爱，***用了熏肉的制作方式，口感放味道真的是一流，所以千万不要错过了。

3. 鸭脚包

鸭脚包是永州的特色小吃，是用鸭肠和鸭脚作为原材料，经过多重工艺制作而成的一道美食。

4. 瑶家腊肉

瑶家腊肉极具民族风味，是少数民族的一道特色菜，要知道瑶家腊肉这道美食还是国宴的一个菜品呢。

5. 江华十八酿

江华十八酿是一道非常丰富多样的菜品，多样的食材，多样的口味，比较有名的有莲藕酿，魔芋豆腐酿等等。

6. 荷叶米粉肉

荷叶米粉肉吃起来完全没有油腻感，反而非常的清香，香气扑鼻真的是让人垂涎三尺。

7. 零陵板鸭

零陵板鸭是永州十大名菜之一，零陵板鸭这道美食可是历史悠久了，在清朝时期就非常有名，香脆的口感真的是太好吃了。

8. 永州酿豆腐

永州酿豆腐外表看起来像丸子，但是可要比丸子好吃多了，要知道永州酿豆腐有几百年的历史了，口感绝对一流。

9. 永州血鸭

永州血鸭是永州的招牌菜之一，这道美食把鸭子做出了不一样的口感，据说永州血鸭可以追溯到太平天国时期了。

10. 东安鸡

东安鸡在三国时期就有了，只不过那时候不叫这个名字，之后经过改良后，东安鸡真的是色香味俱全。

        永州十大碗”：一、全家福，二、海底捞月，三、山羊开泰黄袍加身，四、金鸡展翅，五、十全十美，六、秋水红鸭，七、天蓬福肚，八、珍珠八宝糕，九、锦上添花，十、鲤鱼龙门。 

        特点：选料严谨、品种众多、荤素搭配、营养丰富，烹饪制法擅长腊、煨、炖、焖、蒸、炸、烧、炒，并重视调汤，配料提鲜，保持原汁风味，以鲜辣软嫩菜品居多。

永州有哪些旅游景点和美食？

永州其实是个很小的城市，却是个有着悠久历史的文化小城。永州自古雅称“潇湘”，风光旖旎，最有名的应该是永州八景。

一，恩院风荷。位于永州市三中内，唐刺史李衢曾在此建芙蓉馆，范仲淹次子谪局永州时，常在此游览。康熙年间，总兵广宁卢崇耀为缅怀范宣公而重建。佛殿前有一池塘，荷花香气扑鼻。因碧玉庵对面有思范堂，故有恩院风荷之称。

二，山寺晚钟。高山寺，在永州古城东山上，原名法华寺，唐柳宗元，宋范纯仁谪居永州时曾寄居该寺。高山寺殿宇仅存大雄宝殿和侧面武庙，但寺外古木参天，松柏掩映，翠竹环绕，仍不失为名声之所。

三，绿天蕉影。也位于古城东山。是唐著名书法家怀素修行，种蕉练字的地方。

四，频洲春涨。蘋岛，位于永州古城北四公里，潇湘二水汇流处。每逢春夏水涨，登岛四望，黄叶古渡，回龙宝塔，江天风月，远浦归帆，渔舟唱晚，尽收眼底，诗情画意。

五，香零烟雨。香零山位于永州东五里潇水中流。柳宗元，徐霞客曾登此山。

六，愚溪眺雪。七，淡岩秋月。八，朝阳旭日。

永州特色小吃很多，比如东安鸡，碗糕，苦瓜酿肉等等。

香零山

简介：

　香零山在市区城东五里潇水河心，南北宽15米，东西长25米，高出水面12米，是一座岩山小岛。旧产香草闻名于世，古称零陵郡，即以此山名。 香零山为天然石矶结构，地处中流，随潇水水势而展现不同的风光，势浩荡则如汪洋中之一小舟，水势弱小则岛亭昭然挺立。若雨后日出，烟锁山脚，雾雨朦胧，往来舟楫，若隐若现，给人一种烟波浩渺的意境，因而有“香零烟雨”之称，为永州八景之一。 柳宗元曾作《登蒲州石矶望江横口，潭岛深回斜对香零山》诗，怀念香零山美景。

门票·开放时间：50元/人8:00-18:30

柳子街

简介：柳子街又称唐街，街中用青石铺设，两边用河卵石筑铺，两边木板铺面，古色古香。街道两旁存有大量民国时期建筑，其中又以商铺为主，基本为木质结构建筑。游人入此，仿佛步入唐代，别有一番情趣。道旁的青石阶梯而下便可见到清澈见底的愚溪。行走在柳子街里可以看到小石潭，回龙塔，钴鉧潭，还有可以祈福的柳子庙，柳子街建议白天去哦，还可以租借古装衣服拍照，也是别有一番风味的。

开放时间：全天开放

门票价格：免费

柳子庙

简介：

　　　　柳子庙座落在永州潇水之西的柳子街上，砖木结构，面对愚溪，背靠青山。庙门上镌有柳子庙三字石刻，两边有联。进入大门可见庙为三进三开，首先一座双檐八柱戏台。后行至二进中殿，再后为三进，是正殿、殿中有柳宗元塑像供人祭祀。历代碑碣甚多，其中《荔子碑》、《捕蛇歌》、《寻愚溪谒柳子庙》等堪称文物珍品。正殿后墙的石碑，亦是三绝碑，碑文为韩愈所撰，由苏轼书写，内容却是颂扬柳宗元的事迹，此碑首句为“荔枝丹兮焦黄”，故又名荔枝碑。

门票·：25

开放时间：全天

零陵古城

简介：古城内有街头行为艺术、纳西族手鼓、竹编艺人、彝族绣荷包、壮族绣花鞋、瑶族刺绣、捏泥人、石膏画、接头绘画艺人、女书展示、糖画匠人、剪纸艺人、街头艺人、打糖体验、磨豆腐体验、皮影戏、佤族特技、瑶族打糍粑、说书先生、摔碗酒等。

门票：免费

观光时间：建议晚上

舜帝陵

简介：舜帝陵，位于九嶷圣地、德孝之源，历史文化名城---宁远县城南三十公里处的九嶷山，是中华民族始祖“五帝”之一——舜帝的陵庙。舜帝陵占地面积5万平方米，分为两个自然院落，九个单体建筑，从外入内有玉带桥，仪门、神道、山门、干门、拜殿、正殿、寝殿、左右厢房、左右碑房和碑廊，三面宫墙环绕；气势恢宏，结构严谨，是我国始祖陵中最高最大的陵，被称为“华夏第一陵”。

公共交通：宁远县城的水市停车场有面包车或中巴直达舜帝陵景区，路程约30公里，车费只需5元。

自驾线路：

1）永州至宁远县（走永连公路）至九嶷山景区，车程2个半小时，路况较好。

2）广州-九疑山：州-广清高速-清远-清连高速-连州-永连公路-宁远九疑山

3）郴州-九疑山：郴州-桂阳-宁远九疑山

4）长沙-九疑山：长沙-京珠高速-衡阳-衡枣高速-永州-永连公路-宁远九疑山

5）桂林-九疑山：桂林-道县-宁远九疑山

周家大院

简介：周家大院古建筑群始建于明世宗嘉靖二十九年（1550年），完成于清光绪三十年（1904年），共由六座庞大的民居宅院组成，占地面积120余亩，建筑面积4.5万平方米，是湘南地区规模最大、功能最齐全的古民居群，享有“潇湘第一古宅院”、“湘南民居瑰宝”等盛誉。

地理位置：永州市零陵区

开放时间：全天开放

著名景点：老院子、红门楼、黑门楼

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到此，以上就是小编对于永州美食旅游的问题就介绍到这了，希望介绍关于永州美食旅游的2点解答对大家有用。