蛟河旅游美食(蛟河旅游美食推荐)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛟河旅游美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蛟河旅游美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 蛟河特色小吃排名？
2. 吉林市十大特色美食都有什么？

蛟河特色小吃排名？

1、清蒸白鱼

清蒸白鱼是吉林的名菜之一。松花江水甘甜可口，远近有名。

2、白肉血肠

白肉血肠具有独特风味的白肉血肠，驰誉吉林食苑已有长久历史。

 3、庆岭活鱼

庆岭是吉林省吉林市所辖蛟河市一个山谷小村的名字，庆岭活鱼的加式烹调独具特色，鱼肉味鲜肉嫩，令人满口生津。

4、鸡茸蕨菜

此菜肴先将取自吉林东部长白山区的蕨菜用开水焯透，鸡肉斩成泥，加入各种调料制成鸡茸。蕨菜挂鸡茸在汤水中汆熟，再经扒制而成。成菜白绿相映，鲜美适口。

5、、什锦田鸡油

田鸡是吉林特产，含有较高的蛋白质。田鸡身上称为珍品的是田鸡油。

白肉血肠，这道菜的风味特点是：白肉薄如纸帛，色白有光，味美异香，吃起来肥而不腻，瘦而不柴，松软鲜嫩，血肠脆嫩绵软，热汤鲜香味醇，佐料五味俱全，冬用不冷，夏用不热，脍炙人口。血肠有清有混，是由沙仁、桂皮、紫蔻等10多种配料灌制而成。

清蒸白鱼是吉林的名菜之一。松花江水甘甜可口，远近有名。自古以来，松花江上的渔户即以江水煮白鱼，款待来访的亲友，被人们传为美谈。后来，经过烹饪高手潜心制作，终于创出了清蒸松花江白鱼这道名菜，登上了圣宴之席

吉林市十大特色美食都有什么？

谢邀。请一定要吃。

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先关注，后收藏，省得想看找不着。

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一，熏肉大饼。

二，烧鹆子。

三，烤全羊。

四，高丽火盆。

五，松原蒙古族馅饼。

六，延吉冷面。

七，延吉烤串。

八，人参鸡。

九，白肉血肠。

十，吉林锅铁。

1.乌拉满族火锅

2.福源馆糕点

3.煎粉

4.***馅饼 烧卖 羊汤

5.庆岭活鱼

6.***饸饹条

7.杀猪菜-白肉血肠

8.烧烤肉串

9.吉林大冷面

10.街边烤玉米，毛蛋实蛋！

如果去吉林省旅游的话，一定要尝尝以下这几种特色美食：

白肉血肠 、雪衣豆沙、锅包肉、溜肉段、家鸡榛蘑粉、清蒸白鱼、鲶鱼炖茄子、人参鸡、乌拉满族火锅、李连贵熏肉大饼、长白山珍宴、延吉冷面、鼎丰真糕点、烧鹿尾、长春蹄花丝、拌狗肉丝等。

有美食当然少不了美酒，吉林是我国白酒消费大省，生产不少美酒，去旅游也可以带上几瓶回家送人。比如德惠大曲，以红高粱和小麦为主要原料，用优质水精心酿制而成，为浓香型白酒，入口香甜，咽下顺滑，柔和醇厚，也是当地的口粮酒。还有龙泉春酒，这款酒以独特的生产工艺和现代化先进科技精工酿制相结合，开创了北方浓香型白酒的典范，本地人经常用这款招待客人，还有榆树钱酒、洮儿河酒等。

不同城市由于地理位置和气候条件的差异，生产的白酒特色不尽相同，像贵州茅台镇主产酱酒，东方国宾精品陈酿属于中高端酱酒，选择茅台镇本地优质糯高粱当原料，用小麦制高温大曲，用赤水河河水酿酒，从原料上严格把控酒的品质，经过古法12987工艺精酿而成，酒质细腻幽雅，入口醇香馥郁，回味悠长。

到此，以上就是小编对于蛟河旅游美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛟河旅游美食的2点解答对大家有用。